台南 讓人吃完會一再回味的美味排骨飯 台南市中西區|三富中食

三富中食的排骨滷得恰到好處,口感肥瘦交錯的排骨煞是誘人,熱氣帶出滷汁的香氣不時一陣一陣又一陣陣的勾引著食慾,肥瘦各夾上一些一起入口,香味完全燉煮入味,肉香,滷汁香,油香,酸菜香味在口中交融昇華著形成誘人的香氣團,一波一波的衝擊著嗅覺及味覺神經,口水完全無法止住,最後再搭配酸菜,讓人一口接著一口超涮嘴。

台南三富中食外觀環境

今天五十咩到海安路周邊銀行辦事,中午不知道要吃什麼,忽然想起似乎有間三富小吃店就在這附近,查了查地址就直接衝拉。

店內整體環境相對的乾淨明亮,而且雜物不多,今天依然還是跟老闆點了碗半肥瘦的排骨飯沒多久就上桌了,其他肥的和瘦的可以參考上富的舊文。

五十咩的舊文: 上富中食

台南三富中食菜單資訊

店內菜單這張是2015年7月拍的。

台南三富中食餐點介紹

齁齁齁,在店內稍待一會兒,排骨飯就上桌後,肥瘦交錯的排骨煞是誘人,熱氣帶出滷汁的香氣不時一陣一陣又一陣陣的勾引著食慾。

排骨肉的口感比預想的還要軟,用筷子可以直接夾斷,肥瘦各夾上一些一起入口,香味完全燉煮入味,肉香,滷汁香,油香,酸菜香味在口中交融昇華著形成誘人的香氣團,一波一波的衝擊著嗅覺及味覺神經,口水完全無法止住。

中間那根排骨似乎也吸收滿了湯汁,一咬鹹香汁液瞬間從間縫釋出,頓時香氣布滿整個口腔。

不時再來上一口醃蘿蔔或是酸菜中和一下油膩感,整碗也是三兩下清光光。

台南三富中食總結

三富相對而言整體環境比較整潔,沒看到太多雜物堆放在店裡,而餐點上五十咩是吃不太出差異拉!因此有興趣的人在海安路周邊逛時也可以就近到這邊用餐,不用特地跑到本店,附帶一提,這邊肉有三種可以選,肥的,瘦的,半肥瘦,五十咩自己是覺得半肥瘦整體風味口感比較佳,有興趣的就自行斟酌囉!

台南三富中食店家資訊

店名: 三富中食
地址: 台南市中西區海安路一段127號
營業時間: 11:00~20:00 無特定公休

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