台南 五妃街上台南大學附近壽喜燒吃到飽店家 台南市中西區|花葵壽喜-台南五妃店

台南有不少吃到飽店家，若是單純想要吃肉肉的時候，除了燒肉店之外，壽喜燒店也是不錯的選擇，香香甜甜的湯頭搭配上肉片，吃起來多了鹹甜鹹甜的滋味，這天和朋友走訪位於台南大學附近的壽喜燒吃到飽店家「花葵壽喜-台南五妃店」，店裡晚上時段有提供五種肉品可以選，另外還有一些主廚小食可以搭配，整體吃起來不會太過單調，口味吃起來也都還不錯，是一間可以選作同學聚餐、小公司聚會的口袋名單。

台南吃到飽「花葵壽喜」外觀環境

這天妹子說要來去吃一間壽喜燒吃到飽，好一陣子沒有吃肉肉了說，立刻直接答應，而今天要走訪的店家是位於台南大學附近的壽喜燒吃到飽店「花魁壽喜燒」，這間店在五妃街上的懷舊小棧附近，機車的話應該是蠻好停車的，在附近停好車後走到店面點餐。

台南吃到飽「花葵壽喜」點餐資訊

花葵壽喜店門口有自助的售票機，這邊有分成午餐時段或是晚餐時段兩種價位，加上服務費的話，大人午餐是330元、晚餐是440元。兒童140公分以上是成人價、101-140公分是半價，100公分以下是100元，另外學生及統一獅會員免服務費，需出示證件，在店裡用餐的話有90分鐘的限制。

整理一下花葵壽喜的價位好了

成人價格

• 午餐: 330元
• 晚餐: 440元

學生或是統一獅會員憑證件

• 午餐: 300元
• 晚餐: 400元

兒童

• 140公分以上: 440元(晚餐) 330元(午餐)
• 101-140公分: 220元(晚餐)165元(午餐)
• 100公分以下: 110元

台南吃到飽「花葵壽喜」店裡環境

花葵壽喜一樓或二樓都可以入座用餐，樓上大約有三桌坐位，整間店面不算大，打造的帶點日式風格，這天有團體在用餐，所以就沒有拍太多的環境照了。

花葵壽喜菜單選項資訊

花葵壽喜店裡不同時段供應的肉品等級也有不一樣，午餐時段有牛肉、豬肉、雞肉，三種肉可以選擇，到了晚餐的話會肉品多牛胸腹肉、梅花豬肉可以選，副食的話晚餐會多關東煮盤可以選擇，另外晚餐時段還有比較特別的主廚料理，每天出的品項會有差異，可以看店裡的告示來看今天有什麼品項。

台南吃到飽「花葵壽喜」餐點介紹

這天五十咩小遲到，到店的時候餐點幾乎都上桌了，看來妹子應該是把肉品通通都點上一輪，今天我們是晚餐時段走訪，所以好像五種肉盤都上桌了。

到場的時候菜類都已經放到鍋子之中了，裡面除了高麗菜之外，還有秋葵、玉米筍、豆皮…等配料。

由於都是同一鍋湯，因此每個肉煮完吃起來都會有壽喜燒湯頭那種香香甜甜的味道，雞肉吃起來口感彈軟還蠻正常的。

晚上豬肉可以選兩種，其中精選豬肉則是纖維感比較明顯，建議不要煮太久，會容易老，而梅花豬肉相較於精選豬肉而言比較有彈性一些，口感比較喜歡。

牛肉的話在晚上時段也有兩種選擇，一個是低脂牛肉以及牛胸腹肉，其中五十咩最愛的當然是牛胸腹肉囉，有一層肥肉帶點彈韌感還有牛肉本身味道，搭配湯頭還蠻合拍的。

吃到後面，五十咩會在涮肉之後，搭配白蘿蔔泥以及蛋黃一起拌著吃，這樣吃起來多了蘿蔔的清爽感，還有蛋的滑順感。

 

另外除了肉之外，晚上有不少主廚料理可以選擇，愛嘗鮮的妹子當然也是都點一份來嚐嚐囉。

台南五妃街「花葵壽喜」-鮭魚茶泡飯

想吃點飯的人還蠻推薦選這道的說，因為壽喜鍋的湯口味比較重，搭配個茶泡飯吃起來比較清爽一些，茶泡飯上面有鮭魚，搭配清爽的湯伴隨海苔的香味。

台南五妃街「花葵壽喜」-起司咖喱豬

起司咖喱豬，豬肉帶點彈韌口感，搭配上高麗菜絲、馬鈴薯等配料，還有帶點稠感的咖哩，但搭配壽喜鍋好像口味有點重。

 

台南五妃街「花葵壽喜」-烤飯糰

烤飯糰外層有一層醬汁，外表烤的脆脆的而裡面口感偏軟，還有包上一些鮭魚搭配，只不過剛剛吃了茶泡飯，若再吃飯糰的話會容易飽，所以只有嚐一口試試。

台南五妃街「花葵壽喜」-和風小煮

和風小煮口味還蠻喜歡的欸，辣度鮮明是慢慢跑出來後勁很強的那種類型，配料都有煮透，整體口味稍微重一些！

台南五妃街「花葵壽喜」-青檸野菇湯

青檸野菇湯五十咩還蠻喜歡的，因為主要壽喜鍋的口味比較重，搭配上清淡一點的小食比較合拍，裡面有肉搭配上一些丸子，湯多了檸檬的清香，喝起來風味清爽有層次。

台南「花葵壽喜-五妃店」總結

花葵壽喜是一間位於台南大學附近，坐落於五妃街上的壽喜燒吃到飽店家，店裡肉的品項在晚上時段可以選的有5種，應該是還蠻符合大眾的需求，而店裡除了肉之外，還有一些主廚料理可以搭配，整體吃起來也不會太單調，是一間適合同學聚餐或是小公司團體聚會的好所在。

台南「花葵壽喜-五妃店」店家資訊

店家名稱: 花葵壽喜
地址: 台南市中西區五妃街196號(google map)
電話: 06-2135388
營業時間: 11:00-15:00 、17:30-21:15
公休: 星期一
店家FB: 花葵壽喜-五妃店