台南 五妃街上台南大學附近壽喜燒吃到飽店家 台南市中西區|花葵壽喜-台南五妃店

台南有不少吃到飽店家,若是單純想要吃肉肉的時候,除了燒肉店之外,壽喜燒店也是不錯的選擇,香香甜甜的湯頭搭配上肉片,吃起來多了鹹甜鹹甜的滋味,這天和朋友走訪位於台南大學附近的壽喜燒吃到飽店家「花葵壽喜-台南五妃店」,店裡晚上時段有提供五種肉品可以選,另外還有一些主廚小食可以搭配,整體吃起來不會太過單調,口味吃起來也都還不錯,是一間可以選作同學聚餐、小公司聚會的口袋名單。

台南吃到飽「花葵壽喜」外觀環境

這天妹子說要來去吃一間壽喜燒吃到飽,好一陣子沒有吃肉肉了說,立刻直接答應,而今天要走訪的店家是位於台南大學附近的壽喜燒吃到飽店「花魁壽喜燒」,這間店在五妃街上的懷舊小棧附近,機車的話應該是蠻好停車的,在附近停好車後走到店面點餐。

台南吃到飽「花葵壽喜」點餐資訊

花葵壽喜店門口有自助的售票機,這邊有分成午餐時段或是晚餐時段兩種價位,加上服務費的話,大人午餐是330元、晚餐是440元。兒童140公分以上是成人價、101-140公分是半價,100公分以下是100元,另外學生及統一獅會員免服務費,需出示證件,在店裡用餐的話有90分鐘的限制。

整理一下花葵壽喜的價位好了

成人價格

  • 午餐: 330元
  • 晚餐: 440元

學生或是統一獅會員憑證件

  • 午餐: 300元
  • 晚餐: 400元

兒童

  • 140公分以上: 440元(晚餐) 330元(午餐)
  • 101-140公分: 220元(晚餐)165元(午餐)
  • 100公分以下: 110元

台南吃到飽「花葵壽喜」店裡環境

花葵壽喜一樓或二樓都可以入座用餐,樓上大約有三桌坐位,整間店面不算大,打造的帶點日式風格,這天有團體在用餐,所以就沒有拍太多的環境照了。

花葵壽喜菜單選項資訊

花葵壽喜店裡不同時段供應的肉品等級也有不一樣,午餐時段有牛肉、豬肉、雞肉,三種肉可以選擇,到了晚餐的話會肉品多牛胸腹肉、梅花豬肉可以選,副食的話晚餐會多關東煮盤可以選擇,另外晚餐時段還有比較特別的主廚料理,每天出的品項會有差異,可以看店裡的告示來看今天有什麼品項。

台南吃到飽「花葵壽喜」餐點介紹

這天五十咩小遲到,到店的時候餐點幾乎都上桌了,看來妹子應該是把肉品通通都點上一輪,今天我們是晚餐時段走訪,所以好像五種肉盤都上桌了。

到場的時候菜類都已經放到鍋子之中了,裡面除了高麗菜之外,還有秋葵、玉米筍、豆皮…等配料。

由於都是同一鍋湯,因此每個肉煮完吃起來都會有壽喜燒湯頭那種香香甜甜的味道,雞肉吃起來口感彈軟還蠻正常的。

晚上豬肉可以選兩種,其中精選豬肉則是纖維感比較明顯,建議不要煮太久,會容易老,而梅花豬肉相較於精選豬肉而言比較有彈性一些,口感比較喜歡。

牛肉的話在晚上時段也有兩種選擇,一個是低脂牛肉以及牛胸腹肉,其中五十咩最愛的當然是牛胸腹肉囉,有一層肥肉帶點彈韌感還有牛肉本身味道,搭配湯頭還蠻合拍的。

吃到後面,五十咩會在涮肉之後,搭配白蘿蔔泥以及蛋黃一起拌著吃,這樣吃起來多了蘿蔔的清爽感,還有蛋的滑順感。

 

另外除了肉之外,晚上有不少主廚料理可以選擇,愛嘗鮮的妹子當然也是都點一份來嚐嚐囉。

台南五妃街「花葵壽喜」-鮭魚茶泡飯

想吃點飯的人還蠻推薦選這道的說,因為壽喜鍋的湯口味比較重,搭配個茶泡飯吃起來比較清爽一些,茶泡飯上面有鮭魚,搭配清爽的湯伴隨海苔的香味。

台南五妃街「花葵壽喜」-起司咖喱豬

起司咖喱豬,豬肉帶點彈韌口感,搭配上高麗菜絲、馬鈴薯等配料,還有帶點稠感的咖哩,但搭配壽喜鍋好像口味有點重。

 

台南五妃街「花葵壽喜」-烤飯糰

烤飯糰外層有一層醬汁,外表烤的脆脆的而裡面口感偏軟,還有包上一些鮭魚搭配,只不過剛剛吃了茶泡飯,若再吃飯糰的話會容易飽,所以只有嚐一口試試。

台南五妃街「花葵壽喜」-和風小煮

和風小煮口味還蠻喜歡的欸,辣度鮮明是慢慢跑出來後勁很強的那種類型,配料都有煮透,整體口味稍微重一些!

台南五妃街「花葵壽喜」-青檸野菇湯

青檸野菇湯五十咩還蠻喜歡的,因為主要壽喜鍋的口味比較重,搭配上清淡一點的小食比較合拍,裡面有肉搭配上一些丸子,湯多了檸檬的清香,喝起來風味清爽有層次。

台南「花葵壽喜-五妃店」總結

花葵壽喜是一間位於台南大學附近,坐落於五妃街上的壽喜燒吃到飽店家,店裡肉的品項在晚上時段可以選的有5種,應該是還蠻符合大眾的需求,而店裡除了肉之外,還有一些主廚料理可以搭配,整體吃起來也不會太單調,是一間適合同學聚餐或是小公司團體聚會的好所在。

台南「花葵壽喜-五妃店」店家資訊

店家名稱: 花葵壽喜
地址: 台南市中西區五妃街196號(google map)
電話: 06-2135388
營業時間: 11:00-15:00 、17:30-21:15
公休: 星期一
店家FB: 花葵壽喜-五妃店

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