2019.04.20

台南環境寬敞舒適的火鍋/義大利麵燉飯新選擇,單人用餐,兩人約會,多人聚餐都合適! 台南市中西區|日月鎊品火鍋

台南火鍋店的選擇不少，這天和朋友走訪一間位於台南中西區的火鍋店，店裡除了裝潢寬敞舒適配色搶眼獨特之外，他們家的餐點除了火鍋之外，還有提供適合單人用餐的選擇，在火鍋店裡竟然還有義大利麵、燉飯、簡餐…等適合單人的品項好選，店裡餐點整體吃起來風味平順，而且環境還蠻舒適的，用餐起來的感覺都不錯，而店裡坐位不少，除了一樓之外，二樓可以容納30人以上的客人，不論是單人用餐、兩人約會、公司聚會、團體聚餐，應該都是不錯的選擇。

台南日月鎊品火鍋外觀環境

這天妹子說，要去走訪一間裝潢很不錯的火鍋店家，這間店在台南孔廟附近的開山路上，走到店門前時，藍色的店面十分搶眼，好像比較少店家是用這樣配色的門面欸。

在門口停好車後走到店裡，日月鎊品火鍋店裡的環境十分寬敞，而且裝潢還不錯欸，以藍色搭配白色，店裡寬敞舒適，一樓二樓都有座位，這天就跟著接待人員的腳步入座點餐。

妹子在點餐，五十咩就先跑到二樓拍照，沒想到日月磅二樓的空間也很寬敞，大概可以容納30-40位客人入座，若是要包場來辦公司聚會或是多人聚餐的話好像也不錯欸。

日月鎊品火鍋菜單資訊

日月鎊品火鍋菜單如下所示，照片是2019年3月拍的，他們家的菜單還蠻特別，除了基本的火鍋之外，店裡還有賣義大利麵、燉飯，或是一些炸物小菜可以選擇，今天點了一份火鍋，還有一份義大利麵。

日月鎊菜單的第一頁是火鍋，這邊用餐方式是以套餐為主，沿著1、2、3、4的順序選擇肉盤、湯底、配料、附餐、甜食，有些會有不同的加價，最後妹子選的是綜合牛肉+海鮮群星C(868)、紅湯(30)、大團聚、手工薑黃關廟麵、草莓大福冰淇淋、印奶茶，總共是898元，另外一旁吃不夠的話還可以單點。

第二頁的話則是義大利麵、燉飯、排餐、素食…等，比較適合單人用餐的餐點，這天點了豬肉鮮奶穠義大利麵-驚喜一的套餐，其中驚喜一除了主餐麵食之外，還有附上濃湯、薯條、飲料，基本價是188元，最後有補差價45元升級飲品成日月鎊特調。

點完餐後若是有點火鍋的話，後台有配料可以自行舀取。

台南日月鎊品火鍋餐點介紹

剛上桌時火鍋的擺盤也還滿好看的，擺一擺好像總覺得好了什麼來搭配，當時由於來的早，這天店裡還沒有其他客人用餐，所以妹子一整個很放肆，直接跟店家借門口的鎮店小熊來拍照，怎麼覺得好像小熊有點無奈…。

日月鎊品火鍋-綜合牛肉-海鮮群星C(868)、紅湯(30)、大團聚、手工薑黃關廟麵、草莓大福冰淇淋、印奶茶

火鍋的主菜剛上桌時，是用三層的盤子裝的，一整個假掰度滿點，看起來好像在吃下午茶一樣。

最上層的是海鮮，有蝦子、牡蠣、貝類、鱸魚、鯛魚…等。

第二層是肉片，今天我們選擇的餐點是霜降牛、雪片牛、三層牛三種。

最底部是蔬菜、丸子、玉米…等配菜。

這天的火鍋選擇的湯底是紅湯來搭配，一旁是薑黃麵，吃起來好像沒有特別鮮明的味道，口感不會軟爛，帶有一點捲曲感。

先把配料下鍋囉，今天我們的湯底是紅湯，店員有介紹說是椰奶搭配泰式香料，風味調的不會太重，一開始湯喝起來比較淡，但是搭配食材後，會多了一些食材的風味和湯結合一起，而食材也會吸收湯特有的香味，整體搭配起來還蠻協調的，今天的蔬菜還有海鮮吃起來都還蠻新鮮的，該彈的彈、該軟的軟、該脆的脆，搭配湯底也都有合拍。