2026.02.11

BunBun space,成大周邊鄉村風早午餐,邪惡系雙倍起士熱煎三明治,濃郁牽絲太迷人！【台南市中西區|BunBun space】

隱身在台南東區東榮街、鄰近成大周邊的「BunBun Space」，是一間帶點鄉村溫馨感的低調早午餐店。這裡以各式吐司或三明治料理為主，透過不同的食材搭配及烹調方式來變化呈現的方式。走訪多次最愛的就是「雙倍起士熱煎三明治」，融合莫札瑞拉、切達、帕瑪森三種起司，熱壓後的吐司香脆誘人，伴隨著邪惡的牽絲與濃郁奶香，是起司控們心目中的幸福首選。若想在成大周邊尋覓環境不錯店家，BunBun Space是享受悠閒早午餐時光的好選擇。

BunBun space外觀環境

BunBun Space 是一間麵包料理為主的早午餐店。還蠻喜歡他們家的餐點，偶而想到他們家時，就會想要回訪。BunBun Space位於台南東區東榮街上，店面不顯眼，看起來有點低調。

店裡環境打造的小巧溫馨，帶點鄉村風的氛圍感。這天走訪由於店裡生意不錯，坐了不少客人，所以這邊用的是之前拍的舊照。店內目前環境沒太大的差異，只有裝飾有些小變動。

BunBun space菜單

BunBun space菜單如下所示，照片是2026年1月拍的。店裡從早上9點營業到下午3點半，由於他們蠻常不定時會公休，所以要走訪前，建議先看一下店家的IG限動或貼文，看看有沒有臨時的異動齁。另外店裡有<低消150元>的規定。要走訪的朋友，再自行留意其他細則。

餐點以三明治、吐司為主，搭配不同的食材或是烹調方式，來變換餐點呈現的形式。另外還可以加價100元升級套餐，套餐的話會多附上紅茶以及優格。

BunBun space餐點介紹

五十咩走訪好幾次，最常點的大概就是「雙倍起士熱煎三明治」。這天有升級套餐，所以會附上一杯紅茶以及優格。

「雙倍起士熱煎三明治」由莫札瑞拉、切達、帕瑪森三種起司組成，有人負責視覺上的「牽絲感」及「顏色對比」、也有負責味覺上的「濃郁層次」。經由熱壓過的吐司口感香脆，與融化的起司形成強烈對比，鹹香奶味交錯，每口都是邪惡又幸福的滿足。

總結

BunBun space是一間位於台南東區，帶點鄉村風氛圍的早午餐店。走訪多次，還蠻喜歡他們家選用的吐司以及搭配方式。是一間在台南東區，想找個地方慢慢地享受早午餐時，會選擇的口袋名單之一。另外這回用餐超幸運，一次巧遇了兩位追蹤好陣子的台南劇團團員。有在追劇團的朋友，這家也可以收藏起來。說不定哪天運氣爆棚，也能遇到喜歡的團員出沒。