台南 東區巷弄藏了一間讓人懷念的三色豆花,加上黑糖糖水以及珍珠,風味口感更有層次 台南市東區|楊阿公店

楊阿公店是一間位於台南東區的豆花及三色豆花店，原本是在永康營業，現在搬到台南東區的巷弄裡，所以要走訪前，可能要先查個路線。店面不大，但裡面有設一些座位讓人可以直接內用，還蠻常到楊阿公店，點上一碗黑糖珍珠三色豆花，那黑糖的香甜滋味，讓三色豆花風味更有層次，是一間下午要吃三色豆花時的首選口袋名單。

台南東區「楊阿公店」外觀環境

楊阿公店是五十咩常常走訪的一間豆花店家，他們家以前在永康(永康楊阿公店)，現在則是搬到台南東區的巷弄裡，而且現在有內用的位置了，雖說不大，大約可以容納5-6人的內用空間，想要直接在店裡享用豆花，完全沒有問題。

台南東區「楊阿公店」菜單資訊

楊阿公店菜單如下所示，照片是2021年4月拍的，他們家豆花的種類有三色豆花、傳統豆花、還有飲品可以選擇。有分大小，價格在20元到60元不等。

最近(2021/4)走訪，店裡還推出鳳梨相關的品項以及雪綿冰系列可以挑選，不知道好不好吃，下次想來嘗試看看。

另外冬季還會有季節限定的品項，像是抹茶紅豆湯圓、草莓黑糖珍珠，若是有興趣的朋友，到了冬天時，可以關注店家的粉專動態。

台南東區「楊阿公店」餐點介紹

五十咩走訪多次，吃過不少品項，比較常吃的就是他們的花生豆花以及三色豆花了。

楊阿公店花生豆花(小)NT$35元

五十咩想吃花生時，就會點她們家的花生豆花，那棉透的花生口感以及沒有油耗味的花生香氣，搭配上香甜的糖水，以及彈軟的豆花，一整個很合拍。

楊阿公店黑糖珍珠三色豆花(大)NT$50元

黑糖珍珠三色豆花也是五十咩的常點品項，在三色豆花上頭，有加上珍珠，並且澆淋上黑糖糖水，還蠻喜歡他們家的黑糖香甜滋味，讓三色豆花本身的風味，多了一個香甜感，吃起來更有層次，三色豆花是用牛奶、巧克力、雞蛋三種口味的搭配在一起，所以不同組合的豆花一起吃下，會蹦出不同的滋味，再加上珍珠Q彈的口感，下午來上一碗很可以。

外帶的話，則是以杯子裝盛，似乎買回家當下午小點心，應該也是不錯的選擇。

總結

楊阿公店是五十咩常常走訪的甜湯店，店裡以傳統豆花以及三色豆花為主，有時還會依季節會有不同的限定口味品項，整體口味吃起來都不錯，是一間想吃豆花或是三色豆花時，會優先考慮的口袋名單之一。

台南東區「楊阿公店」店家資訊

店家名稱: 楊阿公店
地址: 台南市東區裕農路288巷94號(google map)
營業時間: 12:00-19:00
line@: @ela2146v
公休: 星期三公休
店家FB: 楊阿公店
店家IG: 楊阿公店

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