2022.12.16

台南超獨特藍色系咖啡小店,帶點日系又帶點美系可愛氛圍,二樓還有手帳選物店可以逛台南市南區|晒晒子咖啡

晒晒子咖啡是一間位於台南南區，國華街上的一間咖啡店。整間店環境很特別，選用藍白色系為主，搭配上不少金屬質感的物件，讓人一到店裡就想要四處拍拍。晒晒子咖啡喝起來比例也剛好，會是一間日常想喝咖啡時，會選擇的口袋名單。另外他們家二樓還有一間可愛的選物店，以手帳及植栽為主，喜歡相關物件的朋友，在喝咖啡的同時，也可以到二樓逛逛。

台南晒晒子咖啡外觀環境

台南南區在2022年11月開了一間新店【晒晒子咖啡】，從2022年11月初開始試營運，12月中開始正式營業。之前經過時，就被他們特殊的藍白色系吸引，所以就收藏到了口袋名單。晒晒子咖啡位於台南南區國華街上，距離之前吃過的【首爾奶奶】及【媽媽油飯】都不算太遠，若是要吃個飯再接著來杯咖啡的話，晒晒子咖啡一整個剛剛好。

一進到晒晒子咖啡，就被他們家藍色系為主要色調的風格所吸引。他們家的風格蠻特別的，可以看到一些台式或是日式復古的元素，又可以看到一些美系的物件，整間店的氛圍感營造的又帶點可愛。

店裡有四五個座位，有兩個靠窗的位置，以及三個靠吧檯的座位。入座點完餐後，就可以開始四處拍拍囉。

他們家的咖啡機也很厲害，竟然也是藍白色系。聽說是老闆娘的朋友幫他們家的咖啡機做烤漆，因此才會有這麼獨特的顏色。

台南晒晒子咖啡菜單

晒晒子咖啡菜單如下所示，照片是2022年12月拍的。店裡品項不算太多。目前以咖啡及飲品為主，還沒有甜點，聽說之後可能會有提供。而且他們家也不算貴，內用還有外帶都是一樣的價格。

另外這張菜單也很好看欸，有點像是以前比較久的時期，像素風格那種遊戲的菜單感覺。

台南晒晒子咖啡餐點介紹

點完餐後，看老闆娘開始沖泡咖啡。先將豆子磨成粉，裝載到濾杯把手。

接著用填壓器，將磨好裝在濾杯把手中，蓬鬆的咖啡粉均勻按壓。

最後將把手裝載到機器上，就可以開始進行萃取了。

看著那濃縮的咖啡濾液流出時，顏色超迷人。

台南晒晒子咖啡餐點介紹

這天和朋友走訪，都點上了杯冰拿鐵NT$95元。老闆娘選用的杯子也太可愛，而且內用杯都是不同造型。

裡面用的冰塊是圓球狀的形式，相較於一般一顆顆的小冰塊而言，融化的速度會相對比較慢一些。晒晒子的拿鐵，是以中焙的配方豆為主。拿鐵喝起偏向焦糖奶油味道為主，尾巴有微微堅果可可味道交錯著木質調的香味迴盪。鮮奶還有咖啡的比例，感覺奶味稍微明顯一些，是自己蠻喜歡的比例範圍。若是住在附近的話，一早會想要來上一杯。