台南 成大周邊白色清新系超美鍋燒意麵二代店,承傳自大灣30年老店的好味道,環境好之外餐點口味也不錯欸 台南市北區|第二碗Second bowl

成大周邊不遠在長榮路上開了一間鍋燒意麵新店【Second bowl】,本以為是新店,但他其實是永康一間30多年老店【多泉多】的二代店。第二碗Second bowl將環境打造的很美欸,以白色為基底,整間店的氛圍清新舒適,不少角落都是美拍的好點。除了環境好之外,鍋燒意麵的口味也不錯欸,湯頭順口搭配食材吃起來風味平順豐富,是一間環境以及口味都不錯的鍋燒意麵店。

台南【第二碗Second bowl】外觀環境

在台南北區長榮路上開了一間新的鍋燒意麵店,外觀看起來是以白色系為主,店面還蠻簡約清新的說。在店名【第二碗Second bowl】旁邊有寫上Since 1990 !?這不是才開沒幾天的一間新店嗎,為什麼是從1990開始咧,店名還有開業時間讓人很好奇欸,等等有機會的話要來問問老闆。

另外他們家前面可以停放四五台機車,騎機車的朋友比較不用煩惱,而開車的話附近路邊停車位有點難找,要走訪的話,建議搜索一下周邊的停車空間齁。

進到店裡後,一樓櫃台有菜單,可以先拿上菜單找個位置入座。第二碗Second bowl店的環境是走白色清新系的路線,整間店打造的還蠻不錯的欸。

店一二樓都有提供座位可以入座,一樓的話有兩個座位。

好像不少地方還蠻適合眉壓拍照的說,喜歡拍照的族群應該也頗適合,下面應該是喜歡拍照眉壓在一樓會有興趣的拍照點。

一樓的話,由於有烹煮區,所以會稍微熱一些,二樓的話就單純是用餐空間,環境也打造的很好欸。以白色系為基底,搭配木質紋路以及木質色調的桌椅,外面的光線透過白色紗窗灑落用餐空間,讓整二樓的空間感覺更加清新舒適。二樓有提供一排靠窗的座位區、一張四人座、以及一個兩人靠牆座位區。

二樓的話靠牆座位以及四人座位區應該是不錯的美拍點。

二樓還有一個空間很妙,這邊竟然沒有放桌子,只有放一盆植栽以及兒童座椅,問店家後,原來是由於他們開在成大附近的緣故,這邊之後會設一張大桌,讓有多人一同用餐的學生族群,有個小空間可以坐在一起享用餐點。感覺第二碗Second bowl整間店環境空間營造得很好,空間上不論環境舒適度或是整間店的氛圍,都是會讓人喜歡的一間店家。

台南【第二碗Second bowl】菜單資訊

第二碗Second bowl菜單如下所示,照片是2021年11月拍的,他們家環境打造的很好,本以為價格會很貴的說,沒想到看起來價位還可以接受欸。麵食的話依照口味有65元以及80元兩個價位。口味的話有原味、麻辣、泡菜、起司、塔香蛤蜊可以選擇,麵食種類有意麵、雞絲、烏龍、冬粉四種。另外若是想吃多一點的朋友,還有加麵以及加料的額外選擇。另外店裡有<低消50元、內用1.5小時>的規定,要走訪的朋友請再自行留意齁。

當時有問老闆為什麼外面寫1990開始,原來第二碗Second bowl是一間在台南永康大灣30多年的複合式餐廳「多泉多」的二代店,取店名第二碗也是有種承傳的意味在。另外第二碗沒有像多泉多有這麼多種類的餐點可以選擇,是以鍋燒以及飲品為主。

點完餐後,檯面上有一些調料或是餐具可以取用。調料看起來不少種,可以依照口味自行添加。

台南【第二碗Second bowl】餐點介紹「塔香蛤蜊鍋燒意麵NT$80元、紅茶NT$25元」

這天五十咩一個人走訪,點了碗塔香蛤蜊鍋燒意麵以及一杯紅茶。

塔香蛤蜊鍋燒意麵湯喝起來清甜順口,老闆說他們湯底以蔬菜為主,主要有蘿蔔、洋蔥,搭配上鍋燒意麵本身的油脂以及香味後,還蠻合拍的說。另外由於塔香有九層塔在其中,因此多了一個九層塔特殊香氣,風味又更加豐富。

鍋燒意麵的配料有蝦子、蛤蜊、肉片、蛋,除了湯底本身風味之外,搭配上配料食材本身的滋味,吃起來不會單調,讓人超滿意。

總結

第二碗Second bowl是一間在成大附近不遠新開的鍋燒意麵店,店的環境營造得很好,以白色系為主,搭配不少木質桌椅,整體氛圍帶點清新感。餐點口味吃起來也不錯,湯頭清甜順口,搭配意麵本身的油脂,以及加入的食材,整碗吃起來平順又美味。是一間環境還有口味都還不錯的店家,還蠻適合當成約會小聚的口袋名單。

台南【第二碗Second bowl】店家資訊

店家名稱:第二碗Second bowl
地址: 台南市北區長榮路四段133號(google map)
電話: –
營業時間: 11:00-19:00
公休: 星期日休
備註: <低消50元><用餐時間1.5小時>
店家FB:第二碗Second bowl
店家IG:第二碗Second bowl

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