台南 安南區九份子重劃區質感不錯的新店,帶點慵懶,舒適,又有點復古的咖啡點心店,還有萌貓不定時駐店 台南市安南區|雅比斯咖啡輕食Jabez coffee

Jabez Cafe 雅比斯咖啡輕食是一間開在台南安南區的咖啡點心店,店裡環境營造的舒適、慵懶、還帶點復古的氛圍。這天吃的餐點口味平順,和朋友到這邊喝個飲料吃點心小聚,是不錯的選擇,而且雅比斯咖啡輕食地點比較偏遠,目前似乎比較少人知道,所以人潮相對來說沒有這麼擁擠。另外他們家的店貓不定時會著店,若是幸運遇到的話,還可以拍很多張可愛的萌貓照。

台南安南「Jabez Cafe 雅比斯咖啡輕食」外觀環境

這陣子收集到一間有店貓駐店的新餐廳【Jabez Cafe 雅比斯咖啡輕食】,而且他們家開業的地方很特別,是目前人潮比較少的台南九份子重劃區區塊,這天朋友從台北回台南工作,剛好一早約上他一同探訪一下。由於雅比斯咖啡輕食開店的時間,竟然從早上七點半就開始營業,所以若是要避開人潮的朋友這個時段走訪的話,肯定沒人跟你搶。雅比斯咖啡輕食門面還蠻吸睛的說,紅色磚牆搭配上燈飾,還有通透的門面,門面打造的有點異國情調的氛圍感。

雅比斯咖啡輕食店裡環境打造的很有質感,店裡環境整體也很不錯欸,紅色的磚牆、帶點暖黃色的白牆、木質的桌椅、以及一些復古風的椅子,整間店營造的質感很好,舒適、放鬆、自在,讓人會想在這邊享受這個氛圍感。而且當時老闆和老闆娘還穿著海攤度假風情藍白色衣服,讓人超想衝到海灘去踏踏浪的說。

另外他們一旁還有戶外的用餐區,戶外環境營造的也不錯欸,植栽、石子路、還有木質的桌椅以及棚架,這天走訪時,沒有什麼直射的陽光,只不過風有點大,這個區塊似乎比較適合喜歡邊吹風邊享用餐點的朋友。

Jabez Coffee菜單資訊

Jabez cafe雅比斯咖啡輕食菜單如下所示,店裡飲品以咖啡及花草茶類為主,飲料價格大都在100元以下。

餐點的話,目前主要有兩種,分別是「香蕉堅果蛋糕」以及「貝果」。貝果的話有分成三種口味,原味/起司/藍莓可以選擇,另外搭配的奶油起司抹醬有8種,分別是原味/海鹽奶油/藍莓/蔓越莓/焦糖核桃/肉桂/蒜香/洋蔥可以挑選。

這天走訪時,櫃檯上還有鹹的貝果新品,所以可以留意一下櫃台,有沒有其他不定時的品項可以選擇。

2022年再訪Jabez Coffee菜單更新

2022年6月時再訪,Jabez Coffee菜單更新如下。相較於一開始,現在品項更為豐富,除了咖啡飲品外,還有三明治以及甜點。鹹食甜食都有,不論想吃點輕食,或是想要來個下午茶,都完全沒有問題。

台南安南「Jabez Coffee雅比斯咖啡輕食」餐點介紹

這天三人走訪,點了「拿鐵-冰NT$90元」、「拿鐵-熱NT$90元」、「蔓越莓果茶NT$90元」、「現烤奶油起司貝果NT$70元」、「拿鐵-冰NT$90元」、「現烤香蕉堅果蛋糕NT$80元」。

雅比斯咖啡輕食「現烤奶油起司貝果NT$70元」

現烤奶油起司貝果上桌時,選搭的是藍莓以及海鹽奶油兩種抹醬,貝果外表烤到微微脆皮感,單吃的話Q韌有嚼勁,帶有本身貝果的香氣。搭配抹醬後,除了口感之外,還會增加抹醬本身的滋味,以及柔滑的口感,吃起來風味更豐富。

像是藍莓醬酸香鮮明,而海鹽奶油鹹香柔滑,這邊就看自己的喜好來做選擇了。

Jabez Coffee「現烤香蕉堅果蛋糕NT$80元」

香蕉堅果蛋糕外觀看起來似乎沒有特別華麗的吸睛感,但風味意外的吸引人欸,外圍一圈有酥酥脆脆的香脆口感,中間蛋糕密實透著香蕉鮮明的香氣,還有烤過後的蛋糕香,不時還交錯著堅果的口感以及風味,搭配上飲料很可以欸。

Jabez Coffee「拿鐵-冰NT$90元、拿鐵-熱NT$90元、蔓越莓果茶NT$90元」

這天飲料之中,五十咩喝的是冰拿鐵,咖啡香還有奶香都很濃厚,搭配上他們家的小點心剛剛好。

熱拿鐵。

蔓越莓果茶。

台南安南「Jabez Coffee雅比斯咖啡輕食」再訪餐點介紹

這次再訪點了「蜂巢拿鐵NT$120元」、「美式咖啡NT$70元」、「軟法三明治-雞肉NT$120元」、「美式布朗尼NT$80元」。

Jabez Coffee「軟法三明治-雞肉NT$120元」

軟法三明治-雞肉,剛上桌時烤得很香。裡面包夾辣椒、起司、番茄、瓜、生菜,還有帶點芥末風味,但沒有芥末這麼嗆得黃色抹醬,整體吃起來協調順口。

Jabez Coffee「美式布朗尼NT$80元」

布朗尼上面有冰淇淋搭配一塊黃色的糖,還有撒上一些杏仁片及澆淋上巧克力醬。底下布朗尼烤過,香味濃厚散發著香甜的熱氣,布朗尼密實透著黏性,散發著濃厚的巧克力香味。裡面還有不少核桃交錯期間,增添了鮮明的香氣以及特有的口感。搭配上面的冰淇淋,多了冰涼感,冷熱交錯,兩種甜味在一起,不同的甜味交錯,整體吃起來雖偏甜,但口味不會太單調。

Jabez Coffee「蜂巢拿鐵NT$120元、美式咖啡NT$70元」

蜂巢拿鐵剛上桌時,上面有類似椪糖的糖,老闆說他們都叫那個是蜂巢,裡面是搭配蜂蜜做成,因此吃起來除了香甜之外,還透著蜂蜜的香味。拿鐵一入口後,就浮現明顯的花香,味道還蠻鮮明的,搭配上鮮奶的奶香後,還有那蜂巢的香甜滋味,拿鐵風味層次豐富協調。

還蠻喜歡他們家拿鐵的說,事後有問,原來他們拿鐵豆子是老闆自家烘的,所以一批一批可能不定時豆子的味道會換。所以之後走訪時,可能風味會不太一樣就是了。而今天五十咩鍾意的這款,是一款叫做花蝴蝶的豆子,有興趣的朋友可以跟老闆自行詢問。

總結

雅比斯咖啡輕食是一間位於台南安南區的咖啡及小點心店家,店裡環境打造的舒適、帶點慵懶、又帶點放鬆感,點心的話口味吃起來也還不錯,是一間會想選做和朋友約會小聚,看貓拍貓的口袋名單。若是之後店裡餐點可以有更多選擇的話,那就更完美了,可能會讓人想在這邊窩上半天一天。

最後附上店貓Bibi還有Bubu。

台南安南「Jabez Cafe 雅比斯咖啡輕食」店家資訊

店家名稱: Jabez Cafe 雅比斯咖啡輕食
地址: 台南市安南區永續路522號(google map)
電話: 06-3584647
營業時間: 8:00-16:00
公休: 星期二三公休
店家FB: Jabez Cafe 雅比斯咖啡輕食
店家IG: Jabez Cafe 雅比斯咖啡輕食

更新歷史

  • 2021/4/12建立本篇文章
  • 2022/6/7更新菜單及再訪餐點

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