台南 風味平順的中式甜湯店,天氣熱時來碗綠豆湯清涼又痛快 台南市新市區|真饌軒綠豆湯
新市的美食對五十咩而言很陌生,這天在朋友的帶路下走訪一間新市的甜湯店「真饌軒綠豆湯」,店裡主打綠豆湯、紅豆湯、薏仁湯…等,到了冬天的時候還有熱飲可以選擇,就連冬至時節的湯圓也有提供,若是住在附近時想要來杯甜湯應該是不錯的選擇,而這天喝的綠豆湯雖然口味對五十咩而言不會太讓人印象深刻,但整體喝起來綠豆煮得剛好、粉角口味也正常,甜度也不會調得太甜,整體吃起來風味平順。
台南新市真饌軒綠豆湯外觀環境
這天朋友帶路來去新市逛夜市,剛剛吃完「新市福祺蚵仔煎」隔壁剛好有甜湯,這間也是朋友的愛店,所以就直接走訪啦。
真饌軒綠豆湯是加盟的店家,這天我們走訪的分店位於新市中興街上,店面不算大。
不過店裡有提供四五張桌子,大約可以容納10人內用。
台南新市真饌軒綠豆湯菜單資訊
新市真饌軒綠豆湯菜單如下所示,照片是2018年12月拍的,店裡基本的甜湯店會出現的品項大都有提供,綠豆湯、紅豆湯、薏仁湯…等,若是到了冬天時,還會有熱的品項可以選,另外冬至時候會吃的湯圓這邊也有賣。
另外他們有一個品項五十咩還蠻有興趣的,就是客家麻糬,看照片應該是圓型的麻糬搭配花生粉以及芝麻粉來食用,只不過等等還要吃其他品項,怕吃完麻糬後就飽了,所以只好等下次走訪新市時再來嘗試了。
台南新市真饌軒綠豆湯餐點介紹
這天和朋友各點了碗綠豆湯以及紅豆湯圓。
新市真饌軒-綠豆湯
五十咩喝的綠豆湯,裡面除了綠豆之外還有搭配粉角,吃起來綠豆有煮透不會硬硬的,而粉角Q彈口感也正常,而甜度調的剛好搭配起來也不會太膩,整體吃起來風味平順。
新市真饌軒-紅豆湯圓
朋友點的紅豆湯圓裡面是用白色無餡小湯圓來搭配紅豆,若是冬至要吃湯圓應景時,應該可以當作口袋名單之一。
台南新市真饌軒綠豆湯總結
新市真饌軒綠豆湯店裡環境簡潔舒適,而這天喝的綠豆湯整體風味喝起來平順不會太甜,在想要來點甜湯時應該是不錯的口袋名單,若是新市有其他更不錯的甜湯店的話,也歡迎在本篇留言推薦喔。
台南新市真饌軒綠豆湯店家資訊
店家名稱: 真饌軒綠豆湯
地址: 台南市新市區中興街77號(google map)
電話: 06-5895688
營業時間: 10:00-21:30
公休: 不定休
每人平均價位: 20-35
店家FB: 真饌軒綠豆湯
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