2022.10.24

高雄自強夜市裡,從早上開到深夜,不論想要吃正餐或是宵夜都沒問題,點上碗滷肉飯搭配個獅子頭,一整個讓人超滿足高雄市苓雅區|南豐滷肉飯

南豐滷肉飯是一間位於高雄自強夜市的滷肉飯店家，店裡品項蠻基本的，有飯食、湯品、小菜。從早上開到深夜，所以不論什麼時候想要走訪，想吃早餐、中餐、晚餐、或是來個宵夜，幾乎都沒有問題。這天吃的餐點之中，最愛的就是他們加了魯肉以及獅子頭了，有要到自強夜市的朋友，可以把這間收藏口袋名單。

高雄苓雅南豐滷肉飯外觀環境

前陣子參加【2022年GQ城市野營】的活動，活動結束後肚子超餓，最後朋友決定到高雄的自強夜市吃個宵夜，決定吃這間【南豐滷肉飯】。南豐滷肉飯好多年以前就已經吃過了(南豐舊文)，現在剛好再訪，重新寫一篇記錄一下。

若是要外帶的話，在前面排隊點餐。內用就先入店找位置入座點餐即可。

南豐滷肉飯店內還有騎樓都有提供位置內用，桌上有菜單，先找個位置入座點餐吧。

高雄苓雅南豐滷肉飯菜單

南豐滷肉飯菜單如下所示，照片是2022年10月拍的。店裡品項還蠻基本的，有『飯類』、『湯品』、『小菜』。飯類的話，其中比較特別的，大概是有一道獅子頭的品項可以點，所以就點了碗想吃的飯類，再加點獅子頭。

高雄苓雅南豐滷肉飯餐點介紹

這天三人走訪，都各點上一碗飯，再加點顆獅子頭。還有想要吃的湯品以及小菜。總共點了「魯肉飯NT$55元+獅子頭NT$10元」、「雞肉飯NT$35元+獅子頭NT$10元」、「肉燥飯NT$30元+獅子頭NT$10元」、「魚丸湯NT$25元」、「油豆腐NT$5元」。

其中五十咩點的飯食是「魯肉飯NT$55元+獅子頭NT$10元」。魯肉飯在白飯上澆淋上肉燥、滷汁、放上一些酸菜。搭配上一塊爌肉。酸菜特殊發酵香味透著一些甜味，搭配上肉燥的滷汁，讓滷汁的鹹香吃起來，多了酸菜的甜味，變得鹹甜交錯，風味清爽了一些。爌肉表層帶有Q韌，中層肥彈瘦、瘦肉有纖維感，但不會太柴，油香伴隨醬汁鹹香滋味，讓人伴著白飯、肉燥、還有酸菜一口接著一口交錯著吃，沒有三兩下就扒個精光。

一旁單點的獅子頭也不錯吃，肉餡吸收煮醬的鹹香滋味，而且香味透裡，咬開後香味釋出，伴隨著肉本身的滋味，整體伴著飯吃也還不錯。

另外這是朋友點的「雞肉飯NT$35元+獅子頭NT$10元」及「肉燥飯NT$30元+獅子頭NT$10元」，五十咩沒有吃，有興趣的就自己嘗試囉。

「魚丸湯NT$25元」。

「油豆腐NT$5元/塊」。

總結

南豐魯肉飯是一間位於高雄自強夜市，人氣還有口味都不錯的店家，他們家從早上一早開店，賣到晚上近12點，幾乎不論是什麼時候肚子餓，想要來碗滷肉飯時，一整個完全沒問題。這天走訪吃的餐點之中，印象最深的就是滷肉飯了，上面除了肉燥滷汁之外，還會搭配塊爌肉以及酸菜，讓整體吃起來風味更佳豐富有變化。還有那獅子頭也不錯，喜歡滿滿肉餡的朋友可以點上一份來搭著吃。