高雄 早餐來分皮Q帶勁,肉餡蔥香伴隨肉汁的涮嘴小籠包吧! 高雄市鳳山區|包金饌

現在回到高雄住的時候，偶而會到周邊探索一下美食，這天起床起的早，跟著家人一起去買早餐，聽說這附近有一間不錯的小籠包店【包金饌厚皮小籠包】，外皮看起來白拋拋幼咪咪，吃起來表皮走帶有Q勁的路線，而肉餡肉汁汁中還夾帶著蔥花的香氣，搭配著外皮變得更加鮮美有層次，讓人一口一顆超滿足，而包金饌小籠包其實不只有在早餐時段有賣，下午點心的時段也有販售，買一籠來當下午小點心應該也是不錯的選擇。

高雄早餐「包金饌厚皮小籠包」外觀環境

這天五十咩從台南回高雄住，到了早上媽媽剛好要去買早餐，於是就跟著出去一起走訪一下家裡平常吃的店家，今天走訪的是位於高雄鳳山的「包金饌」厚皮小籠包。

今天探訪的時間比較早，大概店家才剛開不久吧，還在準備著食材。

看店家還在準備小籠包的餡料，把包好的小籠包放到蒸籠裡面待蒸。

包金饌小籠包菜單資訊

包金饌菜單如下所示，照片是2019年5月拍的，店裡以小籠包為主，還有豆漿，另外有還有南瓜、薏仁、甜菜根，三種豆漿口味升級版可以選擇。

看到最蒸台前面還有掛上幾個招招牌，這邊有一些季節限定的包子可以選擇。

包金饌小籠包餐點介紹

今天買了兩盒帶回家吃，一打開圓滾滾白胖胖的小籠包蒸氣夾帶著澱粉類的香甜味道。

用筷子夾上一顆，夾起來的口感厚實帶有彈性，快點吃上一口看看吧。

包金饌厚皮小籠包的外皮吃起來真的還蠻厚的，而皮的口感走的是厚實伴隨著Q勁不會過於軟，吃起來帶有澱粉類香香甜甜的味道，而中間包夾著的肉餡鹹香，吃起來還有蔥花增添層次感，咬下去的時候還會溢流出一些肉汁，所以吃的時候可要小心不要噴汁噴到了，一次一整顆吃起來大滿足。

包金饌小籠包總結

包金饌小籠包整體吃起來口味還蠻喜歡的，Q彈帶勁的外皮搭配上帶有蔥花伴隨肉汁的內餡，讓人一口一顆不想停歇。

包金饌店家資訊

店家名稱: 包金饌小籠包-曹公店
地址: 高雄市鳳山區曹公路14-3號(google map)
電話: 0972841622
營業時間: 6:00-09:00, 15:30-18:30
公休: 星期六下午、星期日
店家FB: 包金饌小籠包-曹公店