台南 草莓果醬跟蛋作伙尬在吐司是哪招！新營宵夜時段人氣店家 台南市新營區|無名草莓蛋吐司

在新營有間晚上到宵夜時段出沒的店家，是賣吐司、蛋餅、豆漿類的店家，本來以為沒有太大吸引人的地方，但是店裡其中有一到品項，將吐司一面抹上草莓果醬，另外一面抹上奶油，中間再包夾一顆蛋來搭配，本以為有鹹又有甜，這麼神奇的搭配吃起來風味會不搭嘎，但沒想到嘗試之後，竟然意外的合拍，所以有時經過新營時，就會來上一份。

新營草莓蛋吐司外觀環境

在台南新營宵夜時段，有一間主打草莓蛋吐司的店，是不少人宵夜時段會走訪的口袋名單之一。

外觀看起來略顯陳舊，還帶有一些歷史風霜感。

但走訪過三次，這邊宵夜時段的人潮還不算少欸。

店裡設有五六張桌子，讓客人可以在店裡用餐。

若是環境上再加強一下，那會更有意願走訪，不過深夜時段要吃東西，選擇性沒有這麼多，在意環境的朋友，就再自行斟酌一下囉。

新營草莓蛋吐司菜單

這間主打草莓蛋吐司菜單如下所示，照片2020年6月再訪有更新，若是沒有走訪過的話，當然要點一份草莓蛋吐司囉，另外他們家的蛋餅也不錯，也是會選擇的品項之一。

草莓蛋吐司餐點介紹

 

草莓蛋吐司

「草莓蛋吐司」？一般好像比較少用抹上草莓醬的吐司再搭配一顆蛋，一開始本來想說這樣有甜又有鹹，會不會吃起來不搭嘎。

裡面除了草莓醬以及一顆蛋之外，另外一面的吐司有抹上奶油，草莓香香甜甜的滋味，還交錯著奶油的香氣及油滑感，中間交錯著蛋香，一整個很奇妙的搭配，合在一起吃，鹹鹹甜甜又有蛋香，意外的不會不協調欸，所以經過新營時，常常會走訪一下點上一份。

漢堡蛋吐司

漢堡蛋吐司在裡面有包夾漢堡肉還有蛋，搭配上一些小黃瓜，會抹上美乃滋以及番茄醬，吃起來帶有番茄醬的酸香，美乃滋則讓整體風味更加柔順。

草莓蛋吐司-漢堡蛋餅、玉米蛋餅

「漢堡蛋餅」指的是中間包夾漢堡肉的蛋餅，他們家的蛋餅餅皮煎到帶有香香酥酥的感覺，還蠻好吃的說。

就看中間自己喜歡搭配什麼配料了。

玉米蛋餅也是表面煎的酥酥脆脆，中間帶有玉米的甜味，伴隨著蛋香，可以依照喜好再加個醬油膏或是辣醬搭配。

草莓蛋吐司-蘿蔔糕

草莓蛋吐司-豆漿米漿、豆漿

2020年6月再訪

今天有朋友說他沒有吃過草莓蛋，那就帶她來嘗嘗。由於草莓蛋吐司不好拍，我們還自備盤子請老闆幫我們對半切，放在盤子上看起來視覺效果更吸睛。

這天各點了杯飲料，除了草莓蛋吐司之外，妹子竟然自己混搭，請老闆做草莓肉鬆！說她之前是有吃過這種搭配。

草莓蛋吐司

這天我們放在自備的盤子上，請老闆對半切，一上桌氣勢好像不小欸，隔壁桌的常客看到也被吸引，直問老闆說那到是什麼，好像也想要來一份的感覺。

草莓蛋吐司真的是用草莓果醬搭配一顆蛋，鹹甜交錯讓人無法想像的搭配，竟然吃起來意外不違和欸。除了草莓果醬搭配蛋之外，還有抹上乳瑪琳，因此吃起來多了一個鹹鹹的奶香油滑感，除此之外，朋友結帳時，還看到店家有抹上一些煉乳，但吃的時候好像沒有明顯的風味，可能都跟其他抹醬融合了吧。

草莓蛋吐司吃起來有蛋的香氣，上面多了乳瑪琳的鹹香以及滑溜感，接著還有草莓果醬的香甜滋味交錯著，一開始以為不搭，但沒想到越吃越涮嘴，所以每次經過新營時，常常就會到這邊來上一份。

漢堡肉蛋餅

除了草莓蛋吐司之外，他們家有些品項也不錯，像是蛋餅就是五十咩走訪時，常點的品項，把外表煎成脆脆的口感，有點香香酥酥的感覺，搭配上胡椒鹽來吃覺得還蠻不錯的說。

火腿

可能妹子覺得有點少，所以加點火腿，火腿外表煎的帶點恰恰的感覺，若是不想吃太多東西時，點她剛剛好。

新營草莓吐司總結

新營這間宵夜的豆漿吐司店，竟然用草莓醬搭配蛋及奶油做成一項餐點，本以為會不搭，但是意外協調，所以經過新營時，常常會帶朋友一起走訪嘗試一下這種新奇又獨特的搭配，另外店裡蛋餅吃起來也不錯，外表煎的酥酥脆脆，搭配醬汁多了鹹甜交錯的滋味，若是店裡環境可以再提升的話，就沒有太多好挑剔的地方了。

新營草莓吐司店家資訊

店家名稱: 新營草莓吐司
地址: 台南市新營區文化街2-4號(google map)
營業時間: 19:30-2:00
公休: 星期一、星期日

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