台南燒肉、串烤、碳烤懶人包，中秋時節吃烤肉免煩惱

到了中秋節時，不知道台灣從什麼時候開始，烤肉就變成了全民運動，但現在不少人中秋節懶得在家自己準備食材，卻又想要吃個烤肉應應景時，炭烤、燒肉店常常是不少人方便的首選的餐廳類，不只中秋節，其實有時想要歡聚，或是想和朋友吃好一點時，燒肉也常常是不少人會選擇的類型，生活在台南好一陣子，探索了不少間燒肉、炭烤、或是串烤店，這篇就把吃過而且自己覺得不錯的燒肉碳烤店彙整在一起，之後以方便快速查找。

台南燒肉懶人包本篇目錄

由於這篇燒肉懶人包篇幅比較長，所以這邊有設定快速跳轉的按紐，<點擊下方大綱可以快速跳至對應的章節>。

• 台南燒肉店家資訊列表: 已經探訪過的店家
• 台南燒肉店家資訊表: 還沒探訪過的店家
• 店家簡介「台南燒肉」
• 店家簡介「台南串烤、鹽烤」
• 店家簡介「台南居酒屋」
• 店家簡介「台南炭烤熱炒」
• 台南燒肉比較資訊表

台南燒肉店家資訊表: 已經探訪過的店家

台南燒肉串烤店之中，目前五十咩吃過的店家如下表所示，把基本的資訊彙整成表單，<點擊店名可以跳至本頁面店家簡介>。

店名 營業時間 [備註]	地址	電話
碳佐麻里(府前店) (平日)11:30-24:00 (假日)11:00-24:00 [最後入座時間22:30]	台南市安平區府前路2段630號	06-2983377
碳佐麻里(中華店) (平日)11:30-24:00 (假日)11:00-24:00 [最後入座時間22:30]	台南市永康區中華路796號	06-2035599
逐鹿 (平日) 11:00-15:30 17:00-22:30 (假日) 11:00-22:30 [用餐時間兩小時]	台南市中西區環河街92號	06-2223322
乾杯(安平店) (平日) 11:00-15:00 17:00-23:00 (假日) 11:00-23:00	台南市中西區中華西路二段16號1、2樓 (家樂福安平店 1、2 樓)	06-2972588
乾杯(成功店) 11:00-15:00 17:00-22:00	台南市前鋒路210號B1F (台南遠百成功店內B1F)	06-2091118
鉄牛燒肉 (平日)18:00-2:00 (假日)11:30-2:00	台南市中西區民生路二段252號	06-2225860
東大門韓國烤肉料理館 11:30-14:00 17:00-21:30	台南市安平區永華路二段131號	06-2935118
玩食燒 17:30-1:00 [星期一公休]	台南市東區莊敬路116巷14號	06-2080625
直火ﾉ大根 18:00-23:00 [星期一二公休]	台南市民權路三段151號	0909311106
上榮-永康店 17:30~2:00 [星期二公休]	台南市永康區中山南路2號	0909743117
芙蓉鳥燒 18:30-1:00	台南市中西區赤嵌街31號	06-2210271
紅螞蟻碳烤 17:00-2:00	台南市安平區安平路48號	06-3586510
野村日式燒肉(永大店) (平日) 11:00-15:30 17:00-22:30 (假日) 11:00–22:30	台南市永康區永大路二段1068號	06-2058181
野村日式燒肉(康樂店) (平日) 11:00-15:30 17:00-22:30 (假日) 11:00–22:30	台南市中西區康樂街102號	06-2237000

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台南燒肉店家資訊表: 還沒探訪過的店家

台南其實燒肉炭烤店有不少間，這邊把有興趣的店家彙整成表單，之後有走訪的話再一一補上相關簡介。

店名 營業時間 [備註]	地址	電話
肕 燒肉.酒肆 17:30-00:00 [不定休]	台南市中西區府前路一段121號	06-2143073
肉吧·RouBar x 燒肉專門店 17:30-6:30 [不定休]	台南市中西區金華路三段255號	06-2225153
SHOJO(台南全球旗艦店) (平日) 17:30-23:30 (假日) 11:30-15:00 17:30-23:30 [不定休]	台南市東區育樂街250號	06-2088400
SHOJO(台南安平店) (平日) 17:30-23:30 (假日) 11:30-15:00 17:30-23:30 [不定休]	台南市安平區怡平路1號	06-2989006

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台南燒肉

 

台南永康燒肉「碳佐麻里」

碳佐麻里是台南燒肉之中，很多人推薦的一間燒肉店了，碳佐麻里的環境寬敞舒適，有包廂式、隔間式、有的有沙發、或是一般座位，可以依照需求不同請店員安排合適的位置，服務也很好，幾乎沒有什麼可以挑剔的地方，從一開始的帶位、餐點介紹、還會協助烤肉，幾乎每個部分的服務以及應對都很到位，而餐點點餐方式適合各種不同的族群，單人套餐、雙人套餐、多人套餐、或是單點都沒問題，而餐點的選擇性更是多樣化，燒肉、生魚片、丼飯、酒水飲料、壽司…等，光看菜單就要添選好一陣子了說，最重要的口味部分，也是有不少道餐點讓人深感驚艷，是一間環境、服務、餐點選擇性、餐點搭配性、口味驚艷度，幾乎每個面向都可圈可點的一間台南燒肉店，目前在台南有府前店以及永康店兩間可以選擇，由於府前店比較熱門，因此五十咩自己大都是訂永康店居多。

店家名稱: 碳佐麻里
地址: 台南市永康區中華路796號(google map)
電話: 06-2035599
營業時間: 11:30-00:00
公休: 不定休
店家FB: 碳佐麻里
官網: 碳佐麻里官網

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台南中西區燒肉「逐鹿」

台南吃到飽的燒肉之中，大概就屬逐鹿的呼聲最大了，除了肉吃起來還不錯之外，蝦子要上桌前都已經脫個精光，讓客人吃的時候更加方便，另外店裡環境寬敞座位多，人多的話學校聚餐或是公司聚餐都沒問題，吃完後副餐冰品的選擇也不少，明治、哈根達斯、還有杜老爺三種任你吃，而價格上來說也還算可以接受，是一間在台南要吃燒肉吃到飽時的首選店家。

店家名稱: 逐鹿炭火燒肉台南店
地址: 台南市中西區環河街92號(google map)
電話: 06-2223322
營業時間:
(平日)11:00-15:30  17:00-22:30
(假日)11:00-22:30
公休: 不定休
店家FB: 逐鹿炭火燒肉台南店
官網: 逐鹿炭火燒肉

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台南東區「乾杯」

乾杯是老牌的燒肉店，現在在台南也有不少間分店，五十咩走訪的是位於台南後站遠百地下式的分店，店裡打造成日式居酒屋的風格，帶點暗色系的裝潢低調沉穩，而店裡打造的氛圍還蠻活潑歡樂，有時還會有一些特別的即時活動在店裡舉辦，乾杯是以單點為主的點餐形式，一開始走訪的話可以請店員介紹一下大概的風味及口感，以挑選到最合適自己的餐點，店裡座位數也不少，是一間還蠻適合吃燒肉聚餐的好所在，但由於單點價格較高，人數多一些的話會比較好點餐，可以品嘗到比較多道料理。

店家名稱:台南東區遠百乾杯
地址:台南市東區前鋒路210號B1 (google map)
電話: 06-2091118
營業時間: 11:00~15:00 17:00~22:00
公休: 不定
每人平均價位: 1000
店家FB: 乾杯

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台南中西區燒肉「鉄牛燒肉」

鉄牛燒肉是台南中西區的一間燒肉新店，由於店裡常常推出新的肉品，對於吃膩一般市面常見肉品的朋友而言，是一間很不錯的口袋名單，店裡座位數不算多，比較適合6人以下的小團體聚會，另外鉄牛燒肉的營業時間到頗晚的，是一間宵夜時段想吃燒肉的首選店家。

店家名稱: 鉄牛燒肉
地址: 台南市中西區民生路二段252號(google map)
電話: 06-2225860
營業時間:
(平日)18:00-2:00
(假日)11:30-2:00
公休: 每月最後一天
每人平均價位: 600-1600
店家FB: 鉄牛燒肉

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台南安平區燒肉「東大門韓國烤肉料理館」

東大門是台南東東集團的相關企業，店裡燒肉口味平順，點餐時以套餐的選擇為主，若是有喜歡的品項也可以單點，主要的特色是有搭配不少韓式料理的選擇，想要同時吃韓式料理以及燒肉的朋友應該是不錯的口袋名單，店裡座位還不少，而且還設有一些多人的包廂，是一間想要聚餐可以有較高隱密性的口袋名單之一。

店家名稱: 東大門韓國烤肉料理
地址: 台南市安平區永華路二段131號(google map)
電話: 06-2935118
營業時間: 11:30-14:00 17:00-21:30
公休: 不定
每人平均價位: 700-1000
店家FB: 東大門韓國烤肉料理

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台南永康區燒肉「野村燒肉」

店家名稱: 野村燒肉-永大店
地址: 台南市永康區永大路二段1068號(google map)
電話: 06-2058181
營業時間:
(平日)11:00-15:30 17:00-22:30
(假日)11:00-22:30
公休: 不定休
店家FB: 野村燒肉
官網: 野村燒肉

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台南串烤、鹽烤

 

台南串烤東區「玩食燒」

玩食燒是一間位於國賓飯店後面的串燒小店，由於離成大不算太遠，店裡有座位可以坐下來聊天用餐之外，價格也算可以接受，另外串烤有些品項會先炸後烤的方式並且搭配店家特調的醬料來呈現，不少品項都還算不錯吃的說，因此常常會有不少用餐吃宵夜的人潮，若是中秋節不想要吃燒肉的話，也可以簡單吃個串烤應應景。

店家名稱: 玩食燒日式串燒店
地址: 台南市東區莊敬路116巷14號(google map)
電話: 06-2080625
營業時間: 17:30~1:00
公休: 星期一
每人平均價位: 80
低消: <內用低消80白飯無限供應>
店家FB: 玩食燒日式串燒店

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台南炭烤中西區「直火ﾉ大根」

直火ﾉ大根是目前五十咩吃到烤功印象最好的一間店了，恰到好處的烹調時間搭配食材本身的風味，幾乎每個吃起來彈嫩又多汁，單用鹽來調味，不用太重調味上的妝點，以食材本身的風味搭配碳火的香氣以及一些鹹香就超美味的了，不過建議要現吃就是了，中秋節若是不想要吃太多時，選這間應該也不錯，不過由於店不大，因此常常會被包場，建議要走訪的朋友看一下店家粉絲團關注立即資訊。

店家名稱: 直火ﾉ大根
地址: 台南市民權路三段151號(google map)
電話: 0909311106
營業時間: 18:00-23:00
公休: 星期一、二
每人平均價位: 100
備註: <若自行帶酒、外食，酌收開瓶費、清潔費>
店家FB: 直火ﾉ大根

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台南串烤永康區「上榮新疆烤肉串」

上榮新疆烤肉是比較偏台式的碳烤，厚重的醬料為主，有些串烤以先炸後烤的方式呈現，因此有些會帶點酥脆感伴隨著烤香，最後還有濃厚的醬料香甜滋味伴隨著，不過上榮沒有座位，所以還蠻適合中秋節不想在外面人擠人，想直接買回家自己享用的朋友。

店家名稱: 上榮新疆烤肉串
地址: 台南市永康區中山南路2號(google map)
電話: 0909743117
營業時間: 17:30~2:00
公休: 星期二公休
每人平均價位: 20~100
店家FB: 上榮新疆烤肉串

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台南居酒屋

 

台南居酒屋炭烤「芙蓉鳥燒居酒屋」

芙蓉鳥燒是一間有碳烤品項的居酒屋，應該中秋節比較少人會選擇居酒屋吧，當時走訪吃的餐點幾乎都還蠻驚艷的，烤的品項也不錯，可以點個幾個串烤，再搭配上一些小菜或是主食，一個人獨享還蠻合適的，芙蓉鳥燒店不算大，比較適合獨享或是兩三個朋友小聚。

店家名稱: 芙蓉鳥燒居酒屋
地址: 台南市中西區赤嵌街31號
電話: 06-2210271
營業時間: 18:30~1:00
公休:無特定公休
每人平均價位:100~200
低消: 酒水一杯 <喝酒不開車，開車不喝酒>
店家FB: 芙蓉鳥燒居酒屋

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台南炭烤熱炒

 

台南炭烤熱炒店「紅螞蟻碳烤」

店家名稱: 紅螞蟻碳烤
地址: 台南市安平區安平路48號
電話: 06-3586510
營業時間: 17:00~2:00
公休: 無特定公休
每人平均價位: 200~500
店家FB: 紅螞蟻碳烤店

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台南燒肉比較資訊表

店名 [屬性]	消費方式 [特色]	價格 [低消-服務費]
碳佐麻里 [燒肉]	套餐、單點 [台南套餐類首推店家]	2人套餐1234、2188 3人套餐1888、3188 [無低消-一成服務費]
逐鹿 [燒肉]	吃到飽 [台南吃到飽類首推店家]	小孩219 大人539 [依人數計算-一成服務費]
乾杯 [燒肉]	單點	單點50-380 [無低消-一成服務費]
鉄牛燒肉 [燒肉]	套餐、單點 [肉品選擇特別]	2人套餐澳汀牛2689 2人套餐黑將純血3580 3人套餐黑將純血4580 2人套餐伊比利豬1580 3人套餐伊比利豬2380 [低消一杯飲料-一成服務費]
東大門韓國烤肉料理館 [燒肉]	套餐、單點 [有韓式料理可以選擇]	2人套餐1480、1780 4人套餐2680 [?-一成服務費]
玩食燒 [串烤店]	單點 [白飯吃到飽]	單點15-160 [低消80-無服務費]
直火ﾉ大根 [日式碳烤店]	單點 [烤工單P就超強]	單點30-50 [?-無服務費]
上榮-永康店 [台式串烤攤]	單點 [台式醬烤類]	單點10-100 [無低消-無服務費]
芙蓉鳥燒 [居酒屋炭烤店]	單點 [居酒屋日式風]	單點60-180 [酒水一杯-無服務費]
紅螞蟻碳烤 [熱炒碳烤]	單點 [熱炒為主也有碳烤]	單點50-1200 [?-無服務費]

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台南燒肉資訊總表

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更新日期

• 2019/8/22 建立本篇「燒肉炭烤懶人包」。