台南 阿堂鹹粥附近,混搭廟宇還有中藥房元素,從早上8點開店的咖啡店 台南市中西區|杏源珈琲

這天走訪一間在台南阿堂鹹粥附近，從早上8點就開的咖啡店。整間店打造的還蠻特別的說，店裡用廟宇元素混搭中藥房元素，整間店環境氛圍讓人印象深刻。走訪過兩次，都是來上一杯拿鐵。拿鐵喝起來咖啡還有牛奶的比例剛剛好，而且咖啡喝起來，香味層層堆疊。是一間在附近活動，想要喝咖啡時，回來上一杯的口袋名單。

台南【杏源珈琲】外觀環境

最近2022年9月，台南有不少新店開業。這陣子開店比較多的店家，以咖啡甜點店為主。這陣子又收藏到一間咖啡新店口袋名單【杏源珈琲】。由於這天走訪時，開店還沒幾天，所以門口擺放上不少老闆朋友慶賀開店的花盆。

整間店打造的風格很特別，有點藥房元素混搭廟宇元素的感覺，伴隨著一些復古的氛圍感。

這天走訪點完餐後，看同行的小美阿姨在一旁玩簽桶，等他玩完後湊過去看看。

原來這個籤筒除了是裝飾外，也讓有選擇困難的朋友，可以直接用抽籤的方式，來選擇飲品的種類。

一旁的架上還有放上一些拍照打卡的小物，其中最有興趣的就是這個蒼蠅拍了，有種神力加持的感覺。

這是一旁廟宇內的實物。

杏源咖啡店裡有提供一些座位內用，店裡裝潢也還蠻有特色的說，一旁的藥櫃會讓人有種來到中藥房的感覺。

店裡目前有提供一些座位內用，只是位置不算多就是了。

杏源珈琲菜單資訊

杏源珈琲外帶菜單如下所示，照片是2022年9月拍的。目前外帶的品項有三大類，分別是有加奶/沒有加奶的咖啡類，以及非咖啡類的飲品。外帶加奶咖啡飲品的話，是85元到90元。一般沒有加奶的咖啡在90元到100元之間。

這天走訪時，架上還有擺放上一些甜品以及咖啡耳掛包，有興趣的朋友可以自行嘗試。

他們家公休時間是不固定的，所以要走訪前，請再自行留意店家粉絲頁或是IG。

台南【杏源珈琲】餐點介紹

這天和朋友走訪，點了「外帶冰拿鐵NT$85元」及「西西里咖啡NT$100元」。

拿鐵濃郁，喝起來焦糖奶油般交錯堅果味道，咖啡和鮮奶的比例剛剛好。

第二次走訪時，五十咩還是點上一杯拿鐵。這次喝的感受差不多，只是好像一入口時，多了個鮮明的花香感，接著被焦糖奶油般的香味取代，尾巴又有個花香若有似無的散出。

總結

杏源珈琲是一間在台南阿堂鹹粥附近的一間咖啡店，有點像是廟宇還有中藥房混搭的元素，獨特的環境讓人留下深刻的印象。走訪過兩次，都是來上一杯拿鐵。風味好像略有不同，但整體喝起來咖啡還有牛奶的比例剛好，香氣濃郁且層層堆疊，是一間若是在附近活動，想喝咖啡時，會走訪的口袋名單。

台南【杏源珈琲】店家資訊

店家名稱:杏源珈琲
地址: 台南市中西區府前路一段342巷2號 (小西門良皇宮旁巷子走進來）(google map)
電話: 06-2229505
營業時間: 8:00-18:00
公休: 不定休
店家FB:杏源珈琲
店家IG:杏源珈琲

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