2023.04.12

台南東區成大附近,東和路上包子饅頭店,4/13-15還有每顆10元的限量優惠活動,在附近生活的朋友可以衝一波台南市東區|鼎勝發

鼎勝發在台南東門城圓環有一間店，最近在成大附近的東和路上，又開了一間分店。試賣時走訪，買了兩個口味來嘗嘗。鮮肉包外皮還有肉餡整體吃起來平順，打拋豬鹹香帶辣伴隨一些酸香感，風味也不錯。整體價格也不貴，是一間住在附近，會買來當點心，或是買冷凍的回家，要吃時蒸幾顆來吃的包子饅頭口袋名單。最近由於新開幕，還有三天的開幕優惠活動。好像有限量的樣子，若是在附近生活的朋友，可以趁著優惠衝一波。

鼎勝發外觀環境

台南東區在東和路上，成大周邊有新開了一間鼎勝發。鼎勝發在台南有幾間分店，其中這天是2023年4月11日走訪，已經開始在試營運了。

店面還蠻大的說，前面機車停放很方便。

過幾天後，在4月13日到15日時，東和店有開幕活動。限量鮮肉包一顆10元的活動，若是在時間前，有看到文章想要省一波的朋友，可以在那兩天衝一下。

店裡空間寬敞，是以外帶為主。直接到櫃台跟店員點餐。

鼎勝發菜單

鼎勝發菜單如下所示，照片是2023年4月拍的。鼎勝發有『肉包系列』、『包子系列』、『饅頭系列』、『飲品系列』…等。肉包價格也都不貴，大都在25元到30元之間。其中，肉包有好幾種口味，除了鮮肉包外，冬粉肉包還有打拋豬肉包看起來也很特別欸！

另外還能訂製壽桃以及紅圓，有需求的朋友，可以多加利用。

店裡還有冷凍商品可以購買，饅頭還有包子會有不同的優惠。家裡人數比較多的朋友，一次買多一點會比較優惠。

這是2023年4月的開幕活動，從13日到15日三天。加入line官方好友，會有肉包10元，每人限購5顆的優惠活動。想要省錢的朋友，可以衝上一波。

鼎勝發餐點介紹

這天初次走訪，不知道什麼好吃，點了「鮮肉包NT$25元」以及「打拋豬肉包NT$30元」。

鼎勝發「鮮肉包NT$25元」

咬開後，肉餡的香味伴隨熱氣飄出。鮮肉包外皮蓬鬆，口感不會過於溼軟。裡面的餡料是球狀，而不是鬆散的型式，還有一些肉餡的油脂在裡面，現吃的話要留意，裡面會有一些肉汁齁，不要一次太大口，以免肉汁噴出。

肉餡飽滿吃起來是偏比較瘦的感覺，帶點微微辣度，伴隨一些油脂，整體風味口感平順。

鼎勝發「打拋豬肉包NT$30元」

鼎勝發打拋豬肉包相較於他們家的鮮肉包而言，餡料是比較散的形式，吃起來絞肉之中，微微酸香伴隨辣度，還有香料的香味都包夾其中，油感比較重一些，但吃起來鹹香濃郁又開胃，也還蠻喜歡的說。

總結

鼎勝發是一間台南在東區有開2間店的包子饅頭店，這天走訪的是東和店。店裡肉包餡料種類豐富，鹹的或是甜的都有，還有饅頭系列可以選購。若是買冷凍的話，多顆還有一些折扣。這天走訪吃的兩種肉包風味也都不錯，價格也不貴。不論是要買來現吃，或是買回家放在冰箱，想吃就蒸上幾顆，都很可以。

鼎勝發店家資訊

店家名稱:鼎勝發-東和店
地址: 台南市東區東和路138號(google map)
電話: 06-2090084
營業時間: 8:00-18:30
公休: 星期日休
店家FB:鼎勝發
店家IG:鼎勝發

店家名稱:鼎勝發-東門店
地址: 台南市東區東門路一段356號(google map)
電話: 06-2084258
營業時間: 8:00-18:30
公休: 星期日休