台南 嫩仙草甜湯藏老屋,赤崁樓逛累了嗎?那來碗清涼甜品稍微休息一下吧! 台南市中西區|黑工號嫩仙草赤崁店
台南赤崁樓是在地知名的古蹟景點之一,周邊自然有不少美食或小吃坐落在附近,有些店家選擇將傳統的小吃繼續承傳,有些則是講求新奇創新,各種不同的美食小吃在台南匯集相互競爭碰撞,使得各式餐點以不同的姿態呈現,這也讓台南越來越有活力。
今天要走訪的店家是位於台南赤崁樓附近的一間甜湯店家,主要是以嫩仙草搭上配料,而且將老宅結合店面,整體看起來無違和感,在二樓打造的用餐環境也蠻有氣氛的,讓人會想和朋友在這邊坐著,一邊享用餐點一邊欣賞這老屋的氛圍。
黑工號赤崁店,到老宅享受一碗嫩仙草甜湯吧!
黑工號是一間在台南開業好一陣子的嫩仙草凍的店家,主要是提供嫩仙草類的甜湯,之前在成大附近的育樂街還挺熱門的說,沒想到竟然在赤崁樓附近也開了一間分店,這間黑工號和老屋結合,外觀看起來不會違和。
從赤崁樓的黑工號前面經過,若是沒有注意的話,感覺會不小心就錯過。
門外就可以看到黑工號菜單,照片是2018年4月拍的,價位大概介於50元上下。
1樓店面感覺不大,有一半是工作的櫃檯,當時一樓有不少人所以就沒拍座位區了。
其實二樓比較美,走到2樓沒想到別有洞天,寬敞的用餐空間,裝潢擺設結合老屋,看起來協調且令人耳目一新。
陽光從窗戶灑入店裡,當時店裡沒有客人,一整個就是瘋狂的拍照。
掛在牆上的山景以及老街景,搭配稍微老舊斑駁的老屋牆以及木質窗顯得格外有氣氛。
就連後方的洗手台也布置得很協調。
拍照拍一拍都忘了要點餐了說,今天點餐都交給妹子點,…但是點餐時還要看一下餐點照片是哪招啦!在每個品項的下方都有標註加了那些配料,可以依照自行喜好選擇看哪一個搭配組合比較合胃口。
今天點了兩碗分別是「綜合嫩仙草1號+鮮奶」、「綜合嫩仙草2號」。
拍照時妹子竟然還要搭配個花花草草拍才滿足。
五十咩吃的是「綜合嫩仙草1號+鮮奶」裡面用嫩仙草搭配上芋圓、紫米、西米露、芋頭。
紫米帶有酒香,淡淡柔柔的一開始不明顯,但是尾韻變得逐漸鮮明,還有搭上配料,像是Q彈Q彈的芋圓、一顆顆估溜估溜的西米露,搭配上芋頭,每個配料都吃起來順順的,再來口滑彈的嫩仙草,最後藉由鮮奶將融合為一體,整體吃起來口味豐富協調平順。
總結: 黑工號嫩仙草赤崁店
黑工號的赤崁店將用餐環境結合老屋,整體搭配上感覺不會不協調,而嫩仙草凍吃起來風味平順,在逛完台南赤崁樓後累了嗎?和朋友到黑工號點上一碗,搭配美美的二樓老屋享用餐點,一整個就是愜意阿。
店家資訊: 黑工號嫩仙草赤崁店
店家名稱: 黑工號嫩仙草赤崁店
地址: 台南市中西區永福路二段199號(google map)
電話: 06-2223376
營業時間: 11:30~21:30
公休: 星期三公休
每人平均價位: 50
店家FB: 黑工號嫩仙草赤崁店
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