茉莉義大利貝殼麵#25,貝殼造型義大利麵條,多了凹槽更容易和醬汁結合

茉莉義大利貝殼麵是一款茉莉出品的貝殼造型義大利麵。直麵義大利麵中，茉莉是目前自己的首選。這天心血來潮買了茉莉的貝殼麵來嘗嘗。初次品嘗，覺得整體口感香氣不錯。口感偏硬Q的路線，只不過覺得包裝上標示的烹煮時間需要再減個兩三分鐘，口感會比較剛好一點。

茉莉義大利貝殼麵外觀

茉莉義大利麵是五十咩很喜歡的品牌。嘗試過不少不同的麵體，最近準備開茉莉的貝殼麵來嘗嘗。這款義大利麵在全聯還有家樂福架上沒有看到，是從蝦皮上購入的。一個包裝是500公克，大約是可以讓3-4人吃的份量。

茉莉義大利貝殼麵造型看起來頗可愛。凹洞的造型，還有表面的條紋，讓醬汁更容易巴附著。

茉莉義大利貝殼麵營養標示

茉莉義大利貝殼麵營養標示及成分表如下所示，有需要的朋友再自行參考。

茉莉義大利貝殼麵烹調資訊

烹煮的話，包裝上建議是13分鐘。

但初次烹煮，依照標示煮完後，覺得口感太軟爛。最後覺得時間改成9-11分鐘會比較剛好。

這天是搭配調理包的義大利麵醬來吃。

最後有撒上一些香草香料來增加香氣。

茉莉義大利貝殼麵風味敘述

煮約11分鐘後，覺得口感剛剛好。茉莉義大利貝殼麵口感硬Q，中間凹洞的部分容易讓醬汁滯留其中。若是剛上桌的話，吃的時候可要留意。以免被醬汁燙到齁。

茉莉義大利貝殼麵總結

目前貝殼麵有吃過【茉莉】及【De Cecco】兩個品牌。整體都都還算不錯，但自己在貝殼麵上，比較偏好【De Cecco義大利貝殼麵】的口感多一些。

茉莉義大利貝殼麵#25基本資訊

產品名稱:茉莉義大利貝殼麵#25
產品類型:義大利麵
產品規格:500公克
價格:?元(2023 蝦皮購買)
官方網頁: lamolisana