清明節時期總是要來上一份春捲應應景，現在台南做春捲的店家越來越少了，有些店家是在接近清明節時，才會出來擺攤，今天五十咩在網路上找到了一間位於安南醫院、中洲寮夜市附近的春捲店「阿華春捲」，老闆是自己製作餅皮並且包夾上各式的配料，下午來上一捲當點心，一整個滿足感十足。

五十咩最近有點肥...欸，是一直都很肥才對，因此會多吃一點蔬食的餐點均衡一下，除了水煮餐之外，蔬食、沙拉、輕食類常常是五十咩均衡飲食的首選，但有時不想要單純吃生菜，還會想要多搭配一些蛋白質類或是澱粉類讓整體營養更均衡，所以蔬食樂是五十咩常常會到訪的店家之一，有時覺得自己蔬菜吃不夠時，就會到這邊點上一份沙拉，蔬食樂的生菜吃起來澀味沒有一般的店家這麼重，而且搭配的樣式蠻多樣化的，可以吃到許多不同種的生...

台南最有名氣的春捲就屬中西區的金得春捲囉，每年到了清明節總是大排長龍，連記者都會來這間店採訪一下呢！不過五十咩住在東區，要大老遠的跑去中西區實在是有點遠，於是找找看東區有沒有不錯的春捲店。 市場深藏不少美食，春捲這類的小吃應該是可以從市場找到才對，東區崇德路上的崇義市場就藏著一間在地人氣超旺的春捲店。

台南海南雞飯好像越來越多了欸，最近得知一間位於小北夜市裡面的馬來西亞料理，Selamat datang的海南雞以雞飯來搭配，油香涮嘴的雞飯讓人嚕甲嚕涮嘴，還有彈嫩的腿肉帶點鹹香，也讓人一塊接著一塊，可以搭配順口的辣椒醬，吃起來多了一些香辣更開胃。

這天是元宵節，印象中除了冬至之外，似乎元宵節也有吃湯圓的習俗欸，台南東區這間純盛津基本上是賣豆花及甜湯的店家，到了冬至或是元宵節的時候，會另外販售湯圓，湯圓Q彈的外皮，咬下後包餡的芝麻湯圓或是花生湯圓餡料會流出香甜的內餡，再搭配清甜的桂圓紅棗茶，一整個超合拍。

在台南歸仁午後根本不愁要吃什麼點心或是下午茶，因為實在是選擇太多了，今天走訪了一間網友留言的店家來試試，是一間主打銅鑼燒的店家，用銅鑼燒搭配不同的內餡醬料，既簡單又平實整體風味順口，下午不想吃太多，有點微餓的話來個幾顆剛剛好。

台南歸仁下午點心不少，要什麼幾乎都不難找到，雞蛋糕、臭豆腐、水煎包、肉包，想吃什麼當下午茶就是應有盡有，今天來到歸仁的清水宮旁邊的小攤子，這邊主要是主打蔥油餅、菜香餅的小攤子，香脆的餅皮再來一點蛋香，還有那辣力十足的辣椒味讓人下午食慾大開，菜香餅裡面包上不少菜類，軟脆的高麗菜搭配清脆的芹菜，再加一點蔥香還有紅蘿蔔絲的口感，越吃越是涮嘴。

in's飲食坊座落於成大周邊的巷弄，在中午時段常常人潮滿滿，主要是由於他們家的煲仔飯，一整個既有特色而且口味也不錯，聽說他們家也有海南雞飯，所以就一起跟著五十咩的腳步來試試囉。

在台南中西區的永福路上有一間小小的壽司店，大約一個攤車的寬度，店面不大但是帶點日式裝潢風格，看起來清新簡潔，壽司種類基本的海苔壽司、豆皮壽司、花壽司、湯都有提供，由於下午店家沒有休息，若是中午不太餓，或是下午想要吃一點東西當點心的話，可以到一坪壽司選個幾顆剛剛好。

海南雞飯不只在新加坡或是馬來西亞料理店可以找到，在燒臘店也可以看到他的蹤跡，台南燒臘店不少，其中東區的九旺燒臘是五十咩很喜歡的一間店，店裡燒臘類餐點大多不錯，還蠻有自己的特色風格，這天五十咩主要目的是海南雞飯，他們家的海南雞飯也是十分美味，表皮肥彈肉質軟嫩，搭配店家自製的辣椒醬多了滿滿的香辣風味，或是搭配油蔥，一整個蔥香溢滿更是開胃。