泰山燕麥奶花生是之前都沒嘗試過的罐頭甜湯。是一個以花生及燕麥為基礎做成的甜湯。湯呈現乳白色,帶點微微稠的質感。喝起來香香甜甜風味柔柔的。裡面有燕麥還有花生,而花生燉煮透軟沒有油臭味,伴隨燕麥豐富了口感。而且做成罐頭可以保存兩年。是個適合當成常備儲藏櫃的甜湯點心。
台南以鵝肉為主打的店家不多,而且鵝肉的價格相較雞鴨比較高,所以好像吃的人也相對沒這麼多。最近在台南中西區,開了一間鵝肉店【鵝你媽媽】。初次走訪,來上一盤燻鵝腿肉切盤搭配鵝油飯。鵝油飯油香油香,有油蔥酥撒在上面,香氣更加迷人。燻鵝腿皮肥肉不柴,還有一些煙燻的香氣,以及澆淋湯汁的鹹香,吃起來涮嘴度爆表。會讓人想買回家,配個電視還有氣泡飲,肯定超爽快。
什麼!竟然有店能藏在這麼隱密的地方!成大附近育樂街上,有棟建築深處藏了一間叫做【韓】的韓式料理店。主要由韓國老闆娘掌廚。初次走訪,點了辣炒豬肉。豬肉口感彈軟,醬汁甜甜辣辣,涮嘴度爆表。是近期吃到口味上很喜歡的韓式料理餐廳。不過他們家位置有點昏暗,店裡環境比較簡陋。若是比較在意氛圍感還有環境的朋友,建議斟酌一下齁。
今天又購買了花枝蝦漿,打算要來製作簡易版的月亮蝦餅。宏裕行花枝蝦漿一包150公克,搭配22公分的越南春捲皮製作的話,會有點不太飽滿的樣子。但宏裕行花枝蝦漿的整體調味,以及口感都很不錯。之後會再嘗試幾次,看看能不能再提升一下賣相。
這天到台南三井逛街,逛到餓了,想吃點東西時,選了一間位於三樓美食街的牛排館吃吃牛排。初次走訪,覺得整體風味口感比較平實。讓人印象深刻的部分,大概就是里肌口感意外的有彈性不會太柴。其他部分則還好,覺得好像有更多不錯的選擇。這篇就單純紀錄一下。
台南成大附近東寧路上,發現了一間新的麵店。店裡以麵食為主,而這天走訪主要是想要嘗試一下涼皮。涼皮平常比較少見,一看到就想要嘗試一下。涼皮本身沒有味道,麵體比較寬大,還帶點厚度。Q彈滑口的口感,再搭配上澆淋的醬料,增添了一些鹹香、一些酸味、還有迷人的麻醬。拌著其他配料,讓人一口接著一口超涮嘴。很適合夏天天氣熱,沒有食慾時可以來上一份。
台南永康復國路上,最近發現了一間美美的搖飲店-陌生人茶飲 stranger。外觀還有環境氛圍看起來有點像是咖啡廳,店裡店外打造的可愛又好拍,但店裡主要卻是在販售搖飲,還有提供不少內用坐位。若是在附近活動,想找個地方歇腳,或是想和朋友聊天小聚,喝點飲料吃點涼的時,陌生人茶飲就是一間不錯的選擇。
最近發現一間質感不錯,餐點又好吃的餐廳【GoodDay Kitchen】。GoodDay Kitchen藏身巷弄,外觀不怎麼起眼,很容易讓人錯過。進到店裡後,環境打造的質感又舒適。還蠻喜歡他們家義大利麵。麵條烹煮的口感、醬料的調味、還有食材的新鮮度都很好。是一間和朋友約會聚餐,想要找一間舒適又有質感,餐點又好吃的餐廳時,會選擇的口袋名單。
這天朋友到新市工作,中餐找了間新開沒多久的便當店-春福家。春福家的門面顯眼,店裡有提供一些座位內用。空間營造的簡潔清新,用餐環境舒適。這天走訪點了四道主菜,幾乎每道主菜都還蠻喜歡的說,一份餐點會搭配四道配菜,而配菜調味剛好,也不會太油。是一間住在附近,會當成日常用餐時的口袋名單。
高雄左營吃什麼?左營有不少不錯的店家,目前這篇文章將走訪過,覺得還不錯的店家彙整在一起。本篇文章收錄了左營的火鍋店1間、異國料理3間、牛排2間、咖啡甜點1間。共收錄左營美食店家7間。若是還有其他不錯的口袋名單,也歡迎留言分享喔。