剛到台南時，在和朋友討論晚上看要去什麼夜市，每次看朋友掐指一算，口中念念有詞，最後說出：「今天是xx夜市」....這是哪招?這是什麼咒語?妖術?還是什麼武林絕學?劍訣?其實朋友晚上在兼差命理師齁？ 原來通通都不是！這是相傳台南逛夜市的一道夜市口訣密語「大大武花大武花」或是「大大武花大花花」，只要此訣一出，星期幾要吃什麼夜市馬上瞭若指掌。 這篇文章主要彙整台南的三大推薦的熱門夜市：花園夜市、大東夜市...

台南最熱門的夜市就屬花園夜市囉！晚上在台南不知道要去哪裡夜遊時，踅個夜市準沒錯，花園夜市選擇多，除了好吃的攤位不少之外，玩得、用的、應有盡有，由於花園夜市在四、六、日開攤，因此若是要逛的話，建議星期四走訪人潮會比較少一點，六日觀光客的緣故，逛起來會稍微擁擠一些。 到花園夜市吃什麼呢?花園夜市不少攤位都還不錯，滷到透心的二師兄滷味、炸得酥脆臭香的酵素臭豆腐、油香涮嘴的紅妃、魯透鹹香的阿富師、酥香肉嫩...

台南歸仁的麵店何其多，吃完一間又一間，上次吃完老蔡外省麵後又得到一間阿桑外省麵的口袋名單，今天走訪點了榨菜肉絲麵，看老闆把配料放在一起搭配麵炒，榨菜特有風味搭配豆豉的鹹香、肥彈的肉燥、肉絲，一整個風味層次感十分誘人。

台南新化老街有不少美食以及小吃深藏於此，老街的歷史感和古老的日式建築在新化老街交織出特有的韻味，新化老街外圍到了花季時，新化南圳有艷紅的九重葛可以欣賞，在這邊逛累時，附近有間新化在地老冰店可以坐下來享用冰品，點上一份杏仁豆腐，靜靜的享用彈彈軟軟的香甜好滋味。

台南不少雞蛋糕，除了傳統的造型之外，最近幾年不少新造型推陳出新，但吃久了新的店家，還是傳統風味最讓人回味，今天走訪位於台南新化的人氣名攤「老攤雞蛋糕」，從五十咩第一眼看到他，就被他頂天立地的造型所吸引，口味吃起來也順口涮嘴，最後找了機會再次走訪新化重新記錄一下這間位於新化的老味道。

台南三大熱門夜市之一的大東夜市由於距離成大蠻近的，因此五十咩也常常去逛，大東夜市主要在平日開攤，觀光客其實不算多，不少來客都以在地還有學生為主，但最近常常上新聞版面，似乎多了不少觀光客的感覺，到底大東夜市有什麼魔力咧？就讓我們繼續看下去吧！

台南歸仁好像每隔一陣子就會有新店開幕，最近在圓環附近的中正六街開了間『嘉昌土雞肉飯』，主要是以土雞肉飯為主打，店裡不少小菜可以加點，像是雞肉切盤、小菜、以雞湯為底的湯品，感覺選擇性還不少，店裡整體環境上也蠻乾淨的，而且有提供一些座位內用，若是住在歸仁附近的話應該是可以來試試這間店。

記得小時候到了夏天最愛的事就是吃冰了，每到下午都希望媽媽買菜會帶份八寶剉冰回家，這種小時候對美食的記憶不知道為什麼總是特別令人印象深刻。 台南歸仁最近新開了一間主打宜蘭泡泡冰的冰店，口味很多樣化，一入口冰冰涼涼的口感搭配著各式不同香香甜甜的風味，吃起來風味平順，由於在剛開店優惠期間，五十咩坐在店裡的期間看到不少媽媽帶著家裡的小朋友到這邊吃上幾碗，一整個幸福感滿點。

「老蔡外省麵」一間座落在台南歸仁的媽廟，經營了將近半個世紀，每天早上十點開賣，一天只賣四小時，這天就來走訪一下這間深藏歸仁的老味道！  

在成大附近有一間貓吐司堡專賣店，是一間不少學生會到這邊聚會看貓的小店，店家營業時間還蠻長的說，不論是中午或是晚上想來份正餐簡餐，或是下午想要來個早午餐、小點心幾乎從早到晚都有供應，店裡提供料理之外，最特別的地方就是店裡有養不少隻貓咪，在用餐的時候還能看貓咪慵懶的樣子，一整個就是超療癒的啦！