屏東內埔美食多，在地的麵攤也不少，這次五十咩回到屏東內埔又走訪了一間新東勢的麵店，小小的麵攤外觀看起來一點也不起眼，但他們家麵店的風味吃起來也不錯，那天五十咩吃的是麻醬麵，麻醬風味鮮明，搭配麵後吃起來平順，讓人順順的一口接著一口吃，這間麵攤應該會是五十咩以後回內埔時，會想回味的麵店之一。

萬巒是豬腳的家鄉，除了豬腳之外，周邊有不少不錯的老麵店坐落在附近，有一間老麵店「先帝廟百年粄條」坐落在萬巒老街旁邊的先帝廟前面，五十咩從小時候時，媽媽就常常會帶我們到萬巒來上一碗，每次最期待粄條上桌的那一刻了，一上桌在白白的粄條上面鋪上滿滿的油蔥酥，熱氣夾帶出油蔥酥滿滿的香味讓人胃口大開，拌一拌後搭配上粄條，齁，那迷人的香味讓人一口接著一口筷子都無法停歇。

屏東美食不少，身為屏東子弟的五十咩當然要多多推廣一下家鄉的美食小吃囉，在屏東長治的繁華國小對面午後有個不容錯過的小吃「繁華水煎包」，每到了午後下午茶點心時段，店前面總是排滿了要買水煎包和小鮮肉的人潮，以往五十咩都是吃媽媽買回家之後放了一段時間的餐點，味道總是會有點改變，找了一天到攤子前直接買後現吃，現吃果然風味超正點，內餡風味調和之外還很涮嘴開胃，這也難怪他們家每到了下午時段總是排上滿滿的人潮。

內埔麵店不少，五十咩從小生活在屏東內埔的客家庄裡，自然而然也知道不少內埔在地的好麵店，像是榕樹下麵店、阿英麵店、兩姐妹麵店，都是五十咩的口袋名單，一日得知一間內埔的「利記麵店」，這間店是五十咩從內埔美食社團撈到的口袋名單，聽說他們家的麻醬麵很正點，所以挑了一天回內埔時順道走訪。

屏東內埔是五十咩從小生長的家鄉，當然要來推廣一下內埔在地的美食給大家才對，內埔是一個客家人數不少的村莊，自然而然也深藏不少客家美食，其中花生豆腐算是外縣市比較少見的客家美食之一，通常在客家庄才會比較容易看到，五十咩在屏東內埔、新竹新埔、新竹關西、高雄美濃曾經發現花生豆腐的蹤跡，花生豆腐是一個口感和口味都很特別的客家小吃，今天就跟著五十咩的腳步探訪這間位於內埔的「賴媽媽花生豆腐家」吧!

內埔是五十咩從小生活的鄉鎮，由於客家人為主要族群的緣故，因此深藏不少客家美食或小吃，有許多外縣市不曾看過的餐點在內埔生根，這天來介紹一間五十咩從小吃到大的麵店，聽五十咩的爸媽說，他們以前國中時期就會到這間麵店吃麵了，店裡的米苔目是五十咩最愛的麵食之一，彈彈滑滑的口感搭配黃的豌豆粉粉的澱粉甜味，以及灑上的油蔥酥、肉燥的香氣，這令人心醉的香味搭配，也難怪讓五十咩的爸媽能從以前吃到現在。

五十咩家住屏東內埔，內埔是一個客家庄，深藏不少客家的小吃或美食，相較於其他縣市而言，更可以吃到不一樣的美食，就連肉圓也跟別的縣市不太一樣欸。五十咩目前在台南求學，自然也吃了不少台南的肉圓，雖然台南跟內埔一樣都是以蒸的肉圓為主，但是外型上卻有很大的不同，吃來吃去五十咩還是比較習慣內埔那厚實的粉皮做成的肉圓了，內埔有間在地的老店從早餐時段開始營業，到中午賣完後就休息，肉圓粉皮厚實滑Q，中間搭配肉餡多了...

屏東內埔是一個以客家人為主的村莊，因此深藏不少客家有關的美食或是小吃，客家湯圓、粄條、碗仔粄、花生豆腐，不少一般縣市很少看到的特色小吃在內埔都可以找到，有些小吃更是只有內埔獨有呢！到了下午點心時段，內埔市場外圍有間小攤子用一道小吃飄香超過一甲子，用麵糊搭配青菜以及蝦子做成一道名為「蝦公粄」的點心，每到下午吃點心的時段時，攤子前面總是排上滿滿人潮，今天就跟五十咩一起探訪這間內埔在地的好滋味。

潮州美食就屬冷熱冰最熱門了，常常許多遊客走訪墾丁時，會在潮州稍作停留，吃點在地的特色小吃，除了冷熱冰之外，還有一道不能錯過的潮州美食就是「紅色的炒板條」！沒有看錯，真的是紅色炒粄條，可以說是屏東潮州特有的美食小吃之一，這道小吃也是五十咩從小吃到大，到了現在長大後，每隔一段時間就會回潮州再訪，重新回味深存舌尖記憶中的好滋味。

阿達漁港餐廳是五十咩和家人到枋寮時會選擇的海產店之一，最近聽說阿達漁港餐廳搬到新的位置，除了吸睛的外觀之外，店裡用餐環境更加寬敞舒適，可以容納更多的來客，阿達的餐點口味也是五十咩很喜歡的店家之一，尤其是海鮮的新鮮度，讓人印象深刻，還有那恰到好處的調味不會過鹹或是過油，讓食材的鮮美提升到極致，五十咩和家人走訪了五六次，吃起來口味上來講都很滿意，而店家的應對目前為止也都沒有遇到什麼不合理的地方，之後應...