好侍的三種即食調理包中,有一款是純素的蔬食咖哩。裡面以毛豆、鷹嘴豆、馬鈴薯、還有紅蘿蔔為材料,相較於之前吃過的咖哩調理包而言,是一款整體風味偏淡柔的口味。不過由於是純素的,因此吃素的人也可以享用。
好侍在2022年中時,看到大賣場架上有幾款新的即食調理包。喜歡嘗鮮的五十咩就買了幾包回家嘗嘗。這天先開封的是牛肉咖哩的口味。咖哩帶有深黑褐色,香味迷人。吃起來口味也意外的不錯欸,滋味濃稠帶點甜味,搭配上一些辣度很開胃。還有最意外的,就是他們的牛肉肉質,意外的口感不柴。是一款會回購的即食調理包。
味王有出不少即食調理包的口味,這天開了包【味王-咖哩雞肉】的調理包。咖哩吃起來帶有香甜滋味,透著微微辣度尾韻,整體口味應該算是算蠻大眾的,口味還行。但相較於自己烹煮的咖哩而言,還是有明顯的差距就是了。這類產品主要講求方便以及好保存,有需求的朋友再嘗試即可,對於看重口味的朋友,可以直接略過齁。
有時為了方便,會到大賣場架上買即食調理包回家放,只要簡單的加熱步驟後,搭配白飯就能享用。這天買了聯夏的隠れ屋雞肉咖哩,好像即食包的雞肉料理中,雞肉的口感不是很好,吃起來有點柴。醬料的調味還行,但沒有特別吸引人。若不是有其他特殊的需求,應該是不太會再購買。
得意的一天最近在全聯有特價,原價一包140元,特價的話則變成兩包140元,價格上來說,會比較可以接受,所以就買上了幾包回家試試。第一次嘗試,覺得還蠻喜歡他們家的口味,整體調味不會太鹹,而且食材豐富,有多種穀物的口感及香氣交錯,搭配上蔬菜還有肉,吃起來風味平順協調,以即食食品來說,意外地覺得好吃。
由於全聯在五十咩住的地方對面就有一間,所以很常到全聯,買上一些方便調理的東西,帶回家間單烹調後,就可以享用。最近發現全聯架上有沒看過的調理包,是卜蜂出的【泰式打拋-風味豬肉醬】。一個包裝是250公克,已經是半成品,只要加熱後,搭配米飯就能快速享用。是個適合颱風天或是防疫在家,想減少出門時的方便食品。
美味堂雞肉絲(川辣風味)是一款在全聯架上販售的食品。拆開可以即時,吃起來口味也不錯,所以已經回購了幾次。包裝裡面是雞肉絲,還有醬包以及辣醬可以依照自己的喜好來調味。雞肉絲單吃口感彈韌,風味基本的就不錯了,搭配醬料可以增添不少鹹甜滋味以及醬香,風味更加豐富。
上次吃完S&B金牌咖哩調理包大辛,覺得雖然有點油,但香味還有口感都很喜歡。所以這次來試試S&B金牌咖哩調理包的中辛版本。中辛香氣依然濃郁誘人,相較於大辛而言,辣度減了不少,應該口味更加大眾。不過辣度減了的話,油感會比較明顯就是了。
聯夏是一間還蠻常推調理包的品牌,不少通路都可以看到他們家的產品。這天到全聯看到有兩款番茄蘑菇肉醬及起司海鮮白醬的調理包,所以就買回家品嘗。這兩款風味覺得都稍微偏鹹,其中白醬覺得吃完有點膩,比較不是自己偏好的形式。番茄蘑菇肉醬比較合自己的偏好,整體風味還行。若是在家懶得做比較複雜的烹調時,是不錯的選擇。
咖哩除了自己買咖哩塊回來烹煮外,還有一種方便的即食咖哩,只要經過簡單的加熱,拌上煮好的飯後就可以食用。對於外宿或是不方便做複雜炊煮的朋友而言,還蠻便利的說。颱風或是防疫在家,買上幾包來備著,想吃咖哩時輕鬆就能享受。不過對即食調理包印象,覺得風味口感都不是很好,直到最近吃到S&B金牌咖哩調理包。