台南雞蛋糕有不少間不錯的店,最近五十咩在安平吃飯時蒐藏了間雞蛋糕的新店,過沒多久後就約朋友一起走訪這間位於安平的「小將好茶」,小將好茶看店名應該會直覺認為這是一間飲料店,他們家真的是有賣茶飲,但除了飲料之外,還有六種類型的雞蛋糕可以選擇,而且在店裡有一些坐位讓客人可以在店裡用餐,小將好茶的雞蛋糕孔洞細密口感蓬鬆,搭配上內餡後多了內餡的滑順以及香甜,而且搭配起來不會過於甜膩,吃完搭配個茶飲一整個很剛...
台南燒肉會想到的第一間店家就屬碳佐麻里了,從五十咩剛到台南時沒多久就知道碳佐麻里的名號,到現在也已經再訪不少次了說,只不過之前都沒有好好記錄一下碳佐麻里,最近由於額外賺了一筆收入,所以約了格友一同走訪,認真給他記錄一篇,由於碳佐麻里的府前店實在是人太多了,所以最後決定走訪台南永康的碳佐麻里,這次點了兩人的極味之選套餐,果然幾乎每個品項都道道驚艷,還另外單點了巧克力和牛,那讓人激賞的口感更是讓人難以...
台南美食市場競爭激烈,各種不同類型的餐點都選擇在台南打下一片天地,其中就連丼飯也不例外,「開丼 燒肉vs丼飯」在全台有不少間連鎖店,在台南則是進駐南紡購物中心,而且歷經市場兩年的洗禮依然屹立不搖,這天和朋友走訪「開丼 燒肉vs丼飯」用餐,除了基本的主餐之外,近期還有推出以海膽做為食材組合的新品,這天就和朋友一起走訪嘗鮮看看。
可不可熟成紅茶是從台中向上市場附近發跡的一間飲料店,現在在台南也有分店了,在台南東菜市附近的青年路上的可不可熟成紅茶開業後,經過店面時常常看到有不少人潮在排隊,過了一年後終於有機會走訪然後寫一篇文章記錄一下,可不可熟成紅茶的種類選擇不算多,2019年時,大概有10多種品項可以選擇,最近走訪正值夏天,可不可熟成紅茶推出一款雪藏紅茶,剛好朋友相約走訪,所以順便帶個相機簡單記錄一篇。
台南義大利麵比薩店不少,很多店家口味上來說好像沒有太讓人印象深刻的記憶點,最近有兩間店家讓五十咩稍稍留下印象,其中一間是位於安平的爾遇,這間店家店裡以木質元素為主調,打造的舒適整潔,用起餐來心情放鬆愉悅,而餐點之中最讓人印象深刻的是他們的肉醬麵麵條,帶有鮮明Q彈以及一些厚度的口感,讓喜歡麵條彈性嚼勁的五十咩印象深刻,而且搭配肉醬吃起來酸香伴隨鹹香,一整個讓人回味。
台南安平有少美食小吃,而這邊也有不少不錯的麵店坐落於此,有一間從鴨母寮發跡,傳承2代的麵店「茂爸的麵」在安平開設分店,店裡環境打造的寬敞明亮,用餐環境還蠻舒適的,這天在店裡吃的肉燥乾麵的麵條口感剛好,不會煮得太過於軟爛,搭配上鹹香的Q皮肉燥一整個很夠味,不過建議拌勻一點就是了,而且在下午時段沒有休息,對於過了正常用餐時間而要吃飯的朋友而言,是還蠻方便的選擇。
台南新天地由於人潮不少,因此有許多間特別的店家坐落在新天地周遭,在新天地的後門有一間「大丸家」,以木質的裝潢打造出一間帶有日式風格的小店,其中最特別的就是大丸家竟然是以甜甜圈作為主打,在甜甜圈中間包夾上豬肉或是雞肉,澆淋上各式不同的醬汁來搭配,雖然一份的定價不算低,但是內餡不錯、口味協調、而且外觀可愛,對於喜歡嚐鮮的朋友應該是不錯的選擇。
台南東區有不少學校坐落在這邊,而且還有成大的緣故,因此不少不錯的飯類或是麵食店家坐落在東區,五十咩生活在成大周遭,自然覓食的區域就以這附近為主囉,台南東區麵食種類選擇還不少,從一般的乾麵、意麵、麻醬麵、刀削麵、意麵,或是比較少見的粄條、米苔目都可以找的到,這篇初步彙整了15間五十咩還蠻喜歡的店家,若是有更不錯的台南東區麵店口袋名單的話,也歡迎留言推薦喔!
黑糖系列的飲品已經在全台流行好一陣子,每個區域都有不錯的店家,台南也有不例外,在台南府前路靠近安平運河附近有間鄭記蔥肉餅,除了主打蔥肉餅之外,在隔壁還有一個新的品牌「彤露」,店裡除了基本的飲品外,最人氣的大概就是黑糖波霸鮮奶了,下午到這邊點上一份蔥肉餅再搭配個黑糖波霸鮮奶當點心剛剛好。
義式料理之中的義大利麵還有燉飯在台灣應該算是還蠻普遍的餐點類型之一,而台南每區都可以找到不少間不錯的義大利麵,這天和朋友走訪位於台南德安百貨附近的一間義大利麵店「逗点複合餐飲」,店裡環境打造的舒適整潔,除此之外,餐點吃起來風味也都還不錯,是一間若是在附近想要吃義大利麵或是要和朋友聚餐時,會當作口袋名單之一的店家。