吾私拉麵是一間位於台南東區,南紡附近不遠的拉麵店。從下午經營到深夜,不論是想吃晚餐,或是來個宵夜,都沒有問題。這天點了碗黑金蛤蜊鷄白湯拉麵,湯頭濃稠透著膠質感,喝起來鹹甘鹹甘,伴隨蛤蜊鮮美滋味,還有蒜酥的香氣,配料的雞胸肉細軟,叉燒肥彈。是一間宵夜時段,要吃拉麵時的口袋名單。
最近在台南東區崇道路上,新開了一間大爺冒菜麻辣燙。他們家的湯底清香爽口,整體不會過於厚重。再搭配一點小辣,吃起來超開胃。店裡品項豐富,約20種蔬食可以選擇,適合喜歡吃蔬食又懶得自己燙的朋友。吃過的品項中,油條、蛋酥、豬肉筋、天婦羅...等,都還蠻推的說。想要來點當晚餐或是宵夜,一整個很可以。
台南北區開元路上水煎包新店「陳伯煎包子」。店裡只有水煎包一種品項,而且材料當天現包現用,肉餡搭配高麗菜,還有一些調料,吃起來超鮮美。外皮也好吃,有脆脆帶有煎炙香的部分,交錯著Q彈的部分。整體不論風味口感都超棒。買上幾顆當早餐,或是下午來上幾顆當點心都很可以。
新店報報,台南裕農路上,在南紡附近約600公尺,新開了一間可愛的屋台拉麵【鯉作拉麵】。鯉作一周開業4天,每天開店4小時,營業時間不長。湯頭濃郁油脂豐厚,麵條口感也剛好,搭配上其他食材伴著吃,整體吃起來還不錯。而且剛開人氣很旺,座位不多,有可能需要等候。
泰咖啡是原本無理泰泰的餐點,轉變成單人的形式。店裡環境偏向咖啡廳的氛圍感,有一些裝潢,打造的簡約舒適,很適合與朋友約會聊天。店裡除了餐點外,還有一些泰式飲品、甜湯、或是咖啡可以選搭。這天走訪吃的餐點口味也都還蠻喜歡的,是一間一個人要吃泰式料理時,會選擇的口袋名單。
喵子食堂是一間位於台南中西區海安路上,在水萍塭公園附近的一間日式家庭料理。店裡從晚上開到深夜,不論是想要吃晚餐,或是來個宵夜都完全沒問題。走訪過兩次,吃過的餐點之中,自己最愛他們家的辣肉醬了,肉醬酸香中伴隨恰到好處的辣度,還有那水果的若有似無清香尾韻,讓人一口接著一口吃,超滿足。
台南南紡周邊,由於鄰近成大還有不少學區,因此也有各式不同的美食好選擇。這篇以台南南紡周邊,大約1公里內的早餐、咖啡甜點、點心、飯食、麵食、泰式料理、港式料理...等,收錄了36間台南南紡周邊美食口袋名單。若是有更不錯的周邊店家,歡迎留言推薦喔。
橫菁料理是一間在歸仁高鐵附近,蠻特別的一間店。他們家很特別的是,竟然是開在以前時期,用作豬寮旁,飼料穀倉用途的建築裡。因此用餐的氛圍感超特別。空間寬敞伴隨著一些似曾相似的懷舊感。店裡餐點偏向日式的形式,有提供串燒、蔬菜料理、還有一些飯食。整體的氣氛蠻放鬆的,很適合來上一些餐點,和朋友在這邊約會小聚。
竹蓮綠豆湯復國店是每次下午時段,若是在永康復國路周邊活動時,常常會走訪的一間甜湯店。店裡有飲品、甜湯、還有嫩仙草三個系列。走訪多次吃過的品項都不會太甜膩,而且配料煮的風味口感都恰到好處。是一間永康復國路周邊,要來碗甜湯或是嫩仙草時,會選擇的口袋名單。
8號可頌鬆餅位於永康復國路周邊,坐落於復華一街上的民宅裡。店裡以可頌鬆餅為主打,可頌鬆餅口感獨特,有鬆餅的外型、可頌的口感。可以搭配不同的材料,做成鹹的或是甜的。這天走訪買上兩分,不論鹹的或是甜的都好吃。是一間午後,很適合來上一份當點心的口袋名單。