2023.08.16

台南包子吃哪間?台南北區,中西區,歸仁,新化包子店(2023/8共收錄4間)

包子饅頭是很方便的一種食品，台南有不少間包子饅頭的選擇。外皮的風味及口感，餡料的種類調味及比例，搭配後每間店都有不同的特色。這篇文章將台南一些五十咩走訪過的包子饅頭店彙整在一起，目前台南北區、台南中西區、台南歸仁區、台南新化區都有收錄1間口袋名單。這篇總共收錄了4間台南包子饅頭店家。若是之後還有不錯的名單，也會再接著補上。

台南北區包子

台南北區的包子店目前收錄1間口袋名單。

台南市北區【瑞香手工包子】:西門路巷弄裡,藏身一間人氣超旺的包子饅頭店,肉餡飽滿價格實惠,台南吃包子時首選的口袋名單

店家名稱:瑞香手工包子
地址: 台南市北區西門路四段554巷5號(google map)
電話: 06-2521141
營業時間: 7:00-17:00
公休: 星期日休
店家FB:瑞香手工包子

【瑞香手工包子】是一間在台南北區的西門路巷弄裡，人氣很旺的一間包子饅頭店。店裡以包子饅頭為主，種類選擇不少。初次走訪，選了幾款肉包。意外的覺得還蠻合五十咩的味口。肉餡飽滿肥瘦適中，而且外皮口感帶有Q勁伴隨著澱粉的甜味。肉包基本有肉餡以及香菇。依照選擇的口味，會有蛋黃、干貝、或是筍子不同的組合。每種風味口感都有不同的滋味，但都還蠻喜歡的說。是一間在台南想吃包子時，首選的幾間口袋名單之一。

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台南中西區包子

台南中西區的包子店目前收錄1間口袋名單。

台南市中西區【克林台包】:孔廟附近開業一甲子老店,八寶肉包餡料飽滿口味好,送禮自吃兩相宜

店家名稱: 克林台包
地址: 台南市府前路一段218號(google map)
電話: 06-2222257
營業時間: 8:00-20:00
公休: 不定休
店家FB:克林台包
店家官網: 克林台包

包子是很方便的小吃之一，台灣不少縣市都有以包子為主打招牌的店家，在台南五十咩自己最常買的就屬【克林台包】了，最近再次走訪，覺得他們包子的整體感很平衡，包子的外皮蓬鬆不軟爛，餡料口感彈軟，吃起來帶有鹹香之外，裡面的配料豐富感十足，是一間五十咩要吃包子時的首選口袋名單之一。

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台南歸仁包子

台南歸仁的包子店目前收錄1間口袋名單。

台南市歸仁區【黃記古早包子饅頭店-歸仁店】:歸仁區微餓午後的首選口水狂泌榨菜肉絲包

店家名稱: 黃記古早包子饅頭店-歸仁店
地址: 台南市歸仁區信義北路11號 (google map)
電話: 06-3306185
營業時間: 6:00-10:30 15:00-18:30
公休: 星期日休
店家FB: 黃記古早包子饅頭歸仁店

包子咬開的瞬間，因為壓力的釋放，香味猛然的乘縫傾瀉而出，微微的辣椒伴隨著肉絲香味，融合在榨菜香味之中相互交織，衝擊刺激著食慾及口水的分泌，肉絲產生的肉汁搭著榨菜特有的風味挟帶微微的辣度相互交融，讓人一口吃了又再一口一整個完全停不下來。台南歸仁的【黃記古早包子饅頭店-歸仁店】的榨菜肉絲包深深地打動五十咩愛吃的心，不論是早上當早餐，或是下午當點心，應該都是不錯的選擇。

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台南新化包子

台南新化的包子店目前收錄1間口袋名單。

台南市新化區【黃記饅頭包子】:新化在地40年,外皮蓬鬆透著Q韌,肉餡更是讓人心醉的新化肉包饅頭店

店家名稱: 新化黃記饅頭包子
地址: 台南市新化區信義路410號(google map)
電話: 06-5905892
營業時間: 3:30-19:00
公休: 星期日一休

新化裡有一間在地40年的包子饅頭店【新化黃記饅頭包子】，一籠籠的包子剛出爐的樣子還有香氣一整個超誘人，入手後來上一口，包子外皮帶點蓬鬆卻又透點Q韌感，而肉餡的滋味更是讓人難忘，有肥有瘦交錯一起，帶著肉汁還有配料的香味，讓人一口接著一口停不下來。

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台南包子店家資訊整理表

這邊將走訪過的覺得不錯台南包子口袋名單彙整在於此。

店名營業時間公休	地址	電話
台南北區包子
瑞香手工包子 7:00-17:00 星期日休	台南市北區西門路四段554巷5號	06-2521141
台南中西區包子
克林台包 8:00-20:00 不定休	台南市府前路一段218號	06-2222257
台南歸仁區包子
歸仁黃記古早包子饅頭 6:00-10:30 15:00-18:30 星期日休	台南市歸仁區信義北路11號	06-3306185
台南新化區包子
新化黃記饅頭包子 3:30-19:00 星期日一休	台南市新化區信義路410號	06-5905892

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這邊將走訪過的台南包子店家特色彙整於此。

店名	特色	包子饅頭的種類
台南北區包子
瑞香手工包子	干貝包餡料飽滿滋味豐富,外皮Q韌伴隨蓬鬆	綠豆包,紅豆包,芋頭包,芝麻包,白饅頭,黑糖饅頭,蔓越莓饅頭,起司包,養生包,素包,筍肉包,香菇蛋黃肉包,干貝包
台南中西區包子
克林台包	八寶肉包餡料滋味豐富不單調	八寶肉包,麻辣臭包子,德式香腸捲,菇菇包,羅勒起司包,紫米芋頭包,黑糖番薯包,紅豆包,芝麻包
台南歸仁區包子
歸仁黃記古早包子饅頭	榨菜肉絲包香辣伴隨榨菜脆感	肉包,紅糖肉包,辣味肉包,榨菜肉絲包,辣筍肉包,筍包,高麗菜包,香菇花捲,起司包,紅豆包,芋泥包,芝麻包,蔓越莓饅頭,紅糖饅頭,白饅頭,五穀饅頭
台南新化區包子
新化黃記饅頭包子		肉包,筍包,芋頭包,白饅頭,黑糖饅頭

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其他還沒吃過但有興趣的台南包子饅頭店

這邊將其他間有興趣的包子饅頭店彙整。

店名營業時間公休	地址	電話
鬍鬚伯包子店 13:00-18:30 不定休	台南市永康區復興路310號	06-312 7726
大道包子店 16:00-17:00 19:00-21:00 不定休	台南市北區北門路二段312號	06-2513570
晴天包子 10:30-19:30 不定休	台南市東區中華東路三段355號	06-2608312