雙好港式燒臘是一間五十咩收藏口袋許久的名單,直到現在才認真想要探索一下。這天走訪後,覺得怎麼好像太晚吃到他了,五十咩走訪兩次吃過他們家的燒臘四種主菜,油雞腿、叉燒、燒鴨腿、火肉都很滿意。該彈的彈、該軟的軟、該脆的脆,搭配調味的鹹香、醬料的香氣,讓人超滿意的享受餐點美味帶來的喜悅。
最近三級警戒,天天都在吃便當,到了周末想要變換個口味,最後找到一間還蠻有興趣的店家【水鳥和洋創作料理】,推出的「仕女九宮格2.0」餐盒,一次可以吃到九種料理,而且整體口味不錯,視覺質感也很好,其中還有幾道風味還蠻喜歡說,是一間想要吃好一點稍微享受一下時,還不錯的口袋名單。
五十咩以前都沒聽過阿滿便當,這天走訪後,發覺他們竟然寫著從民國70年就開業,到現在算一算也有40年了,只不過好像網路上的資料不少。五十咩自己探訪後,覺得他們便當整體的菜色都不錯欸,雖然每道份量不多,但是種類豐富,可以同時吃到多種菜色,當作會議便當餐盒也不錯。另外他們的紅糟肉是五十咩每次走訪必點的品項。
台南中西區在冰鄉的斜對面,有一間叫日便當的外帶便當店,已經開業差不多一年。他們家的燒肉便當除了主菜之外,搭配上一道配菜,以及一道蛋料理,由於顏色對比鮮明,醬汁的亮澤、蛋的黃色、還有配菜的綠色,既吸睛又誘人。整體吃起來口味也不錯,那彈軟帶有肉脂的肉片,鹹甜的醬香透著烤香以及蔥香,讓人食慾大開。
永吉經濟快餐是一間在台南中西區,人氣頗旺的一間便當店,每到了用餐時段,總是會排上滿滿的人潮。他們家的餐盒種類選擇很多,五十咩吃過兩次,覺得他們整體配菜調味不會太重,也不會太油,而主菜的口味也不錯。是一間住在附近的話,會當作用餐的輪班口袋名單列表。
味鄉是永康一間每到吃飯時段,人氣超旺的一間便當店,品項不多,裡面最熱門的品項大概就是蜜汁雞腿了吧!雞腿經由酥炸之後,還會再抹上一層蜜汁,因此表面泛著油亮油亮的亮澤,吃起來帶有甜甜的滋味。另外他們家可以選三道配菜搭配上一顆荷包蛋,便當的價格也不貴,難怪會是這附近的人氣便當店。
張師父便當是一間位於永康五王國小附近,開業10-20年的便當店,他們家的便當價格實惠,從60元到75元不等,而且可以選擇四道配菜,因此對於想吃飽又想省錢的朋友而言,是一間還不錯的選擇。他們家的魯排口味五十咩還蠻喜歡的說,炸了之後還會浸泡到魯汁裡面,因此吃起來吸收了魯汁的鹹香,口感不柴鹹香涮嘴。
台南好吃的爌肉飯好像比較少見,五十咩前陣子在粉絲團發了一篇爌肉飯的懶人包後,有網友推薦一間位於水萍塭附近新開的店家【双飽飯】,由於他們家還有賣五十咩愛的豬腳,所以隔天立刻走訪。爌肉飯整體吃起來還不錯,皮肥肉不柴,整體口感有喜歡。而豬腳也是滷透心,皮筋彈軟透著Q度,搭配滷汁超下飯。
天天在家防疫,外帶吃便當,每天都在尋覓到底要吃哪間便當咧?今天來分帶點懷念滋味的不起眼永康便當小店【何霖簡餐】。何霖簡餐藏身於小巷弄之中,之前經過好幾次都沒發現到有一間店,最後是因為在用餐時間經過,發覺排隊的人潮不少,才注意到他們家。
便當翔是一間位於台南一中前的便當新店,店裡沒有內用座位,是以外帶為主的便當店。他們家最吸引人的,大概就是餐盒上面鋪放上已經剝好蝦殼的特製蒜蝦飯了。蒜蝦飯的飯吸收店家調製的醬料,吃起來小油,但是油香誘人、透著點甜、伴著點辣度尾韻,還有蝦肉也吸收了醬汁,搭配本身的甜味,讓人越吃越涮嘴。