光泉的茶凍,是小時候會吃的一個甜品之一。最近在架上看到,又想要重新回味一下,所以就買回家品嘗。光泉的晶典小品茉莉茶凍,吃起來口感滑彈,透著茉莉花茶茶香韻味,伴隨著香甜的滋味。單吃就還蠻好吃了說,還可以搭配上奶油球,伴著吃會多了個奶香的滑口口感,風味更加豐富。
鮮粹集烘焙坊是一間位於台南永康,以豆塔、瑪德蓮、點心塔、蛋糕為主的烘焙店。店裡有提供內用空間,可以在店內直接享用。除了可以單顆購買外,也可以依照需求選搭成禮盒。這天走訪品嘗不少品項,整體風味協調平衡,都不會太過甜膩。不論是買來獨享,或是拿來送禮,都十分合適。
逛夜市時,魚蛋是自己還蠻喜歡吃的一到小吃。這天走訪台南東區的大益夜市時,隨意買了一間川味菜的魚蛋來品嘗。店裡基本魚蛋有原味以及麻辣兩種口味可以選擇,還有三種調味料可以增添風味。整體風味口感都不錯,若是逛夜市想要吃點小東西時,一整個很可以。
這天走訪一間春發拔絲地瓜,他們家是位於台南大益夜市的攤位,平常還會在雲林以及彰化的夜市擺攤。這天走訪覺得還蠻適合買上一些回家,再搭配上電視飲料,一整個很可以。春發店裡只有兩種品項,一個是拔絲地瓜,一個則是拔絲薯條。地瓜會多了個香甜滋味,而薯條酥脆口感,再搭配包裹再外的麥芽糖,涮嘴度滿點。
大益夜市位於台南南紡的斜對面,目前剛開始營運不算太久,相對的人潮還有攤位數都不多。這天走訪一間銅板義大利麵,若沒有需要一般店面用餐空間氛圍,還有可以接受免洗餐具的話。銅板義大利麵價格實惠,口味也平順,是一間想省錢又想吃義大利麵時,還不錯的選擇。
京丼是一間位於台南東區東寧路上,在成大周邊的一間丼飯餐食店。從晚上8點經營到深夜12點,是主打成大周邊宵夜時段的店家。攤子外觀看起來可愛好拍,走訪過兩次,吃過的餐點口味也不錯。是一間在附近生活,想要找間飯食類的宵夜吃時,會選擇的口袋名單。
滿漢大餐是以往,想要吃配料豐富一點的泡麵時,自己會選擇的品牌之一。以往通常都是吃牛肉的口味,最近心血來潮,想說買包蔥燒豬肉麵來試試。滿漢大餐的泡麵,雖然價格較高,但湯的風味喝起來,更加濃郁。而且還有一些肉塊搭配。深夜微餓時來上一包,稍微填補一下想吃的慾望。
台酒近年的泡麵產品很多元,一開始花雕雞開始熱門後,發覺原來台酒也有出花雕酸菜牛肉麵。相較於花雕雞而言,似乎牛肉麵更吸引人。所以就買了一包準備回家試試看。
味丹出的味味A排骨雞湯麵,是一款從小吃到大的泡麵。那熟悉的香味,恰到好處的泡麵口感,陪伴著以往每個微餓的深夜。打顆蛋再搭配泡麵煮,多了蛋香,讓整體風味更加有層次,多了蛋黃,讓湯喝起來更加柔和。這篇就簡單紀錄一下,自己從小吃到大的泡麵品牌。
這天逛台南玉井的夜市時,發現了一間那魯灣石板烤肉,沒想到意外地覺得還不錯欸!店裡豬肉是以山豬肉為食材,選綜合烤肉的話,用山豬肉搭配山豬肉香腸,以及一些配料去拌炒。吃起來肉質彈韌口感不錯,而且伴隨炒料香味,買回家搭配電視吃,一整個超涮嘴。是一間逛夜市看到時,會選擇的口袋名單。