2021.02.17

外出用餐拍美食,減低晃動機會,提升穩定性及照片細節的好幫手「便攜式LED燈」商業攝影學習|光源遠近及柔光差異

外出用餐若是想要拍照時，常常會遇到店家光源不夠強的問題，若是光源不夠強，勢必需要提升相機感光度，或是減低快門速度，這時常常會使拍攝時噪點太高，或是照片容易晃動而模糊，這時比較方便的解決辦法大概就是打上一盞燈光了，然而燈光的遠近以及如何打光，會影響照片拍攝出來的效果，這篇測試了四種參數，看看燈源還有被射物的距離，以及加入柔光幕對拍攝效果的影響。

餐廳用餐拍攝美食遇到的問題

平常外出用餐時，由於不少餐廳是室內環境，光線通常不是很充足，使得快門時間要拉長，但一拉長時，照片就容易晃動，為了避免晃動，使用額外的光源提升快門速度，或是藉由腳架是增加穩定性的應對方法。

像是下面照片是在一盞頭頂日光燈下所拍攝，這時iso開到6400，快門1/25 s，有點逼近相機的極限了。一般餐廳可能會更暗，使得拍攝參數逼近可接受的相機極限。

日光燈 EV0: f/8、ISO6400、1/25 s

餐廳拍攝美食,光線不足怎麼處理

在外面餐廳用餐的考量下，若不是邀約案件的話，拿出一整隻相機腳架，或是架設大型佈光設備，可能會對店家造成困擾。相對於相機腳架而言，利用便攜式的燈具及柔光設備，對於提升拍攝時的穩定性而言，是比較有效率，且較不干擾店家的處理方法。

打光會遇到的問題

但是不當的光線處理方式可能會破壞餐廳本身的氣氛，讓照片不合乎環境邏輯，或是時間邏輯。像是下面這張照片是直接在一旁，近距離直接打上一盞Mamen的led燈(出力100%)。雖說快門達到安全快門，但是由於光線太強，而Maman手燈面積比較小，因此光學比較集中，造成照片看起來陰影感很重。若沒有要營造這種特殊反差的話，照片看起來會覺得有點刺眼的感覺。

日光燈+MAMEN手燈 EV0: f/8、ISO3200、1/100 s

所以事先了解一些不同的光線處理手法，會對照片造成什麼結果，對於日後在外拍攝，可以更快的選擇適合的控光方式。

直接打光反差過大時怎麼處理？

反差太大時，通常會將led光源拿遠一點，但由於Mamen手燈面積小光線集中，因此若是反差依然太大時，在中間加上一片柔光幕，可以看出光線變得柔和不少，雖然iso還是6400，但是快門變成1/40 s，手持的話，拍照穩定性比起單純日光燈會提升一點。

日光燈+柔光罩+較遠距離的MAMEN手燈 EV0: f/8、ISO6400、1/40 s

接著柔光幕不動，拉近燈光和被攝物距離，可以看出光線反差不會太強烈，雖然iso還是6400，但是快門變成1/50s，可以讓快門速度再提升一咪咪。

日光燈+柔光罩+MAMEN手燈 EV0: f/8、ISO6400、1/50 s

本篇各種拍照效果差異彙整

這邊將本篇所有參數及拍照結果彙整於此，以方便比對差異。

拍攝光源及參數	拍攝結果
日光燈 EV0 f/8、ISO6400、1/25 s
日光燈+MAMEN手燈 EV0 f/8、ISO3200、1/100 s
日光燈+柔光罩+較遠距離的MAMEN手燈 EV0 f/8、ISO6400、1/40 s
日光燈+柔光罩+MAMEN手燈 EV0 f/8、ISO6400、1/50 s