屏東 超可愛小攤周末假日限定,韓國街邊小吃「糖餅」在內埔也吃的到 屏東縣內埔鄉|Min Min食糖 韓國糖餅

糖餅是韓國的街邊小吃,最近假日時在屏東內埔也吃的到,【Min Min食糖 韓國糖餅】是2021年新開的小攤,目前只有在週末的時候營業,攤位打造的小巧可愛,店裡糖餅有兩種口味,一個是黑糖原味糖餅,另外一個是黑糖堅果糖餅,對於沒嘗過糖餅的五十咩而言,還蠻新奇的說。

屏東「Min Min食糖 韓國糖餅」外觀環境

最近五十咩管理的社團【屏東美食不藏私】中,有新店引起五十咩的興趣,這間店家是開在屏東內埔的【MIN MIN 食糖-韓國糖餅】,這間店聽店名就知道是一間以韓國小吃【糖餅】做為主打的店家,而最近剛開業,好像他們家只有在周末時段才會開攤,而且糖餅五十咩沒有吃過,一整個超好奇口味是怎樣,所以最後和朋友找了個周末來走訪。

MIN MIN 食糖位於內埔德美路上,在一排民宅之中,其中一棟的車庫營業,若經過沒有特別注意的話,一瞬間就會錯過。

屏東「Min Min食糖 韓國糖餅」菜單資訊

MIN MIN 食糖店裡的糖餅就只有兩種口味,一個是「黑糖原味糖餅」,另外一個是「黑糖堅果糖餅」兩種。

黑糖原味糖餅的話則是將黑糖跟麵團包裹在一起,而黑糖堅果糖餅的話則是將葵花子、南瓜子、以及花生糖粉包夾在黑糖原味糖餅之中。

另外這陣子剛開沒多久,打卡按讚的話還會折5元,有興趣的朋友,走訪時可以自行留意還有沒有這個活動。

屏東「Min Min食糖 韓國糖餅」餐點介紹

第一次走訪,當然兩種口味都要來上一份囉,點完餐後看店家將麵團戳揉成球。

接著再包夾黑糖到裡面。

最後在鐵板上,以半煎半炸的方式來烹煮,最後一顆顆黑糖原味糖餅就完成了。

另外黑糖堅果糖餅的話,則會將原味的糖餅從中間剪開。

接著包夾上堅果以及花生糖粉混合的餡料後。

最後再放到小杯子哩,就能入手囉。

屏東「Min Min食糖 韓國糖餅」餐點介紹

Min Min食糖將糖餅放在小杯子裡面,並且貼上代表他們家糖餅的LOGO,看起來頗可愛的說,一入手後,肯定是要拍上幾張照片才行。

最後還讓店家的人幫忙拿著拍照。

拍完後就可以開吃囉。

Min Min食糖「原味糖餅」

原味糖餅一入手,由於是用炸的,因此裡面超燙,所以吃的時候可得小心,咬開之後,裡面有熔融的黑糖,散發出香香甜甜的味道。覺得糖餅這個小吃頗神奇地說,吃起來糖餅的口感厚實,帶點黏透點Q感,由於是炸的所以會帶點油感,所以盡可能的趁熱吃會比較好,第一次糖餅的初體驗還蠻喜歡的說。

Min Min食糖「黑糖堅果糖餅」

另外黑糖堅果的糖餅中煎包夾上配料,吃起來除了黑糖糖餅本身的風味口感之外,還有多了堅果以及花生糖粉的香甜,風味更加濃厚有層次,只不過吃的時候要注意,可別吃到內餡灑落的滿身齁。

總結

第一次嘗試韓國的街邊小吃糖餅,覺得還蠻新奇的說,Q中透黏的口感夾帶著黑糖的香甜,另外包夾上的餡料,讓整體風味更加有變化,下午時候來上一份當點心,還蠻合適的說,若是沒有嘗試過的朋友可以試試。

屏東「Min Min食糖 韓國糖餅」店家資訊

店家名稱:Min Min食糖
地址: 屏東縣內埔鄉內田村德美路271號(google map)
電話: –
營業時間: 14:00-17:00
公休: 星期一-五
店家FB:MIN MIN 食糖-韓國糖餅
店家IG:MIN MIN 食糖-韓國糖餅

內埔美食懶人包

內埔是五十咩的家鄉,自然生一篇【內埔美食懶人包】也是理所當然的,讓要走訪內埔的朋友可以快速找到在地的美食。

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