屏東夜市是尋覓屏東小吃美食的前哨站，最近屏東綵燈節的緣故，吸引了不少人潮，離綵燈節最近的美食聚集地就屬屏東夜市了，這天五十咩要探索的是一間土魠魚店，還記得這間店從小時候就已經有印象，而且經過時，常常可以看到不少用餐的人潮，今天終於有機會來嘗嘗這間人氣的老店。

肉圓是屏東常見的小吃之一，目前屏東人氣的肉圓有幾間，李家肉圓、錦記肉圓、還有歸來肉圓老店，這天五十咩起個大早，想要來去走訪歸來肉圓老店，沒想到在這條歸仁路上，小小的200公尺內，竟然有三間肉圓店坐落於此欸！可以說是肉圓的小戰區了吧，今天就先來探訪這區最有名、人氣最旺的歸來肉圓吧。

屏東小吃中，肉圓是一個還蠻常見選擇，其中最近吃了一間開了60年承傳三代，藏身於屏東北區傳統市場的老店「李家肉圓」，Q彈的外皮、不柴的肉餡、醬料的搭配，整體呈現的層次感都讓人回味，也難怪這間店從早上六點開賣，就已經有不少食客走訪覓食，今天就跟著五十咩一起來探索這間屏東人氣的肉圓店吧！

屏東里港以一個在地的小吃聞名，這道小吃就是「餛飩」，里港餛飩有很多間，其中【趙壽山餛飩】是五十咩最常走訪的一間了，主要是因為他們家離交流道近、座位又多、而且停車方便，餛飩湯的以及乾的風味都還算不錯，因此想吃餛飩時，常常經過就會來上一碗，或是外帶個冷凍的，買回家自己要吃時就能煮來吃。

潮州特色美食小吃不少，最有名的應該就是冷熱冰及紅色炒粄條，除此之外，還有一間店從小時候吃到現在的，在圓環旁的「大廟口旗魚AO戀」，小時候媽媽到潮州，到了下午常常會帶上一份，旗魚黑輪用魚漿下去炸，還可以選擇包蛋及不包蛋的口味，不論是單吃，加上辣醬或是搭配個番茄醬，都是不錯的選擇，是還蠻適合當成午後點心的口袋名單。

屏東是一個美食雲集的縣市，也是五十咩小時候生長的所在，每個屏東鄉鎮都有各自獨特的美食，這篇把所有吃過五十咩覺得不錯的店家彙整集合在一篇，讓有需要的朋友可以快速查詢，本篇以屏東市的店家為主，搭配走訪過的屏東鄉鎮懶人包為輔，讓到屏東旅遊的朋友可以快速的找到自己想要吃的美食小吃，若是屏東在地的朋友有什麼更值得推薦的口袋名單，也歡迎在這篇留言推薦喔。

屏東美食不少，身為屏東子弟的五十咩當然要多多推廣一下家鄉的美食小吃囉，在屏東長治的繁華國小對面午後有個不容錯過的小吃「繁華水煎包」，每到了午後下午茶點心時段，店前面總是排滿了要買水煎包和小鮮肉的人潮，以往五十咩都是吃媽媽買回家之後放了一段時間的餐點，味道總是會有點改變，找了一天到攤子前直接買後現吃，現吃果然風味超正點，內餡風味調和之外還很涮嘴開胃，這也難怪他們家每到了下午時段總是排上滿滿的人潮。

屏東車城福安宮周邊有不少綠豆蒜店家坐落於此，其中的的林媽媽綠豆蒜是我們經過車城時，總會到訪的一間綠豆蒜店家，綠豆蒜應該算是到訪南屏東時，通常都會吃的一種小吃，湯汁勾芡拿捏得恰到好處，入口黏滑感讓整體吃起來更加柔順，麥芽焦糖獨特的風味讓整體的層次感更加豐富且多了一份香氣伴隨入口，烹煮恰到好處的綠豆蒜更是迷人，鬆鬆粉粉卻不會過爛，本身帶有鮮明的甜味，吃起來清雅微甜不過膩。

肉燥粿是屏東蠻特別的早餐小吃之一，用筷子夾上一小塊，沾點醬汁一口吃下，所有配料的香味都吸收包裹在粿之中，蝦米和絞肉明顯的香味作為主導，伴隨著醬汁和粿本身帶有米的香甜感，軟軟的口感用舌頭一抿，粿就迸散往舌頭兩側溢散，香味隨之開始在口中翻滾攪動，吃完還在口中持續飄盪，配料香味渾厚，整體風味調和。