萬丹以紅豆餅知名,除了紅豆餅之外,萬丹還藏有不少不錯的美食小吃,最近收集到一間萬丹早餐名單,在地開業已經70年承傳三代,可以算是在地超老的店家了。沒有起眼裝潢、沒有招牌,到了早上時段,總是排滿用餐的人潮,這間店是位於萬丹路一段上的「萬丹菜頭粿」,菜頭粿酥脆外皮、店家調製的醬汁、一點蒜泥、一點香菜、再一點辣醬,平實的食材,美味的搭配,難怪是早上萬丹人氣的早餐口袋名單。
「飯湯」一個身為屏東人,從小吃到大耳熟能詳的一種料理形式,不少區域都可以找到不錯的店家,而這次五十咩走訪的是位於萬丹的【阿慧飯湯】,他們家飯湯除了配料豐富外,吃起來的風味協調感也很剛好,讓人順順的一口接著一口,還有那豬腳可別忘記點,Q彈的皮感、魯透的醬汁,也是讓人欲罷不能。