這天妹子說要一起來去探索台南的新店，走訪了一間位於赤坎東街的剉冰店「島入」，他們家的店名叫做島入，就真的把【豆腐乳】做成料理，聽到這裡可能還覺得沒什麼新奇，但特別的是，竟然做成的料理是「剉冰」，『豆腐乳剉冰』是哪招？！而且吃完後沒想到竟然意外的不違和，鹹甜交錯的滋味、層層堆疊的口感，竟然能將豆腐乳以這麼新奇的姿態來表現。

草莓冰是不少冰店到了冬天的主力，用草莓冰來做冰品，那鮮豔的紅色光澤帶來的視覺感超吸睛，冰ㄉ剉冰是五十咩常走訪的冰店，他們家的草莓冰一年比一年還進化，目前有六款草莓冰，五十咩吃了四款，每種冰品有不同的變化，冰ㄉ剉冰可以說是草莓冰品的時裝展演台，每隔幾年就可以吃到別出新裁的草莓新品。