粄條是在台南比較少見的麵食之一,五十咩是屏東人,由於小時候常常吃粄條,現在在台南居住想吃粄條時,常常都要想破頭,最近在成大附近勝利路東寧路巷弄找到一間粄條店「吳家美濃粄條」,他們家的粄條整體吃起來還不錯,口感剛剛好的粄條帶點淡淡的澱粉甜味,搭配上肉燥的鹹香,還有那香氣四溢的油蔥酥香,吼呦!讓人一口一口順順的吃,吃完一口再一口!
台南光明街有一個不怎麼起眼的麵攤,看起來灰灰的舊舊的,經過時常常會在這邊看到不少在地的人或是剛下班的朋友用餐,這間光明街的麵攤似乎沒有招牌,但是不知道為什麼他們家生意就是那麼好,常常看老闆幾乎無法停歇的忙著製作餐點,有時有熟客來的時候還會寒暄上幾句,而且這間光明街無明麵攤從早上大概4點就開始開攤準備,若是起的早又想要吃麵的朋友就不用愁找不到東西好吃了。
最近台南開始變熱了,當然要吃點冰品甜湯冰涼一下囉,最近台南東安路上新開了一間冰店「大糖甜品」,粉紅色系的裝潢帶著滿滿的少女風,店裡除了剉冰之外,還有豆花、嫩仙草、茶飲可以選擇,這天走訪吃的剉冰整體口味還算不錯,配料該彈的彈、該Q的Q,搭配糖水吃起來冰涼又香甜,整體風味平順,另外大糖甜品也是一間台南寵物友善餐廳,還有店狗「哈利」不定時會在店裡駐店呢!
徐州料理是什麼?地鍋雞、羊蠍子又是什麼?五十咩住在台南東區成大周邊,宿舍附近有一間主打徐州料理的店家「大翟門」,每次經過時都不敢走訪,直到最近有朋友跟五十咩推薦這間店,才開始對這間店有了興趣,大翟門主打徐州料理,相較於川菜、湘菜而言,對台灣人似乎比較陌生一點,本來以為大陸的料理會比較重鹹,但沒想到這天走訪後吃起來風味意外涮嘴好吃,而店裡餐點形式是以合菜為主,比較適合多人聚餐一起享用,若是想要嘗試一...
在早上要去上班、上學的時候,有時為了趕時間,會去比較快速、事先做好、可以直接買了就走的早餐店,但由於做好的餐點放塑膠袋或盒子之中一陣子後,口感會變得比較濕潤,因此吃的時候,口味和口感都變得比較不好吃。 最近在台南國賓後面開了一間叫做老底家的早餐店,店裡賣的品項不多,主要有燒餅、蛋餅、包子、饅頭類,還有提供一些飲料,應該主要是賣給上班族或學生的緣故,所以店裡沒有設座位,走的是帶了就走的形式,會先做好...
成大育樂街是學生尋覓用餐店家的好所在,這邊不少店家主打便宜大碗,但口味上來講大都風味平實,主要是以吃飽為主,這天走訪一間位於育樂街巷弄的店家「日曜日蛋包飯」,本來以為口味上來說不會有什麼特別驚豔的地方,但沒想到吃起來風味意外讓人印象深刻欸,尤其是這天吃的其中一道餐點「桑Day咖哩」,鮮明卻又調和的酸香味道為主,和其他配料的風味交融為一體,吃起來十分開胃,而且風味讓人印象深刻。
台南飲料的選擇很多,現在就連泰式飲品也開始進入台南的飲料市場,台南東區有間「哈努曼 泰茶」,店裡面主打各式泰式飲品,基本的泰式奶茶、泰式奶綠都有提供,而且他們攤子打造得很可愛,以Q版猴神當作LOGO,攤車之上也擺放了不少猴神的可愛公仔,若是有走訪台南東區的朋友想喝泰奶時可以來去繞繞喔。
成大附近有不少肉類料理或是便當類型的餐廳,這間大肥鴨是位於台南東區小東路上的一間店,以鴨肉料理為主,店裡鴨肉調理的口味口感都還不錯,整體口味吃起來稍微重了些,但口感上來說鴨皮肥彈,鴨肉吃起來帶點韌性但是不會乾柴還蠻好吃的說,大肥鴨有兩種鴨肉,一個是原味、一個是煙燻鴨肉,不論哪種的口感都很好,因此讓五十咩三天兩頭就走訪一下,有時還會買份鴨肉切盤回家配個周末家庭小劇院。
台南吃到飽的選擇不少,在成大附近有一間吃到飽的店家以比薩為主,對!就是比薩吃到飽沒有錯,店裡有10多種比薩可以選擇,不只有鹹的比薩,竟然連甜的比薩都有,除了比薩之外,還有炸雞、薯條、可樂,這些都是附近學生族群會喜歡的餐點類型,若是想吃點正餐類的話,也有一些義大利麵、燉飯、冷麵可以選擇,而店裡二樓的座位可以容納不少客人,應該是還蠻適合當成公司聚會、學校聚餐的口袋名單。
萬客樓是在台南成大附近東寧路和東興路交叉口,人氣挺旺的一間麵點湯包店,店裡麵點類選擇很多,餡餅、水餃、煎餃、湯包應有盡有,除此之外,還有麵食、港點,若是在店內用餐的話,還有提供豆漿紅茶讓客人自由享用,到了晚上時段常常店裡都坐滿了人潮,萬客樓也是五十咩剛到台南時候,一兩周會走訪一次的店家,過了好一陣子久久沒吃,想說順便寫篇文章記錄一下以前吃到萬客樓時的感動,但沒想到這天吃完盡是滿滿失落感。