萬丹不知道什麼時候，有一條街聚集了不少牛肉湯店家，這天跟著家人走訪其中一間五十咩的口袋名單【阿娟牛肉店】，他們家備有停車場，所以要吃牛肉不用煩惱車位。除此之外，他們家的餐點口味也讓人印象深刻，像是料給不少的牛雜湯，還有那白飯殺手的蔥爆牛肉以及苦瓜牛肉，讓人吃完心滿意足。

牛肉友是一間屏東新埤有名的牛肉湯店家，店裡有提供不少牛肉料理，其中牛肉湯是用九層塔來搭配，一上桌就可以聞到湯的熱氣中夾帶的九層塔香氣， 牛肉似乎也是清燙一下就直接上桌了，還保有一些粉紅色，沾上一點店家的醬料，入口後，牛肉本身的味道夾帶著九層塔的香味，配上豆瓣醬本身特有的香味及薑絲的辣度，整體層次豐富，而九層塔的湯應該可以說是屏東特有，口味不會太鹹，而且有九層塔香味在湯中，增添風味。

屏東潮州是身為內埔人的五十咩很常走訪的一個鄉鎮，這天又到潮州探訪一間新店「牛頭明」，牛肉炒飯一上桌，熱氣烘托著所有材料的香氣直撲而來，蔥花香味深深的透入炒飯中伴隨著沙茶香，每一口都帶著洋蔥微脆的口感，且份量不少牛肉吃起來口感極為軟嫩，原來是有沾蛋液後才下去炒，每口炒飯被熱騰騰的香氣包裹著且伴隨著嫩嫩的牛肉口感，實在是讓人湯匙很難停下，一口接著一口往嘴裡送。