阿松臭豆腐是新營人氣很旺的一間臭豆腐店，這天和朋友一同走訪。沒想到吃完後，臭豆腐的口感及香氣、醬料、還有泡菜的風味。整體都不是自己偏好的類型。這邊就單純紀錄一下，文末有列出自己偏好的台南臭豆腐店家。

台南新營除了自來香之外，還有一間餡餅店聽說也不錯，這天約上朋友循線走訪。這間北平豬肉餡餅位於台南新營太子宮旁的黃昏市場，聽說他們開業大概30年，可以說是新營的老店了。下午大概從3點多賣到約6點，午後點心時來一份剛剛好。豬肉餡餅表皮酥脆中層Q韌，肉餡帶汁蔥香豐沛，搭配辣醬更是合拍。

自來香本是一間新營麻豆一代的午後點心小攤，主要是以餡餅為主打，還有牛肉、豬肉、雞肉，三種口味可以選擇。不過聽新營店的老闆說，麻豆本店老闆由於身體狀況決定退休，因此現在要吃就只有新營能吃的到了。自來香的餡餅之前五十咩經過時都會買上一份，那多汁的餡料、飽滿的肉餡、外酥中間Q韌的外皮，每口都帶給人無限的滿足。

新營是個有不少美食的好所在，到了晚上宵夜時段，選擇性也不少，最近台南鹽水又有活動，看完花燈後肚子餓了，最後到人潮比較少的新營來覓食，這天決定隨意探索了一間沒吃過的店家【品味宵夜】，店裡賣不少早餐類的品項之外，也有麵食、飯食，選擇也不少，其中最特別的就是他們家的火龍果以及紅蘿蔔蛋餅皮了。

新營鄰近鹽水，在走訪鹽水行程時，嘗嘗會繞到新營吃個美食，覺得新營小吃還蠻有特色性，最近由於朋友到新營喬身體，因此在早上的時段到訪新營，也開啟了一連串的新營早餐吃吃之旅，新營早餐中，有在地特色的就屬新營豆菜麵啦，今天一起探索一間在地傳承將近70年的豆菜麵店【阿忠豆菜麵】吧。

新營特色美食不少，而早餐時段有個在地人的口袋名單「新營燒餅」，要走訪之前聽說他們家只有豆漿及燒餅兩種產品、四種類型，就早餐店而言，品項超精簡，其中燒餅以及豆漿都有分成鹹的以及甜的兩種選擇，沒想到竟然還蠻受在地朋友歡迎的說，也經營了好一陣子，今天就一起來探索這間神奇的新營在地早餐口袋名單吧。

台南新營是五十咩逛鹽水後，常常會走訪的地區，由於新營的美食小吃選擇豐富多樣化，從在地的小吃、異國料理、高CP值餐點、下午點心、甜點飲品、宵夜，幾乎各種類型都可以找到不錯的店家，每次經過新營時，總是會探索幾間店家，而這篇文章將吃過覺得還不錯的新營美食彙整起來，讓要走訪新營的朋友可以快速查找。

台南小吃多，其中一個熱門的小吃就是米糕了，台南每一區都有不少不錯的米糕店，近期走訪鹽水月之光城展覽時，晚餐時段到新營尋覓美食小吃，探訪了一間在地還蠻人氣的店家「塩米糕」，塩米糕以前是在復興路上的菜市場入口營業，在2019年搬到新營高中的側門，坐落於民治路上，走訪時在用餐時段不論內用外帶都有不少人潮欸。