最醜老闆是一間從安南搬到永康的外帶便當店,他們家沒有提供內用,以外帶外送為主,所以餐點大都需要先電話或是私訊預定,不然還蠻容易就被訂完。主要還是由於他們家口味還蠻好吃的說,除了每日固定的品項外,每周還會有期間限定的品項輪班。五十咩吃過的料理中,嫩雞胸、豆豉排骨、海南雞的辣醬...等,都讓人印象深刻超回味。
台南海南雞飯好像越來越多了欸,最近得知一間位於小北夜市裡面的馬來西亞料理,Selamat datang的海南雞以雞飯來搭配,油香涮嘴的雞飯讓人嚕甲嚕涮嘴,還有彈嫩的腿肉帶點鹹香,也讓人一塊接著一塊,可以搭配順口的辣椒醬,吃起來多了一些香辣更開胃。
位於台南永康的一三九美食坊的海南雞彈軟口感再搭配店家調製的辣椒醬,酸辣鮮明伴隨著一些甜味,吃起來更加順口調和,店裡環境整潔舒適,而且座位不少,個人用餐或是小家庭要聚會也很適合。
聽說赤嵌樓附近有一間主打肉骨茶的有名店家『馬來峰巴生肉骨茶』,聽說那邊除了肉骨茶之外,他們家的海南雞飯也是特別推薦,因此五十咩挑了一天就衝去吃啦,沒想到吃完後肉的口感讓五十咩印象深刻,竟然還跟老闆加點一份,一整就是想要吃好吃滿吃到爽的概念。
海南雞飯是五十咩喜歡的料理之一,那皮彈肉肥的雞肉,還有咬下去就逸散出肉汁的海南雞是五十咩最為迷戀的了,最近忽然心血來潮,想說來個台南的海南雞尋覓之旅,台南要找海南雞飯主要就是找馬來西亞或是新加坡料理的餐廳,還有港式餐廳其實也不難看到,今天五十咩走訪的這間店『嘉洲食坊』位於台南中西區孔廟周邊,是一間主打新加坡料理的店家,今天就跟著五十咩的腳步一起來吃雞吧!
在台南的成大的周邊,有不少平價的餐館坐落於此,聽說位於東區東平路的南洋小館餐點口味還不錯,店裡主打南洋風味的餐點,而且最近五十咩迷上吃海南雞,所以開始一連串的台南海南雞吃雞行動。