無名羊肉是一間在台南開業蠻久的羊肉湯店，主要經營破曉的早餐時段，常常一開店就坐滿用餐人潮，通常還沒到中午，大部分品項都會賣完。他們家的羊肉選擇多樣化，除了基本的羊肉之外，還有羊皮、筋肉、羊腩、羊心、羊肝、腰胑...等，選擇性超多而且吃起來都還不錯。是一間早餐時段想吃羊肉時，五十咩的首選店家。

台南大菜市的無名羊肉曾經是膾炙人口的知名老店，不過在2013年時，沒想到竟然歇業了，好險在親戚的努力下，於金華路上重新開業，現在則搬到府前路上，每每到了冬天，無名羊肉是五十咩早上時段最愛的口袋名單之一，那恰到好處的肉片口感，羊脂的香氣，搭配上湯頭，讓人順順地喝著停不下來欸。

霸王寒流最近到台灣作客，全台都已經凍成叮摳摳的冷番薯了，晚上熱呼呼的湯品鍋物肯定是首選啦，今天就來介紹台南歸仁在地的一間岡山羊肉，用溫熱的湯頭及藥膳香味稍稍一解寒意吧!