楊阿公店是一間位於台南東區的豆花及三色豆花店，原本是在永康營業，現在搬到台南東區的巷弄裡，所以要走訪前，可能要先查個路線。店面不大，但裡面有設一些座位讓人可以直接內用，還蠻常到楊阿公店，點上一碗黑糖珍珠三色豆花，那黑糖的香甜滋味，讓三色豆花風味更有層次，是一間下午要吃三色豆花時的首選口袋名單。

高雄是五十咩家人現在主要生活的城市，偶而回高雄的時候，會探索一下周遭的美食小吃，這天回家後家人推薦一間豆花店「來碗豆花吧」，外觀看起來完全不起眼，台灣常見的攤位形式，壓克力板上寫著品名，從外觀而言還蠻平實的，但沒想到他們家的豆花口味上整體調配的好吃之外，份量也給的不少欸，老闆看起來沒再手軟的啦，這天點了花生豆花，綿密透心的花生吃起來沒有油臭味，搭配上豆花彈軟的口感以及糖水，一整個超合拍。

這天是元宵節，印象中除了冬至之外，似乎元宵節也有吃湯圓的習俗欸，台南東區這間純盛津基本上是賣豆花及甜湯的店家，到了冬至或是元宵節的時候，會另外販售湯圓，湯圓Q彈的外皮，咬下後包餡的芝麻湯圓或是花生湯圓餡料會流出香甜的內餡，再搭配清甜的桂圓紅棗茶，一整個超合拍。

又到了台南月津港的燈會時節，查找網路鹽水在地小吃的資訊時，總是會出現這間水龜伯豆花，今天就來探訪一下這間鹽水在地的豆花店。

在大學學區周邊，總是有不少美食小吃坐落於此，今天就來看看台南成大周邊有什麼好吃的下午茶或是小點心吧!

看到這間店的店名『南國黃豆』時，心中默默念了一首耳熟能詳的詩詞，想要假裝一下自己文學造詣很強，『黃豆生南國，春來...啥咪幾枝』，诶逗，等等，好像哪裡怪怪的?那紅豆逗位企啊?...錯賽，想搞個文青搞失敗，洗掉洗掉，上面那段不算啦!『南國黃豆』這間小店主要是在賣鹽滷製成的豆花以及豆漿，單純就兩種類型的商品而已，雖然單單看價位比起市面上的高，但是風味讓五十咩吃過一而再再而三的到訪，到底『南國黃豆』有什...

嘉義文化路夜市周邊聚集了不少不錯的店家，用餐完後總是要來分甜湯當作結尾，【光華愛玉】應該會是不錯的選擇，彈嫩極致的豆花，配上豆漿的香氣，兩者風味相互交融，不論風味或是口感都還不錯。

台南佳里的美食不少，到了下午想要來點甜湯消消暑解解饞，佳里的利達豆花會是不錯的選擇，店裡環境雖然沒有太多的裝潢，但是整體乾淨整潔，主要有洋菜做的豆花以及嫩仙草搭配不同的煮料，還有那炒過做成的糖水除了甜味之外還多上一些特殊的香味，搭配之後讓人不停舀起，一口接著一口送入口中。

深藏在歸仁區有不少美食不輸台南其他區域，這邊記錄了五十咩從10月開始進軍歸仁，潛伏於歸仁在地兩大社團"大歸仁生活圈"以及"我在歸仁的大小事"，利用各種方法威逼利誘，讓在地團友的優質歸仁美食口袋名單一一吐出，今天就來一間一間統合介紹五十咩在歸仁吃過的各式在地美食吧!

熱花生豆花上桌持續冒著蒸氣，鮮明的黃豆的香味夾帶著糖水的甜味，一陣一陣的勾引著嗅覺神經，讓口水控制的閥門不小心開始逐漸釋放，光用聞的就讓人口水完全無法停止，入口的嫩度更是嫩到一個極致，用嘴啜吸湯匙舀上的豆花入口，隨著吸入而豆花迸碎，香味也隨之猛烈的散出，沒多久口中完完全全的填滿黃豆的香味和糖水甜甜蜜蜜的滋味，吃完一整個讓人無限回味。