台南 藏身在新營太子宮旁黃昏市場30年餡餅店,皮Q肉飽滿又帶汁,午後3小時限定的太子宮周邊美食 台南市新營區|北平豬肉餡餅
台南新營除了自來香之外，還有一間餡餅店聽說也不錯，這天約上朋友循線走訪。這間北平豬肉餡餅位於台南新營太子宮旁的黃昏市場，聽說他們開業大概30年，可以說是新營的老店了。下午大概從3點多賣到約6點，午後點心時來一份剛剛好。豬肉餡餅表皮酥脆中層Q韌，肉餡帶汁蔥香豐沛，搭配辣醬更是合拍。
餡餅
台南 新營20年午後點心好選擇,現吃還會爆漿噴汁!!!飽滿餡料,豐沛肉汁,Q彈外皮,每口咬下盡是滿足,現吃務必使用三步驟吃法 台南市新營區|自來香餡餅
自來香本是一間新營麻豆一代的午後點心小攤，主要是以餡餅為主打，還有牛肉、豬肉、雞肉，三種口味可以選擇。不過聽新營店的老闆說，麻豆本店老闆由於身體狀況決定退休，因此現在要吃就只有新營能吃的到了。自來香的餡餅之前五十咩經過時都會買上一份，那多汁的餡料、飽滿的肉餡、外酥中間Q韌的外皮，每口都帶給人無限的滿足。