走訪山區的話常常會有土雞城的料理，梅嶺是盛產梅子的地方，自然要結合當地盛產的作物囉，所以合體後就變成了梅子雞料理，這天和家人走訪梅嶺一間【文川梅子雞】，他們家不少餐點都是用梅子當作配料，做成各式的料理，吃起來有別於以往土雞城吃到的風味，大多伴隨著梅子的酸香，多了一分清爽開胃，而且他們家調味也不會過重，是一間要吃梅子雞時，會再訪的口袋名單。