台南清明節時期似乎有吃春捲的習慣，最有名的就屬台南中西區的金得春捲了，但是每到了清明節時期，金得春捲人潮總是一整個滿載大排長龍，所以想說探索一下台南其他區的春捲店家。 這天得知台南中西區在東菜市裡面深藏一間春捲店「阿真春捲」，獨特的綠色春捲皮令人印象深刻，而且聽說在地人氣挺旺的說，常常大排長龍。

清明節要到了，五十咩小時候在屏東客家庄生長，好像沒有特別會在清明節吃春捲的習慣，只有在天氣炎熱食慾不振的時候，家裡可能會吃春捲，有時媽媽煮幾道簡單的配菜、肉絲、蛋絲、還有不可或缺的花生糖粉來搭配，齁齁齁，小時候最愛那花生糖粉了，香香的甜甜的，吃了一捲後根本就是大開胃，一捲接著一捲吃，現在生活在台南，每年到的清明節新聞都會報導台南的春捲排列人潮，因此才讓五十咩留意到有清明節吃春捲的習俗。 台南春捲最...

記得小時候還蠻愛吃春捲，當時是國小時期，最喜歡的就是灑上大量花生粉後再加上糖粉，吃起來又香又甜超滿足，到了國高中時期發覺好像春捲也可以包上不同配料後，變幻成不同風味，但到了台北唸書後就很少吃春捲了，現在生活在台南，又重新找回對春捲的回憶了，今年趁個清明節來把所有想要吃的春捲都吃過一輪。 金得春捲是台南國華街的名店，從五十咩一開始到台南就知道這間店了，在搜索列打上「台南 春捲」跑出來的都是金得春捲，...

每年到了清明節的時期，總是要應景吃個春捲一下，台南每到清明時節，各間賣春捲的店家都會大排長龍，建議若是清明節當天有要吃潤餅的人還是先預訂一下會比較好，這篇整理了台南各區的一些春捲或是春捲皮的專賣店，有需要的人可以自行跟店家先行預定。