高雄 鼓山渡輪附近涮嘴旗魚黑輪,綜合完湯的三種魚丸也好吃! 高雄市鼓山區|哈瑪星黑旗魚丸大王

高雄是一個五十咩很少探訪寫文的區域,這天被妹子招換到高雄鼓山吃人氣很旺的海之冰,中途經過一間「哈瑪星黑旗魚丸大王」,聽說這間是高雄知名的老店,所以就隨意走訪試試嚕,沒想到這天吃的餐點口味還蠻令人印象深刻的欸,QQ彈彈又多樣的三種魚丸,還有那風味濃厚酥香伴隨著胡椒香味的旗魚黑輪,吃完還會想要再訪欸!五十咩高雄類似的口袋名單不多,若是有朋友還有不錯的店家的話,也歡迎留言推薦喔!

哈瑪星黑旗魚丸大王外觀環境

這天跟著妹子來去高雄鼓山玩,說是要去吃什麼妹子高中的超大碗剉冰回味一下,今天停好車後往鼓山渡輪的方向走去。

由於中餐還沒有吃,中途經過這間代天宮,聽說妹子以前有被帶來吃過這間店,似乎是主打丸子類的店家,所以想說簡單吃個一餐。

這間店的裝潢還蠻特別的欸,上面紅色的建築不知道有什麼特殊的歷史意義,大家都做在一樓用餐,當時走訪的正是熱門時段,店裡滿滿都是人潮,而客群大都是老一輩的長輩,感覺這間應該是以往知名的店家,五十咩不是生活在高雄,不知道有沒有人知道這間店歷史的輝煌紀錄,有的話可以跟五十咩分享一下你自己關於這間的回憶。

這間店的名稱叫做「哈瑪星黑旗魚丸大王」。

哈瑪星黑旗魚丸大王店內環境

今天五十咩先去找位置入座,而妹子則是先去排隊點餐,今天吃的是鹹食,就隨他點看想要吃什麼囉

哈瑪星黑旗魚丸大王會在廟埕擺放座位,可以讓不少客人在店裡用餐。

而且大家吃的其實都還蠻快的,當天也沒有等太久其實就有座位

哈瑪星黑旗魚丸大王菜單資訊

哈瑪星黑旗魚丸大王菜單如下所示,照片是2019年三月拍的,店裡是賣台式的餐點為主,滷肉飯、雞肉飯、割包、丸子類的湯品、以及一些滷菜…等,餐點選擇不少。

店裡的丸子好像是主打,有清丸、蝦丸、肉丸三種可以選擇,若是吃完有喜歡的話可以秤斤買回去自己煮。

一旁有餐具可以自行取用。

哈瑪星黑旗魚丸大王餐點介紹

這天我們兩人在哈瑪星黑旗魚丸大王點了三個餐點,分別是「滷肉飯」、「旗魚黑輪」、「綜合魚丸湯」。

哈瑪星黑旗魚丸大王-「綜合魚丸湯」

哈瑪星黑旗魚丸大王中的綜合丸湯有三種丸子,分別是清丸蝦丸肉丸三種,口感基本上QQ彈彈的,由於用不同的材料,因此風味吃起來完全不同,五十咩最喜歡吃這種QQ彈彈的丸子類了,一碗湯可以享受不同口味的丸子,吃完大滿足。

哈瑪星黑旗魚丸大王-「旗魚黑輪」

另外五十咩小時後市在屏東生活,因此也吃了不少旗魚黑輪,剛上桌時好奇高雄的旗魚黑輪口味是怎樣。

旗魚黑輪一份是三條,由於是現點現炸,因此等了一陣子之後才上桌,上桌時外表泛著誘人炸後的黃褐色,還散發著炸了之後的酥香以及胡椒的香味。

咬開後沒想到哈瑪星的旗魚黑輪風味讓人印象深刻欸,黑輪小小一條但味道濃郁,吃起來口感帶點彈性不會軟,由於炸過因此吃起來滿滿是酥香以及灑上的胡椒香味,伴隨著一些鹹香,裡面似乎還包有一些配料,交錯著一些紅蘿蔔的碎屑在其中,整體吃起來帶有特殊的甜味,是會想讓人再吃的餐點。

哈瑪星黑旗魚丸大王-「滷肉飯」

最後還點了碗滷肉飯,哈瑪星黑旗魚完大王了滷肉飯除了有小碎肉之外,還有一塊肥肉搭配著,整碗大都是偏肥肉為主,一旁還有放上一些酸菜。

滷肉飯的肥肉超肥,要搭配飯一起吃才比較不膩,而飯口感稍微濕軟,五十咩是比較喜歡Q一些的飯,白飯搭配醬汁吃起來鹹香伴隨油香,一旁和酸菜搭著吃會讓油膩感中和一些。

吃完一整個大滿足,最後我們繼續向渡輪那邊走去。

這天主要目的是這間「高雄海之冰」,剛好今天超熱的,吃完一整個香甜清涼大消暑。

哈瑪星黑旗魚丸大王總結

這天隨性吃的哈瑪星黑旗魚丸大王藏身在廟埕旁,沒想到口味還蠻不錯的欸,五十咩一整個印象深刻,這天最愛吃的旗魚黑輪風味濃厚讓人印象深刻,另外綜合魚丸湯有三種不同口味的魚丸,吃起來風味口感也都還不錯,吃完覺得哈瑪星黑旗魚丸大王的餐點是會讓五十咩想要在訪的店家。

哈瑪星黑旗魚丸大王店家資訊

店家名稱: 哈瑪星黑旗魚丸大王
地址:高雄市鼓山區鼓波街27-7號 (google map)
電話: 07-5210948 0932858384
營業時間: 10:30–20:00
公休:不定休

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