台南美食

台南 平常吃太油膩了嗎?那今天吃個水煮餐,讓飲食均衡一下 台南市東區|隨主飡法式水煮專賣

台南 平常吃太油膩了嗎?那今天吃個水煮餐,讓飲食均衡一下 台南市東區|隨主飡法式水煮專賣
水煮餐是近年來越來越熱門的餐點選擇之一,由於現在健身在台灣越來越流行,因此健身相對應的餐點也逐漸被推廣,其中水煮餐以少油少鹽來烹調食物,因此餐點相較於市面上的便當而言清淡不少,而餐點份量以適、類型以均衡為導向,台南也有不少間主打水煮的店家,這天跟著朋友一同探訪位於台南東區富農街上的小店「隨主飡」。

2020食尚玩家駐站部落客-台南入選部落客名單

2020食尚玩家駐站部落客-台南入選部落客名單
食尚玩家在2019年10月31日公布了合作的百大駐站部落客名單,與各地的部落客合作挖掘在地美食旅遊情報,其中台南部落客也有不少朋友入圍啦,而五十咩也是其中一名,灑花灑花再灑花!歡呼歡呼再歡呼!期待2020年,台南美食部落客及台南美食社團一同挖掘出更有特色、更具爆點的台南美食口袋名單,讓台南美食推向全台灣。

台南 仁德水餃小店,餡料飽滿又涮嘴,7種餡料選擇多樣化 台南市仁德區|田野手工水餃

台南 仁德水餃小店,餡料飽滿又涮嘴,7種餡料選擇多樣化 台南市仁德區|田野手工水餃
水餃是一個很受歡迎的食品之一,在宿舍肚子餓時煮上一鍋,搭配點醬油就很美味了,生活在台南,很喜歡尋覓好吃的水餃,最近又蒐集到一間在台南仁德的口袋名單「田野手工水餃」,走訪後還蠻喜歡的欸,餡料吃起來除了飽滿之外,內餡的調味也很不錯,本身的鹹香搭配菜的脆甜,讓人一顆接著一顆涮嘴停不下來。

台南 帶點酸香搭配肉醬更加順口開胃的清新咖哩小店 台南市中西區|Guigui Foodie

台南 帶點酸香搭配肉醬更加順口開胃的清新咖哩小店 台南市中西區|Guigui Foodie
「咖哩」一個讓人從小到大都很愛吃的美食之一,現在台南有泰式帶有南洋風的咖哩、香辛風味重的印度咖哩、馬來西亞帶點椰奶香的咖哩,這些都可以在台南找到,這天跟著朋友來去走訪一間咖哩新店『貴貴腹地』,店裡環境打造的清新,是女生族群會喜歡的類型,而咖哩的部分整體五十咩還蠻喜歡的,不論是咖哩的調味或是飯的口感。

台南 新營午後小點心的新選擇,中壢來的車輪餅店,自吃送禮兩相宜 台南市新營區|馬祖新村 新營店

台南 新營午後小點心的新選擇,中壢來的車輪餅店,自吃送禮兩相宜 台南市新營區|馬祖新村 新營店
新營最近開了一間新的車輪餅店「馬祖新村」,是一間以車輪餅為主的店家,當時看店面打造頗美的說,所以就引起了興趣探訪一下,店裡賣的車輪餅種類不少,有基本款的芋頭、紅豆、奶油,還有一些混搭或是進階的口味,這天吃的圓來芋見泥則是用芋圓搭配芋泥,既新奇口味也不錯,到了下午來上一份當點心剛剛好。

台南 老屋深藏美味日式料理,調味協調風味有層次,讓人回味想再訪的一間日式料理店 台南市中西區|初幸居食屋

台南 老屋深藏美味日式料理,調味協調風味有層次,讓人回味想再訪的一間日式料理店 台南市中西區|初幸居食屋
台南日式料理店選擇不少,每個人都有不同的喜好,這天走訪一間位於台南中西區,府前路上的新店「初幸 居食屋」,小巧簡約的店面,外觀看起來不怎麼起眼,但這天在店裡吃的不少料理都還不錯,像是烤到恰到好處的醬燒牛烤串、肥彈鹹香的明太子手羽先、以及生魚片新鮮的食材,都讓人念念不忘,是一間會想再訪的日式料理店。

台南 東區人氣水餃店,肉餡飽滿又大顆,一次你能吃幾顆呢? 台南市東區|燕喃水餃

台南 東區人氣水餃店,肉餡飽滿又大顆,一次你能吃幾顆呢? 台南市東區|燕喃水餃
水餃有團圓的涵義,因此從小到大,水餃是家家戶戶常吃的麵食之一,方便、美味、又好保存,因此以前常常會在冷凍庫裡放上好幾包,想吃時就煮來吃,現在生活在外,比較少自己開伙,但常常會想要吃餃子,所以都會尋覓好吃的餃子店,這天走訪台南東區人氣頗旺的店家「燕喃水餃」,他們家的水餃大顆飽滿,讓人一顆接著一顆超滿足。

台南 有特色不流於俗套的麻豆包子饅頭店,不論口味或是外觀都很不錯 台南市麻豆區|包子包 包子饅頭專賣店

台南 有特色不流於俗套的麻豆包子饅頭店,不論口味或是外觀都很不錯 台南市麻豆區|包子包 包子饅頭專賣店
麻豆包子包是五十咩經過麻豆時,常常會帶上一些種類的包子饅頭店,他們家是以素食的為主,但口味還蠻多種,跟一般的包子饅頭店比起來選擇更是多樣化,但不只有種類多而已,整體吃起來的風味、口感、或是外觀都很不錯,不論是買來自己吃,或是當伴手禮送給朋友都還蠻合適的。

台南 日式復古風爆表,滿滿昭和時代氛圍的新店,免搭飛機隨便拍照都有日本味 台南市東區|桑原商店

台南 日式復古風爆表,滿滿昭和時代氛圍的新店,免搭飛機隨便拍照都有日本味 台南市東區|桑原商店
最近在台南有間新的冰店,打造帶有滿滿日式的氛圍,斑駁鏽蝕的鐵皮,深色木質的牆面,還有那帶有歷史風霜感的招牌,和周邊的建築搭配起來沒太大的違和感,而且拍起照來不論是單拍店面,或是搭配冰品拍照,畫面呈現起來都還蠻迷人的說,若是帶上喜歡拍照的女生一同前往的話,再搭配上適合的穿著,拍起照來應該會讓人有到日本旅遊的感覺。

台南 五妃街上台南大學周邊丼飯店,除了餐點擺盤吸睛度高,口味也不錯,炸牛排、鯖魚都讓人會想再點 台南市東西區|丼Fun

台南 五妃街上台南大學周邊丼飯店,除了餐點擺盤吸睛度高,口味也不錯,炸牛排、鯖魚都讓人會想再點 台南市東西區|丼Fun
台南有不少主打丼飯的店家,這天走訪一間位於台南五妃街上,台南大學附近,在知名杏仁豆腐冰懷舊小棧旁邊的一間丼飯店【丼Fun】,店裡以牛肉類的丼飯為主,一開始是以炸牛排打響名聲,餐點擺盤、視覺感、口味、店裡環境等,都還算蠻不錯的,最近朋友說有新品,要來去再訪一下,新品之中,鯖魚是五十咩的最愛,風味、口感、視覺感,都讓人印象深刻,也是一道會讓人想要再訪的餐點。