2015 年 08 月

台南 天氣熱時就該來分酸香十足又開胃的滇緬小吃!!!! 台南市東區|滇緬小吃

台南 天氣熱時就該來分酸香十足又開胃的滇緬小吃!!!! 台南市東區|滇緬小吃
吃久了台灣的餐廳,總是想要來點不一樣的,今天就跟著五十咩到成大周邊探訪這間以滇緬料理為主打的店家吧,這間滇緬小吃在大東夜市附近已經開業好久了,都有不少固定的客群,他們家主打雲難緬甸那邊的餐點,因此不少料理調味上來講,會比較偏酸味、辣度較為強烈鮮明的方式,若是敢吃酸吃辣的朋友可以試試,不少料理在夏天吃,一整個酸香十足大開胃。

台南 鳳梨柔美滋味表現極致的古早甜蜜好滋味 台南市中西區|凰商號二訪

台南 鳳梨柔美滋味表現極致的古早甜蜜好滋味 台南市中西區|凰商號二訪
凰商號是五十咩很愛的一間店,店裡主打鳳梨相關的飲品搭配上點心,其中五十咩最愛他們的鳳梨冰茶了,主要是鳳梨冰茶竟然完全沒有任何酸味,調配得宜的鳳梨和冰糖的比例十分完美,整體不會太甜膩,單純鳳梨的香味和糖水滋味,雖然簡單但是搭配的很柔和,令人喝了對鳳梨的香味難以忘懷。

嘉義 梅山愛玉甜湯小店,黑糖搭配超調和,一起來去體驗香糖趣 嘉義縣梅山鄉|松齋 梅茶喝咖啡

嘉義 梅山愛玉甜湯小店,黑糖搭配超調和,一起來去體驗香糖趣 嘉義縣梅山鄉|松齋 梅茶喝咖啡
在奮起湖或是梅山有不少店家都有愛玉相關的甜品,這天到梅山一間不怎麼起眼的小店,店裡用愛玉搭配黑糖,單純的愛玉口感滑順,雖然沒有鮮明味道,但是搭配上黑糖,入口後不規則顆粒的黑糖隨著溫度和擾動讓香味逐漸散發出來,一點一點又一點的慢慢釋出,不時愛玉的咕溜感和黑糖微微特有的酸香味搭配著,而糖水清爽平實又順口,整體口感口味調和,吃完糖的香味還在口中持續迴盪。

嘉義 奮起湖吃美食逛累了後來杯清涼解渴的愛玉飲料吧! 嘉義縣竹崎鄉|愛山屋野生愛玉專賣店

嘉義 奮起湖吃美食逛累了後來杯清涼解渴的愛玉飲料吧! 嘉義縣竹崎鄉|愛山屋野生愛玉專賣店
在嘉義奮起湖老街吃美食,吃了一輪後嘴吧乾了,身體也累了,這時當然要來杯奮起湖在地的愛玉飲料囉,大吸一口,山粉圓顆粒的口感在口中飄盪著,伴隨著糖水的味道,不時吸上一口口的愛玉,多了一份滑溜嫩口的口感做搭配,瞬間累積在全身的熱度得到解放。

屏東 東港新鮮好吃的海產店,極致軟嫩的洋蔥鮪魚,令人不經疑惑是在吃牛肉 屏東縣東港鎮|亞士都海產店

屏東 東港新鮮好吃的海產店,極致軟嫩的洋蔥鮪魚,令人不經疑惑是在吃牛肉 屏東縣東港鎮|亞士都海產店
台灣四面環海,到了漁港當然是要來分當地最青的海鮮囉,今天就跟著五十咩到東港來試試這間當地頗具口碑的一間海產店吧,這天走訪屏東的亞士都海產店,店裡人氣頗旺的,跟家人隨意點了幾道餐點,幾乎每到吃起來風味都還不錯,其中印象最深的就屬洋蔥鮪魚了,整體除了口味好吃之外,還有一些品項有自家的特色,是一間會想要再訪的東港海產店。

台南 讓人吃完會一再回味的美味排骨飯 台南市中西區|三富中食

台南 讓人吃完會一再回味的美味排骨飯 台南市中西區|三富中食
三富中食的排骨滷得恰到好處,口感肥瘦交錯的排骨煞是誘人,熱氣帶出滷汁的香氣不時一陣一陣又一陣陣的勾引著食慾,肥瘦各夾上一些一起入口,香味完全燉煮入味,肉香,滷汁香,油香,酸菜香味在口中交融昇華著形成誘人的香氣團,一波一波的衝擊著嗅覺及味覺神經,口水完全無法止住,最後再搭配酸菜,讓人一口接著一口超涮嘴。

台南 國華路周邊早上的熱門冰品甜湯店,夏天來碗清涼的愛玉冰吧! 台南市中西區|宮後街無名愛玉冰

台南 國華路周邊早上的熱門冰品甜湯店,夏天來碗清涼的愛玉冰吧! 台南市中西區|宮後街無名愛玉冰
台南中西區的宮後街有一間愛玉冰,是一間在地熱門的冰品之一,常常早上時段很快就賣完了,這天有機會走訪點了一碗,所有配料一入口,糖水的清甜伴隨著杏仁香味在口衝環繞著每一處,粉圓圓圓QQ的口感也不時隨著糖水四處飄蕩著,最後搭配著粉粿和粉圓Q彈口感,綜合剛剛所有香味搭配在一起,整體不論口味口感都不錯,小小一碗滿滿幸福。

台南 藝人NONO雞排連鎖店台南新開幕,爆汁雞排燒~燒~燒~喔!!! 台南市中西區|艋舺雞排台南中正店

台南  藝人NONO雞排連鎖店台南新開幕,爆汁雞排燒~燒~燒~喔!!! 台南市中西區|艋舺雞排台南中正店
艋舺雞排是藝人NONO所創立的品牌,現在台南也開了不少間,在台南中西區國華街附近中正路上開了一間分店,這天趁著剛開幕人潮還沒這麼多的時候快去嚐嚐鮮,艋舺雞排拿捏恰到好處的烹調時間,讓肉質不會老澀,醃漬後讓整體肉汁變得更加美味,最後搭配脆脆的外皮,入口還伴著酥香及胡椒鹽的香氣,讓人每口都被各種香氣所包圍環繞著。

台東 來袋媽媽輩懷舊兒時飲料吧! 台東縣台東市|無名楊桃冰

台東 來袋媽媽輩懷舊兒時飲料吧! 台東縣台東市|無名楊桃冰
台東的巷弄中深藏不少美食,也有不少老店,五十咩的媽媽在以前曾經在台東生活過,聽媽媽說他以前下課都會到這間「無名楊桃冰」店點上一包楊桃冰,一包楊桃冰中有加上醃漬的楊桃片,特殊的發酵味道會逐漸地溶到湯汁中,風味會越喝越濃厚,配上一點冰塊後,整體甜度剛剛好,風味獨特且調和。