2017.05.26

好食紀|生命就該浪費在美好的咖啡店裡【新北市新莊區|好食紀】

【好食紀】是一間在新北新莊捷運站附近的一間咖啡簡餐店，舒適的用餐環境、輕柔的音樂、平易近人的老闆，讓五十咩一進到這間店就深深的喜歡上【好食紀】了，餐點部分更是令人深感驚豔，口感恰到好處的〔自家手作肉排三明治〕，香氣淡雅調和順口的〔特調冰咖啡〕都讓人十分回味，生命就該浪費在這麼美好的咖啡店裡面。

外觀環境及菜單資訊

今天五十咩回到許久不見的台北，為的是新架設好的網站交接”口袋吃吃五十咩“，終於不用再為x客邦的蓋板廣告板感到心情幹幹的了，要把廣告關掉，連個X的按鈕都很難點，還常常不小心關不掉，最後放棄看文章，進而影響閱讀的心情及舒適度，俗話說的好，就算要放蓋板廣告也要『自己的廣告自己蓋!』((咩之音: 喂!!!是這樣說的膩))，總之，新網站蓋好了，之後應該不會有蓋板廣告，頂多在內文中安插幾則廣告，賺點小小的主機租用費用的補貼，附帶一提，如果覺得空虛、寂寞、或是有點冷，可以到口袋吃吃五十咩粉絲團晃晃喔。

诶，廢話不小心說多了，快點來進入正題吧!今天五十咩到新北市的新莊區交接，下了新莊捷運站之後，大約步行5~10分鐘就可以到達今天交接的地點【好食紀】拉，外觀看起來低調沉穩，而且周邊主要是一般住家，若是經過沒有特別注意的話好像就會不小心錯過。

今天五十咩從台南搭車，因此很早就到了店裡，入店後老闆好像還在做準備呢，跟老闆說一下今天五十咩是跟【阿腸網頁設計工作室】進行網站交接，老闆就直接幫五十咩帶到吧台的座位。

【好食紀】店裡以木質色系為主的裝潢，既沉穩、舒適又帶點溫暖的感覺，除此之外，店裡擺放著不少扭蛋、公仔、好像處處都帶點可愛的氣息欸，靜靜的在店裡四處逛逛，突然發現老闆在店內播放著的歌曲跟五十咩愛聽的歌幾乎百分之百完全重疊，餐點還沒上桌，在入店的瞬間就已經愛上這間店的頻率了((咩之音: 難道這就是一見鍾情的感覺>///<))。

【好食紀】店內是狹長型的，雖然外觀看起來小小的，但是店內座位數不少，應該可以容納20人上下的小型聚會都沒問題。

不論是想要找個好角落，帶上本好書，靜靜的享受孤僻一人的時光((有人跟五十咩一樣孤僻嗎?))，或是三五好友坐在咖啡廳裡談天說地，也都還蠻合適的。

五十咩一早搭車上台北，其實也還沒吃早餐，距離交接大約還有兩個多小時，所以就跟老闆要了菜單來點餐囉。

店裡餐點主要以〔吐司〕、〔蛋糕類〕、〔蔬食料理〕為主，除此之外，飲品有〔咖啡〕、〔氣泡飲料〕、〔果汁〕、〔茶類〕飲品都有供應，诶，等等，回家寫文章時候發現，菜單角落好像還有兩道〔炒飯〕的餐點是哪招!第一次看到有人咖啡廳裡面還賣炒飯欸，難道這是隱藏版中的隱藏版嗎?下次再到訪時，可要好好來試他一試。

稍帶一會兒後，餐點上桌囉，首先上桌的是〔自家手作肉排三明治〕，吐司之中包夾上生菜、番茄、蛋、以及厚實的肉排，先大大的咬一口，我咬，可惡!不夠大口竟然沒有吃到肉排，恩?等等，【好食紀】的吐司配上一點生菜，似乎風味就還不錯了欸，鬆軟之中卻又帶點彈韌性的口感令人著迷，還有從吐司之中散發出淡柔的香甜滋味交雜著鮮明的蛋奶香，讓人想要慢慢的細細的品嚐，但五十咩真的餓了，再次大大咬一口。

齁齁齁，終於讓我吃到肉排了齁，诶，肉排吃起來好像還不錯欸，本來以為小小的咖啡廳餐點口味頂多風味平實，沒想到卻令五十咩趕到小驚艷欸，一口、一口、又一口的認真品嘗，細細品味著肉排、吐司及配料搭配後的美味感受，至今五十咩回到台南時，還是會想要再訪多吃個好幾回欸。

【好食紀】的肉排最令五十咩難以忘懷的就是那恰到好處的口感以及調和的調味，讓人順順的停不下來，肉排帶有鮮明的纖維感，但是卻又不會感到老澀，還帶點彈性，調味上除了基本的鹹香及肉汁的鮮甜之外，還帶有淡雅細致的清香尾韻緩緩飄出，配菜以及抹上的一些醬料，整體吃起來清爽調和又順口，五十咩吃完一整個心情大好，開始跟老闆聊天討論餐點，老闆竟然不藏私地說，他們是將雞肉與豬肉依照特定的比例混合，因此才會有纖維感卻肉質又不會太澀，除此之外，還有添加牛奶在裡面，說是可以讓整體吃起來更加滑順，聽完五十咩一整個傻眼，還問說這樣把商業機密告訴五十咩好嗎，老闆燦笑說道:『沒關係啊。』

接著五十咩還有搭配飲料，由於沒來用餐過，因此請老闆推薦，老闆最後是推薦了一杯〔特調冰咖啡〕，而【好食紀】的特調冰咖啡有加上鮮奶來搭配，本來以為剛剛的驚豔感會在吃完主餐後就結束了，沒想到這邊的〔特調冰咖啡〕深深的擊中五十咩的喜好。

【好食紀】的〔特調冰咖啡〕喝起來香氣淡柔卻又鮮明到讓人無法忽視，咖啡的香味和奶香揉合交參為一體，帶有微微的苦香，由於有鮮奶在其中的緣故，喝起來似乎沒有明顯酸味，讓人在口中一口一口的啜飲，順順的喝下，喉頭留下淡柔迷人的咖啡香無限回味，可惡!吃完餐點和咖啡後更是愛上這間店了，以後五十咩回台南吃不到怎麼辦，坐車到台北車錢還蠻貴的說Orz…。