台南 城隍街上帶點復古台式及日式氛圍的糕餅店,較少油不會太甜的新選擇,還有提供素食油飯,內用獨享或是買來當伴手禮都不錯 台南市中西區|吃月的人

台南城隍街最近開了間新店,以糕餅類為主。環境布置的帶點台式及日式復古氛圍,不少地方拍照都頗好看的說。店裡還有提供一些位置讓人可以直接內用,若是覺得好吃,買來當伴手禮似乎也頗合適。另外他們家還有販售素食的油飯,香菇香味搭配配料香氣,還透著麻油的滋味,整體風味及口感也都不錯。

台南【吃月的人】外觀

最近台南有不少新店開業了,這陣子蒐集了五六間,像是有興趣的新店【菜市仔】、【奶油小生】、【木目喫茶部】、【老房麵食】…等,每間店都有不同特色。而今天要探訪的是一間位於台南城隍街上的新店【吃月的人】。

吃月的人約在2019年5-6月開始,以攤車形式出攤,在2022年4月開始在城隍街試營運。店面看起來不是很起眼,經過時可能要稍微留意一下。

店面打造得似乎帶點台式復古,還有一點日式的元素,這個點之後應該也是不少人想要拍照打卡的熱點。從店面還有整體的氛圍,覺得有點新舊時代揉合在一起的感覺,看起來帶點懷念感,卻又不失潮流。他們家的糕餅,似乎也帶點這樣的味道。

原來老闆家人以往也是做糕餅類,但隨著時代的改變,有些傳統勢必要結合一些創新的元素,在口味或是包裝呈現上做一些調整。但有些傳統還不錯的特點,依然繼續保留。因此傳統及創新元素相互揉合下,最後而成【吃月的人】這個品牌。

台南【吃月的人】店內環境

吃月的人店裡空間不大,裡面除了有展示櫃之外,還有內用的區域。

但內用座位不多,裡面有一張四人大桌,以及一個靠窗的兩人小桌。一個是用裁縫車打造而成,另外一個則是用實木的木門打磨而成的桌面,看起來帶點熟悉又有質感。

店裡還有不少物件裝飾著角落,似乎都帶點台式復古或是伴隨著一些日式的感覺。

吃月的人菜單資訊

吃月的人菜單如下所示,照片是2022年4月拍的,店裡主要是糕餅類,除此之外,還有油飯以及洛神花茶可以選用。另外他們家比較特別的是可以單點,而且可以在店裡內用。所以吃到有喜歡,也可以購買禮盒回去送親友。店裡大都是素食的糕餅,有分成純素或是蛋奶素。另外老闆有提到,他們家的糕餅相較於以往的配方而言,油還有糖的比例也都有降低,所以吃起來風味會比較不這麼甜膩。

除了糕餅之外,店裡還有油飯可以內用。也是以素食的炒料為食材,內用的話是90元,外帶則是70元。

店內糕餅是可以單顆購買,然後搭配成一盒禮盒。這樣可以同時吃到多種不同的口味。

另外聽說他們家的花生糖也還蠻熱門的說,有興趣的可以自行試試。

台南【吃月的人】餐點介紹

這天初次走訪,五十咩比較有興趣的是糕餅類以及油飯,最後點了「小月亮NT$40元」、「日落紅NT$50元」、「古味道地油飯NT$90元」、「自熬自豪古味洛神花NT$60元」。

若是油飯想要增添一些風味的話,可以跟老闆娘要甜辣醬來加。店內不定時會提供茶飲,搭配餅類好像也頗適合。

吃月的人「古味道地油飯NT$90元」

吃月的人油飯是素的,吃起來油香油香,帶點甜味但不會太重,裡面有鮮明有香菇、還有豆皮類的食材,伴隨著麻油香氣。米粒吃起來偏軟,但不會太軟爛,整體風味口感還蠻喜歡的欸。

可以澆淋上一些辣椒醬搭配,他們家選搭的是源美辣椒醬。

吃起來會多個甜甜辣辣的滋味,伴隨著一些鹹香,風味更加豐富,不過建議不要加太多齁,不然會蓋掉油飯的味道,再自己酌量一下。

吃月的人「小月亮NT$40元、日落紅NT$50元」

這天點了小月亮以及日落紅,上桌時,會裝在小盤子裡面,連同包裝一起。若是吃完油飯後,覺得餅吃不完的話,也可以方便外帶。

小月亮是素食的綠豆凸,而日落紅是洛神花酥。

小月亮吃起來餅皮酥鬆餡料不會太油,整體風味不會太甜,還蠻清爽的。搭配茶飲一起吃,會更加合適。

日落紅是洛神花酥,餅皮酥脆但不會太油,內餡有點像是土鳳梨酥的變形版本,只是改成洛神花的版本,吃起來酸甜酸甜,而裡面還帶有一些塊狀的洛神花,增添了不少口感。

吃月的人「小月亮NT$40元」、「日落紅NT$50元」、「古味道地油飯NT$90元」、「自熬自豪古味洛神花NT$60元」

最後再搭配一杯酸甜的洛神花茶當結尾剛剛好。

總結

吃月的人本來是一間攤車,已經開業約3年了,在2022年4月在城隍街開了間店面,開始試營運。店雖然不大,但環境打造得還蠻漂亮的說,帶點日式以及台式復古的氛圍感。店裡糕點可以單點後,直接在店裡享用。若是要送禮的話,也可以選擇想要的口味,搭配成禮盒,似乎買來當伴手禮也是不錯的選擇。這天還有吃油飯,整體風味還有口感吃起來都還蠻喜歡的,有興趣的朋友可以再自行試試囉。

台南【吃月的人】店家資訊

店家名稱:吃月的人
地址: 台南市中西區城隍街21號(google map)
電話:0977739385
營業時間: 10:00-17:00
公休:不定休
店家FB:吃月的人
店家IG:吃月的人
店家官網: 吃月的人

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