安平度老命蝦餅,想吃看運氣!安平度老命蝦餅營業時間超不固定,蝦餅「炸」與「非炸」大PK,哪個才是你的最愛?【台南市中西區|安平度老命蝦餅】
以往去台南安平要買蝦餅時,五十咩很愛海楓蝦餅。現在又多了一家不錯的口袋名單【安平度老命蝦餅】。不過,由於這家店的營業時間不固定,建議想嘗鮮的朋友,務必關注其官方粉專或Line齁。度老命蝦餅只販售原味蝦餅,提供了兩種調理方式:追求酥脆、香氣濃郁和涮嘴感的朋友,可以選擇略帶油感的「傳統炸蝦餅」;而喜歡清爽、不油膩口感的人,則可以選擇類似米餅、入口後會稍微黏口的「非油炸爆蝦餅」。風味各有特色,無論搭配氣泡飲或茶飲都很合適,是台南伴手禮的好選擇。

安平度老命蝦餅外觀環境
台南安平的伴手禮,最先想到的應該就是蝦餅了。以前很常買【海楓鮮蝦餅】,最近聽朋友說有一間【安平度老命蝦餅】也不錯。不過聽說很難買,營業時間不是很固定。前陣子去安平看火神祭,一連經過安平度老命蝦餅的店面好幾次,一天看到有開,就想說順道買上兩包來試試。安平度老命蝦餅營業時間不固定,可以關注他們家粉專或是官方的Line。比較可以即時知道他們開店的時間。

安平度老命蝦餅菜單
安平度老命蝦餅菜單如下所示,照片是2025年10月拍的。店裡只有原味的蝦餅,有分成「傳統炸蝦餅」及「非油炸爆蝦餅」兩種調理蝦餅的方式可選擇。喜歡酥脆鮮明口感,以及香氣明顯的,可以選擇傳統炸蝦餅。喜歡口味清爽一點,油感不這麼重的,可以選擇非油炸爆蝦餅。

安平度老命蝦餅餐點介紹
這次「傳統炸蝦餅」及「非油炸爆蝦餅」都有買。兩種都是150元。

安平度老命蝦餅「非油炸爆蝦餅」
非油炸爆蝦餅是呈圓片狀,打開時有蝦子的香味感緩緩飄散。這天搭配的是氣泡飲吃,一整個很合拍。

非油炸爆蝦餅口感有點像是比較沒這麼硬的米餅,入口後會吸收水分,變得有點糊化黏口的感覺。另外可以吃的到蝦子明顯的香味感,而且相對油炸得而言,清爽不油膩。

安平度老命蝦餅「傳統炸蝦餅」
傳統炸蝦餅是有點長條橢圓片狀。有些會有點捲曲敢。炸的蝦餅相較非油炸的而言,口感相對硬脆,入口後不會有非油炸的黏感。吃起來油香油香伴隨著蝦子的香氣,香味還有口感都還蠻涮嘴的說。只是這款油感會比較重,搭配個茶飲可以平衡一下。

總結
台南安平五十咩很常買【海楓鮮蝦餅】,現在又多了一個值得買的選擇【安平度老命蝦餅】。店裡油炸還有非油炸的蝦餅都有。整體風味口感都還不錯。不論買來自己吃或是當成伴手禮送親友,都是不錯的選擇。他們家比較麻煩的是營業時間十分不固定,若是要購買的話,要關注他們的粉絲專頁或Line,才能掌握即時開店資訊!
安平度老命蝦餅店家資訊
店家名稱:安平度老命蝦餅
地址: 台南市中西區民權路四段476號(google map)
電話: 06-2584468
營業時間: 11:00–售完(營業時間不定,看粉專公告)
店家FB:安平度老命蝦餅
店家IG:安平度老命蝦餅
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