2023.07.04

台南後甲黃昏市場旁,越是河粉餐食館,河粉配料豐富,魯豬腳魯透心也好吃台南市東區|99巷越南河粉

99巷越南河粉是一間在台南東區，後甲黃昏市場旁邊的一間越式餐食店。店裡除了河粉外，還有一些基本的麵食、飯食。走訪過兩次，覺得還蠻喜歡他們家的河粉以及滷豬腳。河粉配料還有香氣豐富，吃起來飽足感很夠。滷豬腳煮透，口感偏軟伴隨著點Q感。吃完讓人頗回味。是一間位於台南東區，會當成日常填飽肚子的口袋名單。

99巷越南河粉外觀環境

99巷越南河粉是一間在台南東區，後甲黃昏市場旁邊，在東平路99巷底，開業不到一個月的店家。這天是想去市場繞繞，看有什麼小東西，意外發現這間店。

店空間不大，是在自家前面的小車庫，擺上一些桌椅以及鍋爐。

裡面有提供兩個座位內用，拿上菜單找位置入座點餐吧。

99巷越南河粉菜單

99巷越南河粉菜單如下所示，照片是2023年6月拍的。99巷越南河粉品項不多，以麵食為主，意麵、粄條、麻醬麵都有。另外也還有一些飯食，滷肉飯、豬腳飯之類。不過走訪越式餐廳，應該大都會來上一份河粉才對。

2023年11月再訪，菜單更新如下。

99巷越南河粉初訪餐點介紹

點完餐後，找位置入座。檯面上有辣椒還有檸檬汁，可以酌量取用。這天走訪點了「湯青菜NT$30元」、「豬腳單點NT$50元」及「越南河粉NT$75元」。

「湯青菜NT$30元」燙高麗菜，風味正常。

「豬腳單點NT$50元」除了滷豬腳之外，還有附上一盤泡菜。泡菜吃起來酸甜酸甜的滋味很鮮明，切成細絲狀，除了絲狀口感外，還伴隨脆感。伴著豬腳吃，可以去油解膩。豬腳的話燉煮透軟路線為主，還伴隨著Q感。

豬腳魯的很透，鹹香入味伴隨甜味。吃完後覺得這個豬腳滷汁若是拌飯很可以。

「越南河粉NT$75元」上桌時，看起來整碗還蠻豐富的欸。

河粉口感Q彈，有洋蔥、油蔥酥香味交錯。還伴隨帶點酸甜及一些辣度的醬汁滋味。若是不夠酸辣的話，調料可以再自己加。

另外裡面配料也頗豐富，有肉片、豬血、丸子、豆芽菜、豬心，整體吃起來豐富不單調。而且河粉給的量不少，吃完飽足感也很夠。

99巷越南河粉再訪餐點介紹

過沒幾天又再走訪，這天點了一份「豬腳飯NT$75元」。豬腳飯搭配的配菜是泡菜及燙青菜，上面有澆淋上醬汁，配菜比較簡單。若是習慣吃配菜豐富一點的朋友，再自己斟酌囉。

這天走訪時，豬腳一樣醬汁鹹香帶著甜味。而且下面這塊夾起來時，中間的骨頭直接掉下來。一整個燉煮透心軟。

總結

99巷越南河粉是一間越式料理小店，店裡除了河粉之外，還有麵食及一些飯食可以選擇。餐點品項不多，以主食類為主。走訪過兩次，整體餐點口味還行。乾河粉吃起來滋味酸甜帶點辣度，配料還蠻豐富，而且整體份量不小，吃完飽足感很夠。另外滷豬腳也不錯，豬腳魯透鹹香，口感偏軟帶有彈性，吃起來頗涮嘴。是一間日常單純填飽肚子時，會選擇的口袋名單。

99巷越南河粉店家資訊

店家名稱:99巷越南河粉
地址: 台南市東區東平路99巷28號(google map)
電話: 0907617979
營業時間: 11:00-13:30 16:00-20:00
公休: 星期日一休

更新歷史

2024/2 更新再訪菜單

99巷越南河粉周邊還有什麼吃的?

99巷越南河粉在學區附近，因此周邊吃的選擇頗豐富。越泰料理還有一間【越珍軒東郭越泰美食】，平常用餐時間人氣也頗旺，這間店餐點品項相對選擇會更豐富。其他早餐類的話有【阿公阿婆蛋餅】、【原光明街無名肉燥飯】及【漢堡大叔】。正餐的話有【佳佳現炒】、【便當翔】、【府川食堂】。咖啡類的話有【睦美咖啡】、【Coffee Nonstop 不停咖啡室】及【The Yuan】。港式料理有【港茶經典】。這些走訪過的口袋名單一併提供給大家參考。

越珍軒東郭越泰美食	原光明街無名肉燥飯

漢堡大叔	便當翔

府川食堂	佳佳現炒

睦美咖啡	Coffee Nonstop 不停咖啡室

The Yuan	港茶經典