台南 近南紡夢時代還有國賓影城的人氣鹽酥雞店 台南市東區|東光鹽酥雞
東光鹽酥雞是一間位於台南東區,在南紡還有國賓影城附近的鹽酥雞店。他們家以前本來是一個小攤車,現在有了整間的店面,環境打造的清新透亮。走訪過幾次,整體鹽酥雞口味都還不錯,口感大都炸得恰到好處。是一間在這附近生活,會當成想吃鹽酥雞時的口袋名單之一。
東光鹽酥雞外觀環境
台南在東平路還有莊敬路交叉口,之前本來有一間鹽酥雞攤,現在新一代的人接手,變成有店面的形式。經過時,整間店看起來更整潔明亮。之前舊攤子的時候,有聽朋友說他們家的鹽酥雞還不錯,但一直沒有走訪。現在有了新店面後,熊熊回想起來,所以找了個時間探訪一下。
東光鹽酥雞平常人氣還蠻熱門的說,這天找了個快收攤的時段走訪,剛好避開了人潮。食材大都陳列在檯面上,不過因為快要收店,不少品項好像都賣快完了說。
點餐的話是直接在檯面上夾取,人多的話,最後將號碼牌夾到裝盛的碗中。
東光鹽酥雞菜單
東光鹽酥雞菜單如下所示,照片是2023年7月拍的。
東光鹽酥雞餐點介紹
初次走訪,點了一些自己吃鹽酥雞時,習慣點的基本盤品項。點了「大甜不辣NT$20元」、「米血NT$10元」、「雞屁股NT$30元」、「魚板NT$10元」、「豆皮NT$10元」、「鹽酥雞(小)NT$50元」。
「米血NT$10元」米血外表酥脆,中間帶著密實感,伴隨著黏性,
「魚板NT$10元」長方形的魚板,口感Q韌鮮明,伴隨著濃郁的特有滋味。
甜不辣有分大小片,這天走訪點的是「大甜不辣NT$20元」。切成條狀,炸的酥酥脆脆,透著甜不辣本身特有的甜味還有香味。有些切得比較細的部分,會有點像餅乾那種,完全是脆脆的口感。不同的口感交錯,香香的甜甜的吃起來頗涮嘴。
「鹽酥雞(小)NT$50元」口感正常。
「雞屁股NT$30元」屁股肥厚,皮脆中間帶有油彈感,而不是炸到整個都是酥脆的形式。是自己偏好的口感。
「豆皮NT$10元」則是幾乎整個都炸到酥脆的口感,一咬下,可以感受到片層狀的感覺,伴隨著一些黃豆的香氣。
總結
東光鹽酥雞是一間位於台南東區,在莊敬路上,距離國賓影城還有台南南紡不遠的鹽酥雞店。整間店整體還算乾淨,走訪過兩次,覺得鹽酥雞整體口味也還行。是一間自己想吃鹽酥雞時,會選擇的口袋名單之一。
東光鹽酥雞店家資訊
店家名稱:東光鹽酥雞
地址: 台南市東區莊敬路95號(google map)
電話: 06-2084269
營業時間: (二-四)16:00-23:00 (五-六) 15:00-00:00 (日)16:00-23:00
公休: 星期一休
店家FB:東光鹽酥雞
店家IG:東光鹽酥雞
東光鹽酥雞周邊還有沒有其他不錯的鹽酥雞店?
周邊還有另外一間鹽酥雞店【白妞鹽酥雞】也不錯。這兩間就一併提供給在附近,想吃鹽酥雞的朋友參考。
東光鹽酥雞周邊還有沒有其他店家?
東光鹽酥雞附近吃的店家不少。正餐類的店家有鰻魚飯及日式套餐為主的【宝鰻-南紡東平店】、咖哩飯為主的【朝屋】、便當類的【梁社漢排骨】。宵夜類的串烤店家有【玩食燒日式串烤店】、牛肉湯店家有【吳家牛肉湯】。咖啡甜點早午餐店有【好在Well in】。這邊一併提供給大家參考。
宝鰻-南紡東平店 | 朝屋 |
梁社漢排骨 | 玩食燒日式串烤店 |
吳家牛肉湯 | 好在Well in |
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